原创《福海纪行》
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新疆位于祖国的西北部,地处欧亚大陆中心,这里,被称为是“离海最远的地方”.于是,看海,成了很多朋友选择旅游地的首选.
最近,有位朋友说,趁着这个十一,想去看海,在海边垂钓,还想去看看壮观的丹霞地貌,还想一饱口福,预算还不能太高也许大家听到这里都笑了：这样的旅行可能吗？不存在的.
但是,我要告诉你,新疆真有这样的地方,可以满足以上的旅游需求,花费还不高.我要推荐的,就是阿勒泰地区的福海县.
福海印象
在8 月初最热的一天,我乘坐夜班火车来到福海县.这是我第一次来福海.
福海火车站是个小站,出了火车站却让人有些意外,目光所及,是一片开阔的广场,绿化不错.此时天边由红变金,太阳慢慢探出了脸,在晨曦中,还没苏醒的小城显得整齐而漂亮,福海给我的第一印象不错.
说起来,阿勒泰旅游资源在全疆来说,都是首屈一指的.喀纳斯,可可托海,禾木,白哈巴,五彩滩……在这么多耳熟能详的景区,福海好像变得不那么“起眼”.所以,我这个地道的新疆人来阿勒泰旅游有好几次了,却是每次都“过福海而不入”.
我们的车飞驰在福海的街道上,清晨的街道一点也不拥堵,据司机说,福海平时高峰期也很少堵车,马路宽敞,人口又不是太多.这是个干净,整洁的小城,空气清新,让人的心情也豁然开朗.
福海,这是个多么好的地名.语义明了,让人一听便联想起“洪福如海”、“福如东海”等美好吉祥的词语.
我特意查过,“福海”一名,始见于1942 年新疆省政府关于布伦托海县更名批文.布伦托海县何以更名为福海县？在县府呈请更名的呈文中称：“布伦托海”四字在历史与政治上毫无意义,恳请按照实际另赐佳名,以求名实相符.省政府几经斟酌决定定名为“福海”.现在看来,依当时情况,福海县境经济、社会尚处于原始落后形态,似乎名不符实.不过,如果是基于这片土地丰富的自然资源而论,也算是对生存在这片土地上的各族人民寄予了厚望.
光阴荏苒,70 多年过去了,福海这块宝地焕发出无限的生机,已经成为名副其实的一片福地,生活在这里的人们真真切切地被“福海”包围.
黄花沟赏花
来到福海游玩的第一站,并非是鼎鼎大名的乌伦古湖,而是黄花沟,一个离福海县城两个多小时车程的地方.没办法,谁叫我是个爱花如命的超级“花痴”呢？我最喜欢的花是向日葵,而这里,种植着近十万亩向日葵！
去黄花沟这天气温30℃,据说是福海入夏以来气温最高的一天.不过,这里早晚温差大,坐在车里开着窗,有清凉的风拂过脸颊,车窗外的马路两边是连绵不绝的庄稼地,抽着穗的玉米,半枯萎的瓜秧里藏不住圆滚滚的打瓜,当然,更多的是向日葵,一片一片,向着太阳昂着头,展露着金的笑脸,如此骄傲,看着就让人心生欢喜.
黄花沟现代农业产业园距离福海县城85 公里,地处古尔班通古特沙漠腹地,每到春夏季节,满沟的黄花开放,因此得名黄花沟.走进福海县黄花沟现代农业产业园区,门口被绿植环绕的白色风车,尽显现代化气息；园内各类经济作物竞相生长,生机勃勃,园区内七万多亩向日葵一片金黄,迎风绽放,如诗如画,吸引了大批游客竞相游览拍照,流连忘返.一位内地的游客连声感叹：几万亩向日葵就在戈壁滩上生长起来,真是不可思议！太壮观了！
这一天,福海县黄花沟第二届万亩葵花摄影大赛暨优质农产品推介会在福海县黄花沟现代农业产业园举行,有文艺演出,还给福海县黄花沟首届万亩葵花摄影大赛获奖者颁奖了.通过“农业+ 旅游”的方式,让更多人了解福海的农产品,也让更多人看到福海的农业旅游之美,我相信园区内发展休闲观光旅游前景很广阔.
黄花沟现代农业产业园是阿勒泰地区最大的农业产业园,也是一座自治区级的农业产业园,园区目前已落户规模以上企业5 家,园区共种植了粮食、饲草料、中草药等16 万亩农作物,其中葵花的种植面积达7 万余亩.在这里,我吃到了特别香的炒瓜子,每一颗葵花籽都很大；还在展厅里看到了展示的各种特色农作物,谷穗,红花,甘草,糜子,南瓜,搅瓜,塔尔米（一种农作物,哈萨克族常把塔尔米炒熟之后放入奶茶中）……很多我都是第一次见到,当然不能只有我一个人涨知识了,我把拍的农作物的图片发到朋友圈,让大家猜是什么,果不其然,嘿嘿,很多人都不认识！
那片海子
也许是离海太远了,新疆人一直以来很喜欢把大面积的水域称为“海”或者“海子”,比如,新疆最大的内陆淡水湖博斯腾湖,古时就被称为“西海”,当地居民说起博斯腾湖时,一律都以“海子”称呼.乌伦古湖也一样,分为两大部分：大海子（布伦托海）和小海子（吉力湖）.
乌伦古湖南北宽约30 公里,东西长35 公里,湖水面积827 平方公里.发源于阿尔泰山的乌伦古河先流入吉力湖,经西北流出 ,再经8 公里的库依戈河汇入乌伦古湖 .1969 年凿通了额尔齐斯河与乌伦古湖之间的分水岭,修建了引额济湖渠道工程,每年可引1.85亿立方米水量注入乌伦古湖.
大海子东岸是由细腻柔软的白色石英砂组成的沙滩,无淤泥,湖水清澈见底.北部有长约10 公里的银色沙滩适宜游泳、冲浪、滑板、划船等多种水上娱乐活动.
小海子整个东海岸及河口两侧芦苇茂密,杂草丛生,湖水中生长着十几种名贵鱼类,野鸭成群,海鸥飞翔,还有白天鹅、斑鹤等稀有珍禽,夏秋两季可谓“鸟类天堂”,湖滨地带是水草丰茂的牧场.
“鸟类天堂”这个名字很常见,但就我亲眼所见,乌伦古湖湿地绝非浪得虚名.这里的鸟多到什么地步？我们驱车往湖边走的时候,我看见一大片乌压压的黑点骤然冲向空中,以为是蝗虫,可近了一看,居然是鸟群,引得我连连惊呼.后来,一路上不断遭遇各种鸟群,看到了好多以前没有见过的鸟,真的是多得看不过来,我也就淡定了,再没有大呼小叫.
这里的生态环境如此之好,是有原因的.
司机聊天时告诉我,为了保护乌伦古湖,当地政府采取了诸如定期休渔,按时向湖内投放鱼苗,湖周围禁止设立工厂,禁止往湖内排放污水等多种措施.今年4 月1 日,新疆以“打击非法捕捞、养护生物资源、共建美丽中国”为主题的禁渔专项执法行动正式启动,从4 月1 日至7 月31 日,新疆乌伦古湖等全区天然水域正式进入122 天的禁渔禁钓期（必须在禁渔期内捕捞特殊品种鱼类除外）,让湖泊休养生息.
海上魔鬼城
新疆幅员辽阔,地质景观丰富,光是被称为“魔鬼城”的雅丹地貌就有多处.在福海,也有一个魔鬼城——乌伦古湖的东岸遗存着一片十分罕见的风蚀“雅丹”地貌,被当地人形象地称之为“海上魔鬼城”.
海上魔鬼城地处小海子东岸,本地人称“东河口”的乌伦古河入湖口,距县城仅14 公里.站在湖口东望,距湖岸百米处,是一片十分罕见的雅丹地貌,呈南北走向,绵延十余里,坡体呈斗圆形,环绕着吉利湖,依次排列着情人谷、蛇谷、断桥谷、绝情谷、九曲回肠谷、仙鹤谷、谷、神鹰谷、猎隼谷这各具特色的九大峡谷,坡体垂直高度平均可达20 多米.长年的风蚀雨蛀,令这里形成造型奇特的地貌景观,有的像壮丽的宫殿,有的像神秘庄严的庙宇,有的像仰天长啸的雄狮……维妙维肖,巧夺天工.远远望去,这一片雅丹地貌就象一座飘浮在水面上的城堡,“海上魔鬼城”也因此得名.
海上魔鬼城是摄影家的福地.在这里拍摄日出、日落,遇上好天气,霞光把水面染成金色,红色,风过时湖面波光闪动,水天一色是醉人的红,与雅丹地貌相互映衬,大美不可言.我们去的时候,就看到一支摄影家的车队,多位摄影师“长短炮”找着最佳拍摄角度,空中还有不止一驾无人机在航拍.
如今,这里已开通了自福海冷水鱼美食街至海上魔鬼城的水上交通航道,游客可以自由选择乘快艇或中型游船游览.畅游美丽的吉力湖,幽深曲折的万亩芦苇荡倒映在碧绿洁净的湖中,恍若“八百里洞庭”,幽丽又不失壮观.忘情于烟波浩渺、群鸟翔集的自然与和谐,感动于大自然不可思议的神奇力量,雕琢出“海上魔鬼城”这一道人间奇景……
吃在福海
乌伦古湖是往返阿勒泰市与克拉玛依市之间的必经之地,它的魅力就在于它的“大海气度”和名扬区内外的福海鱼.福海县充分利用湖、山、荒漠三大资源,“全域旅游”在福海正在如火如荼地铺展开来.
距离福海县城10 公里处的解特阿热勒镇阿勒尕村,依傍乌伦古湖,是旅游旺季过往车辆必经之地.行驶在平坦的湖边公路上,一阵阵奇怪的牲畜的叫声把我引到了湖边,好大一群骆驼！它们有的伸长脖子嘶鸣,有的不慌不忙地吃着草.它们的主人,身材魁梧、皮肤黝黑的拉尼·木哈买地亚走了过来,热情地问我们要不要骑骆驼？
拉尼·木哈买地亚是阿勒尕村的村民,家中养殖了78 峰骆驼,生产的驼奶一直供给本地的一家驼奶企业.由于旅游业的兴起,他开始将部分驼奶留下供往来的游客食用,一碗10 元钱.我觉得新鲜的骆驼奶口感发酸,不太能接受,但是同行的朋友却觉得特别好喝,端起一碗驼奶一饮而尽.
拉尼·木哈买地亚尼家的毡房在环湖路边左边,骆驼们在环湖路的右边,自驾游、周边游客路过时都会被这群骆驼吸引,品尝驼奶,喝驼奶的人越来越多,与骆驼合影的人也越来越多,于是,他组建了10 余峰骆驼的驼队,供游客骑着环湖体验,骑行一次20 元.
阿勒尕村,这个依乌伦古湖而生活的村子距离乌伦古湖只有几十米远,原来这里是一个典型的农业村,如今却几乎成了旅游村.村民们将自家院落中毡房搬到了一起,组成了村子里的毡房酒店,毡房中的绣品都是女主人亲手用针线绣成,简直称得上是民间艺术,把整个毡房点缀得华丽美观,富有浓郁的哈萨克族特色.就是在这里,我吃到了难忘的农家乐美食.
这里最有特色的农家菜品就是梭梭柴熏肉.村民从湖边的沙地上捡回干枯的梭梭柴,将福海县当地肥美的大尾羊经过初步处理和加工之后,用梭梭柴慢慢熏制,2 公斤新鲜羊肉才能制成1 公斤梭梭柴熏肉.这种熏肉既有梭梭柴的特有木香,又不像风干肉那样坚韧费牙,仍保留着微软的羊肉香嫩感,但较之一般的清炖羊肉而言更有嚼头,就连羊油经过熏制后都变得香而不腻.炖好的梭梭柴熏肉,上面撒上洋葱丝,肉汤里拌上皮带面,那味道绝了！我这个一贯标榜“食草族”的人,都吃到停不下来.
此外还有浓香的哈萨克奶茶,包尔萨克（一种哈萨克族的油炸面食）,各种从菜地摘下烹制完直接上桌的新鲜到不能再新鲜的蔬菜,著名的福海鱼,都令人食指大动,吃得停不下来.
吉力湖是乌伦古湖的首湖,盛产23 种名贵北冰洋冷水系鱼类.傍依着吉力湖岸而建的渔家特色美食街,有本土渔民开设的大小鱼庄30 余家,全鱼宴名气很大.
也算我有口福,此行禁渔期已经结束了,在福海的那几天餐餐都有鱼吃.有一次一位福海的朋友请我吃饭时略带歉意地说：不好意思,我们福海鱼多,但是福海人都不太会做鱼,基本就是清炖和红烧,花样太少了.
对此,我持不同观点,烹调鱼的花样少怕啥,鱼的种类多,又够新鲜,这就够了啊！
真是这样的,难怪有“清水出芙蓉,天然去雕饰”一说,吃鱼也是一样的,不新鲜的鱼才要用调料吊味呢,福海的鱼清炖的最好吃.让我印象深刻的是一道白水煮野生鲤鱼,调料只用了盐,却鲜掉舌头,让我怀疑自己以前吃的鲤鱼全是假的,怎么可以这么好吃！
玩在福海
不论是第一次来到乌伦古湖的人们,还是已来过乌伦古湖很多次的人们,都会不禁喜欢上这片水美鱼肥的海子.现在,乌伦古湖不仅可以给游客们呈现湖面美景,还可以让游客们体验到更多旅行的可能.乌伦古湖广阔的水域为当地人的水上交通运输提供了便利条件,良好的自然条件和景观又为人们提供了旅游、休憩、疗养的场所,完全可以花不多的钱就吃好、玩好、住好,还有娱乐好.
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鱖魚肥.青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归”.钓鱼是自古以来人们喜爱的一种运动.福海县的水资源优越,有适应于多种鱼类的生长繁殖的乌伦古湖,更有约15 万亩的水产养殖坑塘,是全疆重要的渔业养殖基地之一.吃鱼找健康,钓鱼猎鱼找和谐,已经成为人们生活中的一种时尚,更是这里吸引游客的独特的健康娱乐方式.
吉力湖盛产狗鱼、五道黑等,鱼水资源丰富,风光秀丽,是垂钓胜地.福海每年8 月份开展的路亚垂钓大赛吸引了疆内外许多优秀的钓鱼爱好者来参加比赛,让福海的知名度、福海冷水鱼的知名度都大大提高.
在乌伦古湖大湖区——布伦托海东岸,我发现了一个钓鱼的好地方——瑞雪渔业生态旅游.我是被他们的宣传语吸引过来的：“住海景房、品有机鱼、捡戈壁玉、钓生态鱼”.
这里以2 万亩养殖水面为依托,投资1 亿元,正在极力打造新疆最大的垂钓基地.在这里钓鱼,可以享受一条龙的服务,湖边是木栈道,想在哪儿钓鱼就在哪儿钓鱼,可以随心所欲选个地方；也可以选择坐船去湖上钓鱼.旁边是瑞雪酒店,钓上来的鱼可以交给酒店加工.累了,就到酒店选一间海景房好好休息.
我老爸是个钓鱼爱好者,在城市里平时却只能在公园里钓钓小鱼.我心里暗暗盘算,等中秋小长假的时候,完全可以自驾带一家人来福海,让老爸在这里好好过一下钓鱼的瘾.
福海这个小城,既有着北国风光的辽阔壮美,也不乏南国景色的旖旎秀丽,深深地迷住了我.据朋友介绍,还有阿拉善温泉、蝶泉谷、太极草原等景点,可惜我这次没有时间去了.没关系,留点遗憾也好,就等十一黄金周吧,我带着家人再来！
福海纪行论文参考资料：
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