原创《松下洗碗机：以厨房轻理念，打造中国式精品》
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戴森发布系列智能家居新品
9 月12 日,戴森LightcycleTM 台灯、戴森Pure Hot+CoolTM 空气净化暖风扇和戴森360 HeuristTM 智能吸尘机器人三大新品在中国迎来全球首发.新品汇聚了戴森最先进的硬件和软件技术,让用户可以自定义设置和控制居住环境.
戴森LightcycleTM 台灯可以根据当地日光条件持续调节色温和亮度,在适当的时间提供适当的光线,关爱人体生物钟.
戴森Pure Hot+Cool 空气净化暖风扇拥有功能强大的新型传感器、实时LCD 显示屏和活性炭滤网,可以在冬天制暖、在夏天输送凉风,并且全年净化空气.与上一代产品相比,新品增加了73% 的HEPA 滤网材质净化超细颗粒物,以及3 倍的活性炭净化有害气体,用以吸附有害气体、气味、家庭油烟和挥发性有机化合物.
戴森360 HeuristTM 智能吸尘机器人融合了专利戴森吸尘科技和实时定位与地图构建（SLAM）技术,强劲吸力,避开路障,即使在光线不充足的环境下,也可看清行进方向,多种地面自如工作,提供出色的清洁效果.
帅康逆势发力,发布多款颠覆式厨电新品9 月19 日,重组后的帅康在经历重大人事调整并蓄力近一年的时间之后,在厨电市场的低迷态势中高调发力,于北京钓鱼台国宾馆发布潜吸式吸油烟机、集成灶、集成水槽洗碗机等多款新品.
针对广大消费者面临的油烟问题,身为厨电行业匠心品牌的帅康,经过多年的自主研发和反复创新改进,在此次发布会上一举推出了首款潜吸式吸油烟机.帅康潜吸式吸油烟机颠覆性地将吸油烟机的吸风口下潜至距灶台350mm 的黄金控烟区,更能智能升降,按需求调配最佳吸烟距离；同时在顶部机身增加了辅助进风口,通过双风口环吸技术,把油烟直接从油烟产生处吸走.在多重创新科技以及2.2T 涡轮增压技术的作用下,帅康潜吸机实现了22m3/min 的大吸力,并拥有44分贝的低噪声和负离子净气功能,除甲醛,净厨霾.
帅康还同时推出了隔烟灶新品.该产品采用帅康发明的隔烟墙技术,在灶具周围三面立体出风形成风墙,由下到上全方位锁住油烟.
帅康还推出了“能洗锅的集成水槽洗碗机”.此款帅康集成水槽洗碗机X8 系列,具有超强集成功能,一举实现了功能十三合一（水槽、洗碗机、净水器、垃圾处理器、不锈钢橱柜、碗柜、消毒柜、三合一龙头、喷、沙比利菜板、果蔬清洗槽、沥水帘、刀架）,具备同时容纳8套餐具的超大容量,满足3?6口家庭的日常餐洗需求.
云米赴美上市,全屋互联网家电踏上新征程
9 月25 日,中国家庭物联网公司云米全屋互联网家电在美国纳斯达克成功上市,宣告了“家庭物联网第一股”的诞生.云米股票代码为“VIOT”,其中“V”是云米英文名称Viomi 的首字母,“IoT”则代表“Internet of Things（物联网）”.作为全屋互联网家电的开创者,云米基于物联网技术和人工智能技术,成功打造出基于厨房、客厅、卧室等家庭物联网场景化产品矩阵,开创全屋家电智能互联的新时代.
谈及全屋互联网家电构建的全新生活, 云米CEO 陈小平表示,几乎所有的云米互联网家电产品,都可以“动口不动手”,通过AI 语音进行控制.此外,云米在渠道布局也有创新之处,不仅将传统家电行业的经验和互联网的理念嫁接,还提出F2C 新零售模式,将销售环节转换成消费者线下体验下单,产品由工厂直发至消费者家中,减少中间的层级分销成本,将利益更多地让利给消费者.目前,全国700 多家云米门店均可实现线下体验,扫描二维码线上下单,工厂直接发货上门安装的服务,并且实现同款同价、无差别购物.仅在今年上半年,来自IoT 的营收就有8.28 亿元,占到了总营收的79.6％,家庭用户数量达到120 多万户,真正让互联网家电产品走向大众.
松下洗碗机：以厨房“轻”理念,打造中国式精品在过去的100 年,松下电器始终秉持“贴近顾客的生活,帮助顾客实现更加美好的生活”的理念,为消费者创造出各类丰富的商品.面对中国千亿元规模的厨电市场,松下不仅以“轻厨房”这种时尚有爱的概念为用户提供整套的厨房电器,还创新地为中国用户量身打造了洗碗机.
2018 年9 月13 日,在由知电主办的第二届中国家用洗碗机行业年会上,松下家电研究开发（杭州）有限公司洗碗机设计部副部长周云普接受了《电器》记者的专访,并详细解读了斩获行业创新设计产品大奖背后的故事.
厨电市场突变,洗碗机扮演关键先生
2018 年的厨电市场, 并没有延续2017 年的盛况, 从客厅经济向厨房经济转移的过程并非一帆风顺.中怡康数据显示,2018 年上半年,中国厨电市场零售额为469 亿元,同比下降0.5%.其中, 在厨电市场扮演主力的传统厨电品类,承受了较大的市场压力,但洗碗机等创新产品保持了明显的增长态势.周云普认为,中国市场是松下电器未来5 年最重要的市场之一,品类的增长潜力和市场容量毋庸置疑.“ 洗碗机品牌集中度较低,耕耘洗碗机行业已经有60 年的松下,将是消费者最好的专业选择之一,所以我们也在中国投入大量研发和生产资金,以应对新形势下市场的需求.”他说.
据介绍,松下电器首提“轻厨房”概念的背后,是希望用创新的厨电产品,帮助中国用户减轻平日的家务负担,提高效率,节省做饭菜的时间,以更多地陪伴家人.而在“轻厨房”的整体解决方案中,洗碗机又是重要的一环,面对中国用户的各类需求,周云普强调,松下电器拥有非常强大的技术团队,在产品特性上尽力做到差异性、智能化.例如,水流的设计采取扇形水流,清洁面积更大,清洁率更高；产品不仅是简单的清洁,还可以除菌除味以及自清洁,让用户使用更加健康.在使用方式上,松下认为,抽屉式产品最符合中国人的使用方式,并推出镶嵌式洗碗机,可节省更多厨房空间.
打造适合中国市场的洗碗机
谈及在中国打造洗碗机的设计理念,周云普告诉《电器》记者,松下电器深入调研了亚洲人的使用习惯、厨房面积、产品增配便利性等特点,化地研发出适合中国人群的洗碗机.“就目前主推的类型而言,我们把重心放在了台式和抽屉嵌入式产品上.”周云普称,“欧式洗碗机体积普遍超过80cm3,不适合中国人群的使用习惯,水槽式洗碗机又需要前期装修和后期扩孔的繁琐环节.所以,从目前中国市场的产品类型来讲,松下非常有竞争力.”
值得一提的是,对产品的精细打磨与精益求精,也是松下洗碗机发展的方向与动力.周云普说：“从产品性能来讲,松下洗碗机的很多指标都优于行业标准,80℃的高温漂洗、独立烘干等特色功能,已经成为松下洗碗机的标配.针对中国南北各异的饮食习惯,松下洗碗机也做出了巨大创新,比如说深入研究中国各地饮食、餐具的特点,以此研发更符合中国市场的产品.在工业设计上,要做到针对不同餐具进行更加智能的清洁处理,对于中国用户愈加期待的兼具消毒柜与储藏柜的功能,也是松下下一步研究的目标.此外,如去凝固油污的能力、水电节能水平以及产品内部的设计,还有用户担心的二次污染、抗菌除菌等方面,都是松下洗碗机创新的重点.”据他介绍,松下洗碗机还具有净水的功能,在洗涤时提供过滤后的软水,来保证洗涤过程的洁净.另外,在方面,松下也更加倾向于生产符合中国用户接受的范围内的产品.
据周云普透露,截至8 月底,松下洗碗机在全球市场的销量已经达到1063 万台.“相当于每3 分钟就有一台松下洗碗机进入世界家庭.”他说.
厨房论文参考资料：
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