原创《《沦语》原来是一本养生书，孔子的长寿秘诀都藏在里面》
该文是孔子本科论文开题报告范文与孔子和长寿秘诀和《沦语》有关论文范例。
孔子被尊称为“孔圣人”,他创造的儒家思想,对我国乃至世界产生了深远影响.
春秋末期,社会动荡,孔子生活颠沛流离,饱受苦难,但他仍在乱世中享有73岁高龄,远远超过当时30岁左右的平均寿命.如此长寿,究竟是如何做到的？
后人在《论语》中发现,孔子对于养生,尤其是在饮食方面,很有见解.9月28日是孔子诞辰2567周年, 《生命时报》采访权威专家,为你逐条分析孔子的“养生至理名言”.
受访专家：
国家级名老中医、首都医科大学附属北京中医医院脾胃病科教授李乾构亚洲积极心理研究院首席研究员、博士汪冰
饮食篇
只吃七分饱,小病可食疗
食不语,寝不言.
一一《论语·乡党》
“食不厌精”并非是指追求饮食的精美.孔子所处时代,烹调技术比较粗糙,吃的谷物往往伴有未脱尽的壳.所谓“精”,只是挑选优质好米,以免病从口入.
如今的问题,恰恰与当时相反,随着食品加工技术的发展,人们吃的越来越精细,反而容易导致便秘等问题.
对现代人而言,最好“食不厌粗”,适当吃些富含膳食纤维的粗粮,做到粗细搭配,对心脑血管疾病等高发慢性病的防治大有好处.
“脍不厌细”是说切肉要细致,细嚼慢咽,有助于消化.老年人、脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼.
吃肉不能比粮食多
肉虽多,不使胜食气．
一一《论语·乡党》
即使餐桌上摆放着各种诱人的肉食,也要控制,不要超过主食的量.肉吃多了伤脾胃,要注意与谷物搭配,饮食要均衡.
孔子的说法也得到了现代医学的充分论证.吃肉太多不仅会让脂肪在体内各处堆积,诱发高血压、脑卒中等心脑血管疾病,还会增加结、直肠癌的患病风险.
【专家建议】
吃肉要科学,以多禽少畜、多鱼少肉、荤素搭配为宜.
禽肉和鱼肉,肌纤维相对较短,容易消化,脂肪含量也低,可以保护心脏,预防高血脂.
就餐中,吃肉要保持“意犹未尽”的感觉,整体吃到七分饱就足够了.
饮酒适量,不可失态
唯酒无量,不及乱.
一一论语·乡党》
相传孔子酒量很大,但从不失态,“不乱”便是孔子喝酒的标准.
每个人的酒量不一样,喝酒要掌握好分寸.如果一个人的酒量是4两,喝1两最为合适,小酌不仅怡情,还能起到活血化淤的作用.
【专家建议】
喝超过酒量的四分之三就属于过量饮酒,严重伤肝、肾不说,还会失态.酒一下肚,肉也会多吃,从而引发多种疾病.
长期酗酒,容易产生精神依赖,常因情绪激动而酿造家庭和社会悲剧.
想喝酒不伤身,除了控制量,还要注意不要空腹饮酒,或把多种酒混着喝.
八种食物从不食
食饐而偶,鱼馁而肉败,不食.色恶,不食.臭恶,不食.失饪,不食.不时,不食,割不正,不食.不得其酱,不食.
一一《论话·乡党》
孔子不挑食,可八种食物却坚决不吃,分别是：不新鲜的粮食及肉类,不合季节的食物,颜色不好看的食物,味道不好阐的食物,切割得不合规矩的肉,烹调不当的食物,调料没放对的菜肴,从市场上买来的酒肉.
“八不食”中有一些涉及礼仪问题,也有一些涉及食材选择问题,就是现今热议的食品安全问题.对于大众来说,要防止病从口入,“八不食”可以帮你把住健康第一道关.
只吃七分饱,小病可食疗
不多食.
一一《（论语·乡党》
美味佳肴的诱惑难以抵挡,但孔子可以克制住口腹之欲,只吃七分饱.
要做到七分饱,必须细嚼慢咽,感受自己饥饿程度的变化,有似饱非饱的感觉时,哪怕再想吃,也应该马上撂筷.
暴饮暴食是养生的大敌,不仅增加肠胃负担,还会导致心气不足,诱发心脏病.
吃太多还会导致肥胖、大脑缺血缺氧等.
古人首重食医,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多成.
一一《东谷所见》李之彦
古人非常重视食疗,对常见的一些小病有一套饮食化解的方法.如今的人们往往忽视了食疗的重要性,一生病就去医院打针输液,滥用抗生素.
中医讲“药食同源”,就是强调很多食物具有药用价值.食疗前应辨别自己的体质,是虚是实,是寒是热,选择对症的食物.
容易失眠的人可以吃些含钙多的牛奶、豆制品；
学生等用脑较多的人群,最好吃些花生、核桃、榛子等富含亚油酸的坚果；
爱发脾气的人要常喝萝卜汤,疏肝解郁.吃饭时别说话食不语,寝不言.
一一《论语·乡党》
孔子吃饭时绝不会和弟子探讨问题,不仅是因为礼仪,还关乎健康.
吃饭时说话容易噎着,老人、小孩常因此发生意外.食物进了呼吸道,甚至可危及生命.
边吃饭边说话,食物还来不及细嚼就被咽下去了,会增加肠胃负担,对于消化功能不好的人来说更是如此.
人们边吃边谈,不仅吃饭时间长,还意识不到“饱”的感受,往往容易吃多.即使做不到严格意义上的“食不言”,也要保证说话时别嚼. 每餐必有姜 不撤姜食.
--《论语·乡党》
姜历来受养生人士推崇,孔子也不例外.姜作为调味品可以去腥,是炖鱼、炖肉的必备食材,还能温胃散寒,解毒杀菌.“冬吃萝卜夏吃姜”,就是强调吃姜可以缓解夏天人们贪凉、过食生冷引发的不适.
食用生姜应注意以下几点：
把新鲜姜切成片,用醋或盐腌制,每天早上含服两片,对普通人以及虚寒体质、容易怕冷的人有很好的养生功效.
姜虽好,但不适合有热证的人,脸上长痘、口舌生疮、爱发脾气的人就不要多吃姜.
心理篇
故纸堆里的传统文化,不仅能“齐家治国平天下”,它与现代心理学研究相遇,还能碰撞出新的火花. 杜绝抱怨 子路问君子．子曰：修己以敬.
一一《论语·宪问篇》
子路闯君子,孔子回答了三句话.第一句便是“修养自己,保持严肃恭敬的态度.”
根据积极心理学的观点,要想达到这种心态,首先要“修心”,让自己拥有体验幸福的能力.想象一下,一个每天抱怨的人,只能看到没有得到的,内心永远贫瘠,不能体验到幸福快乐,更无从“修己”：．
学会自我安慰
日：修己以安人．
一一《论语·宪问篇》
这是孔子的第二句回答,除了修养自己,还要使周围的人安乐.
现代积极心理学的研究发现：世界上幸福感排在前10%的人,与其他人的区别在于他们拥有更温暖亲切的人际关系.
良好的人际互动对人的幸福都是至关重要的.你帮了别人,别人也会因此喜欢、欣赏你.君子成人之美,其实也在成全自己的幸福.
积极、乐观的人生态度
日：修己以安百姓.
一一《论语·宪问篇》
孔子第三句答道；修养自己,使所有百姓都安乐.
积极心理学家认为,生活过得怎么样,取决于人们如何想问题,如何看世界.因此,乐观的心态是幸福感来源的保证.
生活中从不缺少苦恼,但我们可以选择积极的行动来对抗它.比如,尽量多做几件让自己倍感愉悦的事情,减少悲伤的“几率”,跑步、放松、交谈等.
培养积极、豁达的人生态度,才是获得幸福与解脱的大智慧.
摘自《生龠时报》 2016-09-30
孔子论文参考资料：
上文汇总:该文是关于孔子和长寿秘诀和《沦语》方面的相关大学硕士和孔子本科毕业论文以及相关孔子论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料。
