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有关可行性毕业论文怎么写 跟四个层面辨识连锁加盟的可行性类自考开题报告范文

版权:原创标记原创 主题:可行性范文 类别:职称论文 2024-02-04

《四个层面辨识连锁加盟的可行性》

本文是可行性有关论文范例和连锁加盟和可行性和辨识相关论文范例。

王欣欣

(山东商业职业技术学院工商管理学院,山东济南250103)

[摘 要]加盟者在进行项目选择时面临可选加盟项目多、鱼龙混杂、无从下手等现象,文章将从连锁经营统一的四个层次角度来论述加盟者如何辨识连锁加盟项目的加盟可行性.

[关键词]连锁加盟;考查;门店

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2018.08.146

1引言

现在越来越多的知名品牌在中国已开放连锁加盟模式.如西式快餐著名品牌麦当劳、肯德基,中式餐饮品牌全聚德、东来顺等,便利店行业的7-11、全家等,快捷酒店如如家、7天等,其他还有很多很多大品牌不一一列举,另外小规模经营的品牌开发连锁加盟模式的更是不胜枚举.

但是,对于想通过加盟某连锁品牌来进行创业的投资者来说,选择加盟品牌时存在两难处境:选择知名品牌加盟费用太高支付不起,选择不知名品牌则真假难辨,如果再求利心切,很容易落入加盟骗局,创业不成,还遭受钱财损失.所以加盟者要增强辨识连锁加盟品牌的能力.

那么,作为加盟者,如何来辨识连锁经营企业加盟是否可行呢?本文将从连锁经营统一的四个层次角度来论述如何辨识连锁经营企业加盟的可行性.

2考查连锁门店的视觉识别系统

外观形象方面的统一是连锁经营企业门店最基本的一个统一层次,也是加盟者在考查连锁经营企业时,最基本的一个衡量标准.即连锁经营企业首先要有若干门店,其次门店的外观形象要统一.

2.1连锁企业要有外观形象统一的门店

外观形象主要是指连锁企业的实体门店能够被人所看到的内容:包括门店的店头部分、店内环境部分以及店内员工的形象部分等内容.门店的店头部分包括门店的店标、招牌等;店内环境是指门店的内部布局情况,如门店的卖场区域划分、通道设置、门店所用的货架等各种设备、门店的商品陈列等;店内员工的形象主要是指员工的仪容仪表.连锁企业拥有外观形象统一的门店,才有利于消费者识别并认同该连锁品牌,所以为了加盟创业的成功,加盟者首先应该仔细考查连锁企业已开设门店的外观形象统一程度如何.

2.2门店要达到一定的数量

一个发展相对成熟的连锁企业,一定是先有一定量的直营店后,才发展加盟的.在连锁企业发展的早期,一般通过直营的连锁经营模式开出若干家连锁门店,发展门店的过程中,连锁企业不断通过自己的摸索和探索,积累成功成熟的经验,当这种成功经验积累到一定程度,再经过连锁总部的提炼总结,这些经验将演变为指导连锁企业新开门店的指南.这样连锁企业才能逐渐进入发展的成熟期,可以放开加盟模式.如果加盟者考查的某加盟品牌根本没有直营店,那么这个品牌项目的真实性和加盟的可行性就值得怀疑,他就很难有门店运营管理的成熟经验,就不能帮助加盟商成功.例如韩国某知名咖啡品牌,2012年3月进入中国市场,风靡一时,两年内迅速发展了600多家加盟门店,但是很快多家加盟店进入不断关店的状态.后来加盟者考查发现其在韩国和中国的直营门店数量都非常少,其加盟模式就是靠收取加盟费圈钱.

另外,从法律角度方面,连锁企业也应该具有一定数量的直营门店.根据《特许经营管理条例》规定,连锁企业门店数量太少、没有门店以及门店发展速度太慢却发展连锁加盟也是一种违法行为.2007年5月1日起中国国务院通过并开始施行的《特许经营管理条例》第七条规定:“特许人从事特许经营活动应当拥有至少2个直营店,并且经营时间超过1年.”即连锁企业从事连锁经营活动应该至少每年新开两家直营模式门店,这是对连锁企业能够进行特许加盟活动的最低限制条件.否则每年新开直营店少于2家,连锁企业仍然还进行加盟活动,就要受到法律的惩罚,承担相应法律责任:没收违法所得,处 10 万元以上 50 万元以下的罚款,并予以公告.

2.3连锁企业要在商务部网站备案

自2012年2月1日起施行的《商业特许经营备案管理办法》规定:符合办法规定的特许人,必须通过商务部设立的商业特许经营信息管理系统进行备案.所以加盟者在考查加盟项目时可以登录商务部的商业特许经营信息管理(http://txjy.syggs.mofcom.gov.cn/)网址查询连锁企业备案情况,如果查询不到,加盟须谨慎考虑.

3考查连锁门店的商品和服务

商品和服务的统一其实质是连锁企业经营内容方面的统一,不管是零售类还是服务类或其他类型的连锁企业,各门店所使用的设备或经营的商品都是总部通过统一的渠道精心挑选采购的,是按照消费者需求做出的最佳商品组合;门店提供的服务也应该是在总部统一的规范管理下实施的,连锁企业所有门店的服务也都应该保证达到统一的质和量的标准,不应该各门店之间商品和服务参差不齐,让消费者感觉到明显差异.

加盟者可以通过考查连锁企业若干不同门店的方式来衡量连锁企业的商品、服务的统一程度.如果连锁企业各门店商品、服务质量参差不齐,说明其总部对门店的指导和管理、服务各项工作都很不到位,加盟这样的连锁企业需要慎重考虑.

4考查总部的督导管理是否规范

根据《商业特许经营管理条例》的规定,特许人应具备为被特许人持续提供经营指导、技术支持和业务培训等服务的能力.

作为成熟的连锁加盟品牌,不仅要有规范的运营系统,还要有成熟的督导管理系统,总部要为加盟者提供持续的门店日常运营等方面的监督和指导,帮助加盟者及时发现问题并解决问题,这样才更加有利于加盟者的成功经营.一些成功的连锁企业一般都会设置如门店督导、门店顾问之类的岗位,其岗位职责主要就是对门店的指导.如世界第一便利店品牌——7-11有一个岗位叫“区域顾问”,他们每人负责7~8家门店,每周平均到每家门店2~3次.一方面工作是检查商品结构是否和门店商圈顾客需求相吻合,商品订货是否及时、合理,门店的基本卫生状况等;另一方面工作是作为加盟者和总部之间的沟通桥梁,看总部对加盟者的支持是否合适,加盟商还有哪些方面的需求.总之,连锁企业设置区域顾问的目的很明确,就是及时发现加盟商存在的问题并及时解决问题,通过各种办法努力帮助加盟商提高运营水平,从而提高加盟店的经营业绩,以实现总部和加盟商的共赢.

当然对于加盟者来说,也要摆正心态,市场竞争激烈,不能认为加盟一家成熟的品牌,就会百分之百成功;不能事事都依赖总部,自己也须付出努力,用心自主经营,才能更容易达到成功.

5考查连锁企业的经营理念

连锁企业的经营理念是连锁经营企业文化层面的内容,它体现了连锁企业的经营哲学和价值观念.经营理念是连锁企业全部经营管理活动的思想依据.合理的经营理念应该是与现实相结合,能够让全体员工理解并作为积极行动的精神指引.经营理念一般通过口号等形式外化为一定的语言、符号等,从而更容易被接受、理解和传播.如著名快餐连锁麦当劳的经营理念是Q、S、C、V,即品质、服务、清洁、价值.所以加盟者要充分认知到企业经营理念的统领作用,考查加盟企业是否有统一的可持续发展的经营理念,以辨别连锁企业各门店是否能够达到经营理念统一的高度,从而确定加盟的可行性.

总之,加盟者在选择加盟项目时,要学会正确识别加盟项目,不断增强辨别能力,从而远离骗局,防患于未然.

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[作者简介]王欣欣(1979—),女, 汉族,山东德州人,山东商业职业技术学院工商管理学院讲师,研究方向:连锁经营管理.

(上接P137)

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可行性论文参考资料:

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