技术研究相关在职开题报告范文跟花椒嫁接改造技术类在职开题报告范文

《花椒嫁接改造技术》

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摘要：为解决冷凉山区花椒就地嫁接易受倒春寒危害,成活率低等技术,利用12年生的当地红花椒树作砧木,采用不同的嫁接方法、不同的保湿防霜措施,通过试验,表明在永胜县2月下旬至3月上旬,采用插皮接方法并用塑料薄膜套在接穗和砧木切面上保湿防霜的嫁接方法,成活率达95%,且接穗萌发出的芽能避过晚霜危害.嫁接技术简单易操作,林农易接受,易推广应用.

关键词：花椒；嫁接；技术

0 引言

花椒（Zanthoxylum bungeanum Maxim.）属芸香科花椒属木本植物.原产于中国,栽培历史悠久,分布较广,是一种枝、叶、果实都可利用的重要调味品、香料和木本油料树种.近年来,随着农村商品经济的发展和产业结构的调整,特别是退耕还林以来、栽培规模不断扩大.由于花椒内销、出口量的日益增加,为国家创汇做出了贡献,同时发展花椒生产,也增加了农民收入,全景广阔.永胜县栽培历史悠久,资源丰富,适宜种植花椒的区域广,截止2017年6月,全县已种植花椒5 126.67hm2.在海拔2300～2 600m的冷凉山区,大部分种植的是本地红椒品种,红椒品种采摘期短,采收不及时品质下降或落果.近年来永胜县林业局林业技术推广所采用本地青花椒1号优树的种子实生繁殖苗,进行实生区域试验,永胜青花椒1号在海拔为2 600m的区域表现出生长速度快,早实、丰产等特点.利用当地红花椒作砧木嫁接改造是发展花椒产业的最佳途径之一.

1 试验地概况

试验地选择在永胜县片角镇四角山村委会四角山村,其地理位置为东经100°29′29″,北纬26°07′18″,海拔高度2560m,坡向东坡,坡位上,红壤.试验面积2hm2,2003年栽植,株行距4m×4m.该村红花椒种植面积较大,试验示范效果好.

2 试验材料和方法

2.1 材料

砧木为2003年退耕还林种植红花椒,接穗为永胜青花椒1号优树采集的穗条.

2.2 接穗采集

选择无病虫害,芽子饱满的1～2年生充分木质化的营养枝作接穗.

2.3 嫁接时期

春季砧木树液流动时嫁接,根据当地的物候期选择适宜的嫁接时期,一般2月底至3月初嫁接.采用2种包扎防护措施：①先用塑料薄膜套在接穗及砧木上保湿防霜,再用绑扎带嫁接口扎牢封严.②用塑料薄膜绑扎带把整个接穗包严,只露芽眼.

2.4 嫁接方法

嫁接方法为枝接,主要采用了劈接、插皮接和切接.

2.4.1　劈接.在砧木合适的高度选光滑无痕的地方锯断,用刀削平锯面,用劈接刀在砧木横段面中间垂直切下,切口深4～6cm,将接穗下端一侧削成4～6cm的长削面,在背面削2～3cm的短削面,把接穗插入备好的砧木切口中,使接穗和砧木皮层的形成层紧密相接,每一砧木切口的两边各插入一个接穗,采用以上2种方法包扎嫁接口.

2.4.2　切接法.在砧木合适的高度选光滑无痕的地方锯断,用刀削平锯面,在切口下方选通直平滑处的皮层内略带木质部垂直切下3cm左右.接穗下芽的背面1cm处斜削一刀,削去1/3的木质部,斜面长3cm左右.斜面的背面削一小斜面,长0.5～1.0cm,将接穗插入砧木的切口中,砧穗形成层对齐,嫁接后采用以上2种方法包扎嫁接口.

2.4.3　插皮接.在砧木合适的高度选光滑无痕的地方锯断,再用刀削平锯面,在切口下方选通直平滑处,由上而下纵划一刀,深达木质部,长约3～5cm,然后用刀由切缝向左右轻拨一下,将树皮轻轻剥离.在接穗上削一个长3～5cm的斜面,在接穗背面再削1个长0.5～1.0cm小削面,并把下端削尖,接着将削好的接穗长削面紧贴木质部顺切缝垂直插入砧木,“留白”0.5cm左右.嫁接后采用以上2种方法包扎嫁接口.

2.4.4　嫁接头数及插接穗个数.为保证改造后的花椒林相整齐,早出效益,嫁接时根据砧木大小,枝干粗细具体确定嫁接头数,花椒树分枝高的可锯留主干,接一个头,主干保留30～80cm.大树则按原树冠的从属关系接多个头.老树则在冬季休眠期对其主干回缩,回缩高度一般50cm左右,具体高度根据树形确定,选择健壮的萌发枝条作砧木培育,其余的萌发条及时除去,来年嫁接.嫁接时每个头插接穗不超过2个.

2.4.5　嫁接后的管理.花椒嫁接后的管理很重要,是保证嫁接成活的重要一环,如果管理不善,虽然嫁接初期已成活,但最后也会造成失败.因此嫁接后还需要进行一段时期的综合管理.

1）除砧芽.嫁接后砧木上长出的砧芽要及时疏除.要做到除早、除净.

2）适时戳通保护接穗的塑料膜.接穗萌发后,用小刀或刺在保湿防霜的塑料薄膜上戳3～5个小孔透气,避免新发出的芽被太阳烧伤.待倒春寒过后将透气孔扩大,使萌发的新芽伸出膜外.

3）松绑、设支柱和解绑.嫁接成活后,要根据砧穗的愈合情况适时解除绑缚物.解除绑缚过早过迟都不妥当,过早会影响伤口的全面愈合,进而影响成活率；过迟会对砧穗的正常生长造成不利.解除绑缚的恰当时间应掌握在伤口全面愈合,并且嫁接口开始增粗时.解除绑缚物分两步走：第一步松绑,先用刀子在嫁接口背面轻轻纵划一刀,将薄膜全部或部分切断,千万不要划到砧木与接穗的接触部分,松绑的同时设支柱防风折,即用一根长80～100cm的硬木棍或竹竿,下端固定在砧木上,上端将接穗固定；第二步解绑,过半月左右,再用手把缠在接口附近的剩余薄膜和防霜保湿膜解除.

4）防治病虫害.嫁接后,新萌发的幼芽及嫩梢,很容易受病虫危害.应注意观察,根据不同病虫种类及时防治.

5）防止人畜损害.嫁接后的砧穗,尽量避免人畜造成的危害,在人畜活动影响大的地方采取设笼、围栏等措施进行保护.

3 结果与分析

试验表明,不同的嫁接方法和防护措施对花椒就地嫁接成活率有影响.采用插皮接并用塑料薄膜保湿防霜的方法嫁接改造花椒树成活率最高,达95%,能避免晚霜危害；切接法次之,为92%,成活率最低的是劈接.不用塑料薄膜保湿防霜的方法,嫁接成活率低且受晚霜危害严重.不同的嫁接方法及包扎措施,成活情况见表1.

表1 花椒不同的嫁接方法及不同防护措施的成活情况

4 结论与讨论

1）在嫁接改造花椒的生产中,因砧木的类型比较复杂,采用那种嫁接方法,应根据嫁接口砧木的大小而定.砧木粗度在3～15cm的宜采用插皮接,砧木粗度在3cm以下的宜采用切接.砧木粗度在15cm以上的,切面难包扎,且难愈合,因此砧木粗度大于15cm的回缩后第二年在萌条上嫁接.

2）在春季砧木树液流动时嫁接成活率高,特别是插皮接,嫁接过早树皮不易剥离,嫁接难度大.

3）保湿防冻的防护措施是冷凉山区花椒就地嫁接成活的关键技术.

4）利用花椒改造嫁接是改良花椒低产林见效快,嫁接后第2年进入结果期,第3年每株可产鲜椒2～5kg,因而该项技术推广前景广阔.

参考文献

[1]　冯玉增,胡清坡.花椒丰产栽培实用技术[M].北京：中国林业出版社,2011.