营养学报投稿

“吃蛋黄会增加心脏病危险”“吃肉有害健康”“全麦食品人人都应多吃”……这些有关营养的传言是否或多或少。

你知道吗即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营养也会偷偷溜走 果蔬全削皮很多人怕蔬菜表皮有农药残留,一般会削皮后再烹调 为减少农药残留,最好先在水龙头下用力搓洗果蔬 菜先切后洗把菜切好。

用美食营养身体,用营养救赎健康,不动声色地进行一次体质的革新 20 女性营养方案我们的身体20岁之后,女人们感觉衰老和疾病还被阻隔在遥远的未来,她们恨不得瘦了再瘦,总是在忍受饥饿 但是,有一件事情她们。

羊奶被称为“奶中之王” 羊奶在国际上享有“奶中之王”的美称,那么它的营养价值有哪些呢国家高级公共营养师杜冬梅说羊奶中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和。

车厘子和樱桃,是一回事儿吗车厘子英文名是cherries 为什么不直接翻译成大樱桃,而是按音译为车厘子呢这就要说到一个不成文的商业规则了无论什么商品,换名字就能顺理成章地涨价 樱桃这种水果在中国自古有。

“食物多样、谷类为主”是实现合理膳食、促进健康的最基本原则 中国居民膳食指南（2016）核心推荐的第一条就是“食物多样,谷类为主” 为了宣传推广&ldq。

个体化营养用通俗的话说,就是做到“吃饭个体化”,它主要包括个体应按其基因和体质选吃食物 个体化治疗是目前国外推行的“精准医学”中的一项主要内容 在个体化。

胡萝卜,从其姓“胡”这点上,我们大致就能猜出这是一个舶来品 确实,胡萝卜的出生地在中亚和地中海地区,在13世纪经伊朗传入我国 “外来的和尚好念经”,这根。

老人牙掉了,整牙刚戴上牙箍,牙发炎了或者拔牙了,暂时不能嚼硬东西了……最近很多网友提了一些有关牙齿不好,怎么吃东西的问题 网友A问我最近整牙,刚带上牙箍,特别难受,有点硬度。

对于内脏,很多人是又怕又爱 说怕,是怕它们含太多脂肪和胆固醇,也怕它含有污染；说爱,是因为喜欢它们的口感味道 今天咱们这里不谈口感,只说营养 内脏真的含有那么多脂肪和胆固醇吗它们对人就没有什么好处吗事。

党的十七大报告明确提出“健康是人全面发展的基础,关系千家万户幸福”,党的十八大报告进一步指出“健康是促进人的全面发展的必然要求” 健康是每个人成长和实现。

糖尿病营养干预治疗方案主要取决于患者食品摄入的选择 糖尿病的发病与饮食结构有着密切的关系,决定了糖尿病营养干预治疗方案主要取决于患者食品摄入的选择 首先要考虑食品的热量、含糖量、纤维素、蛋白质、脂肪的。

燕麦,可谓谷物家族中的“明星”一枚 它不仅口感滑糯,营养价值也是不凡 无论是匆忙的上班族还是条件有限的学生,无论是正常人还是需要控制三高、减肥瘦身的人,燕麦都是方便又营养的好选。

正月初,我和大卫一起回农村老家过年 一天下午,我们拎着垃圾出门,将其倒在村口的垃圾桶里 往回走,经过村口的几棵老树时,大卫忽然停下来对我说“你看,那里有一只小鸟！”&ldquo。

烹饪,在我国有着悠久的历史,从最早的火烤、石烹,到如今上百种烹饪加工方法,不仅给人们提供丰富的营养,还给人以美的享受 食品原料经过合理科学地烹饪加工后,味道会更加鲜美,芳香适口,易于消化,并能消毒灭菌。

在历史的长河中4 0 年很短, 但对快速发展的中国而言却是日新月异 从我要吃饱,到我要吃好,到如今我要吃得更营养、更健康,营养的改善在居民预期寿命的增长中得以体现,虽然在国民营养方面还有很多问题需要解。

叶菜是蔬菜中品种最多的一类,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素、糖类及钙、铁、钾……优良营养素,营养价值非常高 那么怎样采用科学的方法,最大程度地保留其营养呢现介绍应该掌握的5个主要环节,希望对大家。

有网友留言“作为营养专家,您有什么食物是绝对不吃的呢知道那么多食品营养知识,是不是每天都特纠结是不是需要特别自律你们怎么才能做到意志那么坚强的”那么今天,咱们就看看学营养专家是。

洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐……物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作。

草鱼温中补虚 含有维生素B1、B2,烟酸,不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒……,是温中补虚的养生食品,有暖胃和中、平肝祛风……功能 带鱼补五脏 有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏……功能,可用。

经常有朋友问我正在减脂增肌,吃的全是蒸煮菜和凉拌菜,根本没有放油！但是家人不同意,说不吃油怎么行还有医生说,不吃油会造成脂溶性维生素缺乏！不吃炒菜油,真的会营养不良吗这件事情可不是一句话能说清楚的 要。

在超市买到一种“鸡蛋挂面”的消费者李先生告诉记者,从包装配料表上看,这种挂面确实含有“鸡蛋粉”,但具体的含量却并没有注明 记者随后在采访中发现,绝大多数。

新来了一位语文老师,姓车,刚刚从师范学院毕业 第一次作文课,他让学生们自拟题目,想写什么就写什么 这是我以前从未遇过的新鲜事 我喜欢文学,却讨厌作文 诸如我的家庭寒假（或暑假）里有意义的一件事这些题目。

中国人的餐桌上,主食的地位无可取代 可是近年来,关于主食的种种负面传闻不绝于耳 有人把肥胖和慢性病归罪于面食、米饭……主食,也有人认为想减肥就不能吃主食 实际上,主食是个宝,不过一日三餐你未必吃对了 。

一般4 6 个月的宝宝初次尝试的主食建议以全谷类和富含淀粉质的根茎蔬菜为主,例如,南瓜、地瓜、马铃薯都是营养密度较高的食材 那么,还有哪些食材是适合宝宝食用的呢适合宝宝的低敏食材蔬菜类胡萝卜、卷心菜。

柑橘类水果的种类很多, 有柑橘、橙橘、蜜橘、金橘、柳丁、香吉士、橘子、芦柑、柠檬、葡萄柚、文旦…… 橘内含有多种营养成分, 如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2 。

汤在国人的饮食中占有重要的地位,很多人都信奉“吃肉不如喝汤”,认为营养成分大多在汤中 而近几年又有观点认为,无论鸡汤、肉汤还是鱼汤,汤里所含的营养物质少之又少,远不及原料本身&。

神秘的恐龙镰刀龙时至今日,在已经发现了一系列标本的情况下,我们可以很清楚地了解镰刀龙的外形 但对于古生物学家来说,它身上那些不同寻常的特点仍旧是难解的谜团 1940年,人们在蒙古发现了第一批镰刀龙的化。

提起大海,总让人想起它的惊人破坏力,一场海啸能摧毁一个城镇,一场风暴能打沉一艘轮船,一波大浪能卷走无数人命 虽然有惊人的破坏力,但是大海也有惊人的治愈能力,对人的精神、身体都有抚慰作用 从海里游泳上来。

明故宫遗址及其附近,一向充满神秘色彩 近些年围绕这一带的奇异传说更扑朔迷离 怪异的交通事故、诡谲的死亡事件,不可思议的奇闻,在民间广为流传 有人将明故宫一带比做南京的“百慕大”。