原创《家庭游戏包饺子》
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饺子源于古代的角子.原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了.当年,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材(羊肉、胡椒等)用来治病,避免病人耳朵上生冻疮.
三国后,饺子已经成为一种食品,被称为“月牙馄饨”.
大约到了唐代,饺子已经变得和如今的饺子几乎一样,而且是捞出来放在盘子里单个吃.
到了宋代称饺子为“角子”,它是后世“饺子”一词的词源.
在我国北方,饺子（又称水饺）是民间的主食和地方小吃,也是年节食品.
有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年.”饺子多用面皮包馅水煮而成.
孩子到了三岁,真的可以开始参与包正经一点儿的饺子了,但我家的经验是,给孩子一点空间、让她自由发挥.
咱们成人多数都有那么一两种固定的包饺子方法,孩子可不是,他们的创意无限,大人稍微启发一下,他们的想法可多了.虽然最后的结果可能是有不少漏馅儿的饺子,但是孩子就是在这个过程学习的.小豆腐四岁包的饺子,不管是什么形状的都已经不漏馅儿了……
这里放几张饺子图片,启发一下思路,这些都是可以让孩子尝试的哦！
家长不让孩子进厨房,都是怕安全问题,所以刚开始确实可以从比较简单的开始.包饺子,绝对是最佳活动.从两岁开始就可以让娃拿着饺子皮捏着玩儿,甚至一把抓揉一个面团,让她自己探索皮和馅儿的关系.
小豆腐最喜欢包饺子这活了,各种捣糨糊的事情她干得最欢,比如把馅儿抹了一桌子、用筷子捅破十几张皮儿之类的,欢乐无比.
我们会在尽量不浪费食物的前提下让她自由发挥.
芹菜馅：即勤财之意,故为勤财饺
勤：即勤奋,是对勤劳、务实的祝福.
韭菜馅：即久财之意,故为久财饺
久：即时间长、久远,是对健康、和睦、快乐、幸福的祝愿.
白菜馅：即百财之意,故为百财饺
百：量词,即百种、百样之意,是对百样之财的祈福.
香菇馅：即鼓财之意,故为鼓财饺
鼓：即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,是希望晚辈们出人头地的美好祝愿.
一、将饺子封口折成半圆形.
二、用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹.
是不是没吃过这么特别的饺子？那下次一定要试试了！
一、将饺子皮尾部捏紧.
二、两边用手指向外叠出一个褶,然后把中间捏紧.
两步就搞定,超级简单有木有！这样看上去就像一条鱼啦~
游戏论文参考资料：
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