原创《熹茗茶馆：家以外的城市会客厅》
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Text_陈闻彦Photo_周昂、受访者提供
见到凹哥,一身素T恤加宽松的棉麻裤子,如茶人的儒雅即视感,一撮小胡子又增加了几分艺术家气质,他便是“熹茗”茶馆的主人.经过一条鱼池依傍的走廊,便引人入胜地走进了“中国式精致生活”的熹茗茶空间.所谓茶空间,可以是茶馆、茶室,身处其中品茗论道,悟言一室之内；也可以小到一个角落、一个案几,所有喝茶的地方皆为茶空间.在凹哥看来,茶空间是个令人放松的地方,虽然每个人对于空间的解读是不同的,但整体上都给人带来温暖、惬意、文气的感觉,是个既可以安静地独处,又可以约上伙伴畅聊分享的愉悦空间.
如果说咖啡馆属于年轻人,那总该有些交际场所属于阅历多一些的人吧.有了岁月的积淀,品茶自有一套.古人喝茶,自然天人合一,放浪形骸之外,有在园林中喝茶的,有在山野中喝茶的,其本质是让人心情愉悦、放松身心.如今的城市快节奏生活已经很难还原人在大自然中喝茶的的意境,多数我们在公司的茶桌上、家里的客厅享受喝茶的时光,工作与家庭琐事往往会中断品茶的状态,让人无法心无杂念的去品味一泡茶.如果能在一个不被打扰的空间里喝茶,环境私密、雅致一些,或许心无杂念,茶汤会更加有味,这就是茶馆存在的意义.
茶是中国人的文化符号,是中国式交流的重要媒介,广东茶楼里话家长里短,四川茶馆摆龙门阵搓,杭州茶室慢享小资格调,北京茶馆听戏侃大山……各地茶馆浓缩着城市的文化缩影,而在文艺土壤不那么肥厚的城市,熹茗便充当着心灵驿站的角色,在繁华的CBD商业区,在高楼云集的城市社区里,我们需要一个家以外的“城市会客厅”,为我们省去待客、洽谈的环境难题,几杯好茶下肚,往舒适的座椅上一瘫,便畅所欲言.即使是商务洽谈,也让谈话显得文雅而尊重,有什么问题,不是一泡好茶可以解决的呢？
喝茶的美妙,除了茶的好坏,更多在于环境的营造,近年来,茶空间吹着一股“新中式”的清风,与早年恢弘气派的皇家院落风格形成对比.空旷的场地不会给人压抑感,线条简约的桌椅、古朴的茶器、意识流的插花、素雅的水墨画……布置出一个个颇具韵味的公共“会客室”,瀹茗间冒出氤氲的茶气,在化繁为简的空间中,让人心从嘈杂世界中脱离,得以安放舒展,这便是茶馆的魅力.
我们喝茶,不仅仅记住了茶的滋味,更因茶空间的一幕幕画面流连忘返,茶叶、茶器、茶道的综合体现,给茶人留下深刻的身心体验.熹茗茶馆的走廊里,挂着画家朱新建的作品,人物、花鸟、山水画皆形神具在,无论是笔墨趣味,还是画面气息,都给茶空间增添里几分灵气.家中自然是很难一次性集齐大师的佳作,而在城市会客厅里,除了品茶,更能大饱眼福,接受艺术的熏陶,可谓两全其美.当代的画作与古老的茶,共通的是温暖的人情,试着以当下的心态去体味时间的变迁,去感受东方美学的价值.
茶空间还是一个茶品牌视觉和文化的体现,熹茗的文化理念,来自于南宋理学大家朱熹,其半生筑室武夷,讲学著述,种茶、制茶、宴茶、咏茶,以茶喻学,以茶明礼.凹哥作为朱子后人,更延续着传承百年的武夷古法炭焙工艺.在熹茗的空间设计上,也处处透露着朱子文化的痕迹.十二间包房均以宋代年号命名,如“元丰”、 “嘉佑”、“大观”……竹木、石材、流水、圆窗这些中国传统元素,浑然一体,诠释着文人的儒雅,蕴含着动静结合的统一.在意境和材质上,营造人在“草木”间的境界,包厢里的绿竹,随处可见的绿色植物,让在快节奏里生活的各位,来到这里能找到大自然的感觉.
爱好古玩收藏的凹哥,在熹茗茶馆也展示出他“冰山一角”的古董茶壶、茶杯、香气等,不管你看得懂还是看个热闹,它们就静静伫立在那里,焕发出时光的温润光泽,成为茶空间里最亲切的“迎宾者”.如果能重新选一次,凹哥说他未必会再打造熹茗这样的茶馆,随着眼界的开阔和个人的感悟积累,他理想的茶空间是更加随性与返璞归真的,但城市里,却是需要这样充当会客厅的场所,来服务于寻找城市绿洲的人们.好的空间能让人心安,美的东西能让人精神饱满.
城市论文参考资料：
此文汇总,上文是一篇关于茶馆和熹茗茶馆和会客方面的城市论文题目、论文提纲、城市论文开题报告、文献综述、参考文献的相关大学硕士和本科毕业论文。
