原创《餐饮老板内参：面向B端，服务于100万餐厅老板的垂直自媒体》
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2014年7川,餐饮老板内参成为圈|人J第一个获得天使风投的垂直白媒体.
从2013年成立至今,秦朝创办的“餐饮老板内参”聚集了100多／j垂盲的餐饮用户,并先后获得3轮融资：2014钎：7月获得数百力‘人民币的灭使轮融资；2015年7门,获得吴晓波狮享家新媒体暴会2000万人民币Pre-A轮融资；2016年6月,获得源码资本、今日头条、新美大和干昧央厨的5000万人民币A轮融资,估值2.5亿人民币.投资方囊括主流资本、餐饮、新媒体、生活服务等多领域资源.
从B端切入市场
秦朝告诉创业邦（微信搜索：ichuangyebang）,创业之前他曾在生活办式类杂志供职2年时问,那段工作经验让他意识到,餐饮行业里针对C端的内容生产成本门槛并不高,平时试屹探店等活动也很热闹,但是如果涉及到商业领域内的变现问题则十分困难.
经过仔细思考,尤其是2013年看过电影《巾国合伙人》之后,秦朝决定创业做餐饮,而且是针对B端用户.在他看来,做美食内容很难直接面向C端用户收费,所以在创业之初他就直接面向餐饮老板提供服务.他的判断依据是,餐饮老板们有钱,愿意购买服务开．决策效率高.丁．是“餐饮老板内参”微信公众Lj就山现在了大众视野巾.
之所以选择餐饮行业进行深耕,秦朝总结有三方面原因：
第一,自己很喜欢吃,对餐饮行业有兴趣；
第二,过去的工作经验让他对这个行业更熟悉且有人脉和经验积累；
第三,餐饮是个市场空间巨大的行业,永远都不会消失,被替代、颠覆的可能性非常小,其他新的技术只能赋能在餐饮之上.
2013年左右正好是中国餐饮行业转型升级的关键时间.2012年底,出台了八项规定,厉行勤俭节约.与此同时,在人众消费市场,消费升级的理念逐渐普及,餐饮行业发生了两方面的显著变化：
一方面,大众餐饮迅速崛起,年轻消费群体成为主流,他们更喜欢时尚潮流娱乐化元素,一大拨时尚化的餐厅随之出现,餐厅环境越来越讲究.
另一方面,大量的跨界人才如明星、互联网人进入餐饮行业,人是一个行业的基因,类似西少爷、雕爷牛腩等大量这样的老板出现,给了秦朝和餐饮老板内参一个恰当的机会去和餐厅老板对话.但因为市场缺少餐饮经营方面的内容,秦朝在过程中发现他们的用户遍布全国各地,于是决定通过对话为用户提供餐饮经营等方面的内容.
秦朝告诉创业邦（微信搜索：ichuangyebang）,存和餐饮老板们接触的过程中不仅能够吏详细地了解到了他们的实际需求,而且还可以根据这些痛点反向给他们提供服务,以切入产业的方式获取更多的营收.
把握用户需求和痛点
餐饮老板内参的读者人群基本是国内“头部”餐饮品牌的经营者,包括西贝创始人贾国龙、海底捞创始人张勇等,也包括一些新一线“腰部”创新品牌,甚至有15%是餐饮供应商.
针对餐饮老板学习和实践经营管理的需求,秦朝在媒体服务之外又增加了教育培训服务,通过线上付费内容和线下商学院实训两种方式来实现.
针对餐饮老板开店启动资会困难的痛点,秦朝推出了互联网金融产品,提供小额贷款服务,帮助这些老板减轻启动资金压力.
针对餐饮老板们不知道采购什么品牌的后厨设备的痛点,秦朝搭建了一个产品推荐平台,类似网易严选,帮助老板们选择好的供应商.他表示,如果老板们信赖餐饮老板内参的品牌,就一定会采购.
餐饮老板内参会帮老板们推荐优质的品牌设备,而这个产品推荐平台则会对接到实际的品牌主,帮他们进行品牌宣传和推广.如此一来,餐饮老板内参既能为餐饮老板推荐高品质的服务和产品,又能帮品牌丰促成规模化的采购订单,从而以中间商的形式从巾获利.
秦朝告诉创业邦（微信搜索：ichuangyebang）,餐饮老板内参的阅读产品转化率体达到8%,而付费产品转化率高达50%.光是秦朝的专栏,西贝老板就买了300份、止各个分店的经营者学习.
开发垂盲领域的不同产品
现在,除了媒体内容服务,餐饮老板内参还涉足了教育培训、互联网金融、供应链以及餐饮垂直自媒体
秦朝称,随着一些创新餐饮品牌出现,更加细分的餐饮媒体价值逐渐凸显出来,他也开始做一些垂直餐饮媒体的投资.一方面是因为早期投资本比较低,而且能给垂直媒体一些经验,另一方面,这些垂直的内容也是对餐饮老板内参内容的补充.
秦朝参与投资、孵化了专门做咖啡和茶叶的“咖门”和专注传统匠心餐饮的“好食记”,以及专注餐饮外卖的“外卖第一课”等.在媒体之外,餐饮老板内参也衍牛出了教育培训、供应链、金融等业务.
很多原来选择面向C端用户提供内容的自媒体也纷纷开始切产业的蛋糕,或者基于微信公众号进行转型或二次创业,如毒舌电影（现“Sir电影”）开始切入电影产业,一条进入生活方式领域做商业,罗辑思维也早就开始涉及文化知识出版等领域的业务.
秦朝告诉创业邦（微信搜索：ichuangyebang）,虽然当时选择的并不是创新的行业,却恰恰与“互联网+”“互联网下半场”等理念暗合,互联网的“下半场”就是要落地,深入到传统的行业去.面向B端用户创业就像啃一块硬骨头,很难啃但也很少有人啃,啃一口就是一口；而面向C端市场则像是吃一块肉,虽然吃起来容易,但会有很多人来吃,留给你的就会很少.
如今,除了餐饮老板内参,其他做餐饮类内容的自媒体也多了起来,秦朝认为这其实是很好的现象,至少挺热闹的,并且正在形成一个健康的生态,而有对比才能凸显自己的位置.
日前餐饮老板内参在营收上有广告、品牌活动、互联网金融、教育培训等多个来源.关于未来,秦朝认为媒体就足竞争力和核心入口,他希望将影响力和用户规模持续扩人.
自媒体论文参考资料：
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