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《抗病优质冬贮型大葱新品种选育与配套栽培技术》

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摘要：大葱是我们日常厨房必备的蔬菜,目前我市推广面积较大的大葱品种“高葱1号”,该品种是唐山市农科院2010年选育并大面积推广,该品种以品质佳,葱白长,产量高为突出优点,受到了广大葱农的欢迎,但也同时存在葱白紧实度差,冬贮干葱率低的缺点.针对存在的现状和问题,课题组以耐藏、抗病、优质为选育目标制定了选育计划,2013年选育出了“高葱6号”,提高了冬贮时干葱率,解决了我国北方地区冬季大葱的供应水平和食用品质.同时对其关键栽培技术进行试验研究,良种和良法进行结合,加速品种的推广应用.

关键词：大葱；品种选育；栽培技术

1品种的选育

通过广泛搜集品种资源,进行更新与纯化,筛选出符合育种目标的优良亲本材料,利用优势进行人工有性杂交选育出优质、抗病冬贮型大葱新品种.“高葱6号”是以我市农科院培育的常规品种“唐葱1号”为母本,农家品种“鸡腿型”为父本,通过多年系统定向选择选育出了耐贮藏型新一代大葱新品种.该品种生长势强,整齐度高；株高120cm左右,平均葱白长50cm,葱白茎粗(横径)2.5cm左右,单株鲜重0.2～0.3kg,平均产量5500kg/667m2,葱白紧实度强,耐贮藏,采收后80天和120天的干葱率分别为80.62%和75.87%,高抗霜霉病、锈病等,独根部分蘖不易抽薹等特性,该品种适于华北、东北等地栽培.“高葱6号”的成功选育,解决了我国北方地区冬季大葱干葱率低的问题,丰富了大葱品种资源,同时也进一步提高了我市蔬菜生产水平,推动农业产业又好又快发展.

1.1亲本的选择

1.1.1大葱品种资源的搜集与整理.1999年课题组根据生产需要及市场需求,把选育葱白长、产量高新品种确定为育种方向,把优质、抗病、口味佳确定为育种目标,开始广泛搜集品种资源,引进国内外品种和优选地方推广品种25个作为基础材料,2000年安排种植对每个资源材料的植物学和生物学特性进行分类、编号、归档和整理,通过筛选,选育出比较理想亲本材料12份.

1.1.2优良自交系的选择.母本的选择：“唐葱1号”是唐山农科院大葱课题组选育的长葱白类型大葱品种,该品种最突出特点为葱白较长,长度为65cm左右；株高为130cm,茎粗(横径)2.5～3.0cm,生长期间保持4～5片绿叶,单株重0.3kg左右；抗霜霉病、锈病,较抗虫害；葱白质地细嫩,辣味适中；不分蘖；产鲜葱6000kg/667m2.

根据大葱自花授粉特点,于2000～2001年先进行株系选择,逐代淘汰不良单株.2003年套袋自交、分离,进行株选,筛选出优良单株K-8236-16,2007年继续株系选择,套袋自交、分离,进行株选,从K-8236-16株系中筛选出优良单株K-8236-16-10,2008继续进行套袋自交,淘汰不良单株及普通配合力测定,从而选出纯度高、性状稳定、配合力高的自交系K-8236-16-10,该自交系葱白较长、茎粗,葱白质地细嫩具有,抗性强等特点.定为母本.

父本的选择：筛选的12份理想亲本材料中农家短葱白型大葱品种“鸡腿葱”,该品种最突出特点为抗病性强,贮藏时间长,株高100cm,葱白长40cm左右,葱白茎粗(横径)2.5cm左右,产量4500kg/667m2,独根部分蘖,不抽薹.从2000年开始到2003年经过四年的自交、提纯,从而选出纯度高、性状稳定、配合力高的自交系T-0121-08-01,该自交系葱白较短、茎粗,独根部分蘖,不抽薹,抗病性强等特点.定为父本.

1.2“高葱6号”杂交种的选育

以唐葱1号为母本,“鸡腿葱”为父本于2004年温室内进行杂交,然后逐年进行单株混合采种定向选择,直到选出符合育种目标稳定的株系为止,在冀东地区,利用温室加代的方法,可以做到一年一代进行选育.

2配套栽培技术研究

2.1培土技术研究

培土是大葱栽培过程中最重要的栽培技术,通过培土能增加葱白的长度,其中培土的时期和次数最为关键,2012年分别在玉田唐庄镇对“高葱6号”进行培土次数和时期试验,每个处理试验面积167m2,三次重复,试验结果表明,在配套栽培技术方面,要种植出葱白较长的大葱,培土技术最为关键,培土4次,产量最高,为5835.9kg/667m2.葱白最长,达到55.3cm.在冀东地区在6月上旬定植,缓苗后20天需培土一次,在立秋后气温降低有利于大葱生产,大约每隔15天培土一次,共3次,在10月中旬以后按市场需求进行采收.

2.2栽培密度研究

大葱新品种“高葱6号”叶片上冲,叶片交错生长,株形直立,适宜密植.2012年,对“高葱6号”进行栽培密度试验,选了5个试验地点,2011年9月16日播种,2012年6月10日定值,同年10月20日收获,常规管理,试验结果：在迁安大张庄栽培密度25000株/667m2,产量最高,达到5635.9kg/667m2,栽培密度23000株/667m2,产量最低,为5256.1kg/667m2.

2.3追肥技术研究

2013年课题组在乐亭蔡庄进行了水肥管理试验,每个处理试验面积167m2,三次重复,试验结果表明：施肥三次,分别在8月5日立秋过后,追施“攻叶肥”,9月10日和9月25日白露过后追施“功颗肥”效果最佳,产量最高,成本最低.

3主要技术创新点

1）选育出了耐贮藏,高抗霜霉、紫斑病,VC含量高的大葱新品种“高葱6号”.

2）探索出了冀东地区能提高葱白长的“4次培土”的关键栽培技术.

参考文献

[1]苑国民,宋瑞生.大葱新品种高葱1号的选育[J].中国蔬菜,2010,1(20):93-94.

技术研究论文参考资料：