原创《皖北地区冬季大棚蔬菜生产防冻和冻后补救分析》
该文是关于生产方面本科论文怎么写与大棚蔬菜和防冻和皖北有关论文如何写。
摘 要：皖北地区地理环境复杂,气候多变,冬季寒冷,大棚蔬菜在冬季将会不可避免的遭受低温寒流、雪冻霜降等恶劣自然因素的侵袭.分析了冬季大棚蔬菜生产防冻与冻后补救措施,以满足大棚蔬菜生产,满足日益增长的市场需求量,促进蔬菜产业的良性发展.
关键词：大棚蔬菜；防冻；冻后补救
1 冬季大棚蔬菜种植的重要性
1）随着我国城乡人民的生活质量不断的提高,对反季节蔬菜的需求量不断增加,冬季大棚蔬菜种植具有很大发展空间,作为生产反季节蔬菜的重要设施,具有产品多样化、生产周期短、效益好、高产高效的特点,补充了反季蔬菜市场的空白,对优化和调整农业生产结构起到了一定的推进作用.目前,冬季大棚蔬菜种植在全国各地发展迅速,面积不断增大.
2）大力发展蔬菜大棚,是一种新型的劳动型密集产业,在很大程度上能够吸纳更多的农村劳动力,这对于增加农民收入,提升了土地的使用效率,带动整个蔬菜产业高效稳定发展的都具有深远的意义.
2 冬季大棚蔬菜生产防冻对策分析
2.1 采取加盖保温毡措施
2.1.1 加强覆盖,使用大棚保温毡保温.大棚保温毡是冬季蔬菜生产的必备物品之一,正确使用保温毡是冬季大棚蔬菜生产防冻对策之一.第一,要保证大棚棚膜具有封闭性,可以在大棚里布置小棚,在小棚上覆盖一层保温毡,在夜里加盖棚膜,然后再用保温毡加盖在薄膜上,以此增加棚内温度.此外,还可以在大棚蔬菜的地面上加盖地膜,并在大棚稍微低一些的部位分别覆盖上草苫和塑料膜,仔细查找缝隙,用物料堵严,防止室内热量从缝隙散出.最后,在大棚菜地的北边位置用庄稼秸秆、枯草等物料堆积阻隔,设置天然的防风障.这样可以有效抵御大棚外寒冷空气的侵袭.第二,遇到雨雪天气时,要及时把大棚关闭,尽量减少雨雪进入,及时清理掉保温毡上的积雪,防止积雪过厚压坏大棚,在这个过程中要适时对蔬菜大棚进行加固修补,以减少底部的冷空气侵袭.及时清理大棚两侧的排水沟,防止排水不畅,造成棚内地下渍水.
2.1.2 采取覆盖无纺布保温措施.无纺布具有很好的透气性、吸湿性、透光性等特点,是一种新型的大棚保温材料,它抗腐蚀性强,重量轻便,拿取方便,使用周期长,十分便于操作管理,完全具有预防霜冻、御寒保温的作用.因此,在冬季大棚蔬菜的种植中,覆盖无纺布能够有效保持大棚内部温度,减少热量损失,并能够在白天的阳光照射下将蔬菜释放的水分及时蒸发,在夜间重复吸收蔬菜蒸腾作用下的水分,从而很好的改善棚内的潮湿环境,最大程度减少了蔬菜因湿度过高而产生病变和腐烂现象.2.1.3 抵抗寒潮提升棚内温度措施.凌晨0点到2点是冷空气盛行的高峰,可能发生低温冷害或冻害.此时应该采取采取人工补充热能等有效措施,提升棚内的温度.可以在大棚内人工生火取暖.在生火的过程中,要注意火盆或者火炉的数量和位置选择,注意安全,尤其是注意一氧化碳含量,防止工人中毒,可先通风,后进人.也可以根据植物的光合作用的原理放置大功率的灯泡,通过光的射增加棚内温度.雨雪天气建议开灯时间为3～4h,这样不但促进了蔬菜的光合作用,而且提高了棚内温度,给蔬菜生长营造了有利的环境.选用此方法应注意：要确保蔬菜在夜间有八个小时的黑暗,以保证蔬菜生长正常进行暗反应.
2.2 增加二氧化碳浓度
在大棚温度较低的时候,增加二氧化碳浓度,从而提高蔬菜的抗寒能力,增加蔬菜产量.增强二氧化碳浓度可以通过炭火、燃油、化学元素反应等手段实现.通常的做法是将稀硫酸和碳酸氢铵放置在简单的气肥发生装置内通过化学反应产生二氧化碳气体.然后经输送管道的传输扩散在大棚内,共植物吸收,与此同时,增加热量.此外,也可以通过给种植蔬菜的土壤施加有机肥料,通过微生物的分解释放二氧化碳.
2.3 通过烟熏剂控制棚内温度
针对连阴雨天气,棚内湿度较大,地壤不能够吸收和放射热量,昼夜温差小的特点.可以用克菌、石菌清、速克灵等烟熏剂在大棚内点燃,这些烟熏剂不仅有助于防治蔬菜的病害、虫害.而且在其燃烧的过程中会释放出烟雾,在棚内上方汇聚成薄雾,有效避免大棚内的热量向空中扩散,保持棚内有较高的温度,利于蔬菜生长.但使用这种方法应格外注意的是：
1）要将烟熏剂燃烧浓度控制在合理范围内,务必使其浓度过高,因为,浓度将过高会对蔬菜产生危害和药害,阻碍蔬菜的生长；
2）点燃烟熏剂人员在其被引燃后应及时撤离,否则会引发中毒事件.此外,还可以在大棚内搭建输水管道,将锅炉热水通过管道输送到棚内,利用水热增加棚内温度.或用加热设备,比如暖气、暖风机等提升棚内的热量和温度.
2.4 采取科学有效的管理措施提高蔬菜抗冻能力
2.4.1 合理浇水.大棚蔬菜冬季浇水要合理控制水量,以有效保持土壤热容量,减慢地壤温度过多下降,还可以在一定程度上平衡地面温度.如果浇水太多,那么蔬菜细胞液浓度会降低,细胞液外渗易产生结冰现象,引发冻害.尤其是在蔬菜幼苗的培养过程中,在寒潮来临前的两到三天,一定要控制好浇水量.如苗床浇水过多,秧苗则快速生长,大大降低其抗寒能力,加之湿度过高,则会引发病害.
2.4.2 科学施基肥.冬季大棚蔬菜不适合施加过多的氮肥,氮肥过多会促使蔬菜生长幼嫩,抗寒能力降低.而施加磷、钾肥,则有利于蔬菜提高抗寒能力.在蔬菜幼苗的生长过程中,可以适量喷施0.2%磷酸二氢钾溶液2至3次,提高其抗寒能力.另外,在低温来临之前,在蔬菜地表撒一层草木灰,也可以提高蔬菜幼苗抗寒能力.也可以在蔬菜的根部铺撒猪粪、牛粪或者土杂肥等暖性农家肥料,用量易控制在每亩1 000～1 500kg/667m2,可提高蔬菜根部土表温度2～3℃.值得注意的是,增施农家肥,应该尽量选择在晴天中午进行,能够达到较好的御寒保温效果.
2.4.3 叶面喷肥.由于冬季气温低,大棚蔬菜根部对肥料的吸收效果差,可选用0.2%磷酸二氢钾,另加300倍白糖溶液等喷施蔬菜（或用红糖发酵液）,每隔一周喷施一次,即可为蔬菜生长补充养分,又可增强其抗寒能力.
3 冬季大棚蔬菜生产冻后补救对策分析
1）大棚蔬菜遭受寒冻灾害后要及时根据具体情况采取相应对策,应在最短的时间内,采取有效的措施,最大程度恢复蔬菜的健康状态.若蔬菜遭受冻害的程度较轻,比如蔬菜叶片局部被冻坏,伴有脱落、畸形时,应及时剪去受冻的枝叶,并在受冻组织缓苗后,结合植株情况适量喷施2%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氢钾溶液等叶面肥,加快恢复蔬菜生长.也可以使用用外源性植物激素喷洒,以促进生长,加快机体恢复.但在补救的过程中,要注意遮阳,因为继寒潮天气过后将是晴朗的天气,充足的光照和棚温的骤升会使遭受冻害的植株失水,造成日烧现象.另外在摘除冻坏枝叶后,应及时喷洒保护剂或者杀菌剂等,防止病害的发生.如果遭受冻害较为严重,蔬菜根系和生长点都失去生命力,则要立即铲除换种其它蔬菜.
2）在蔬菜受冻经过初步的缓冻以后,应及时追施适量的氮肥和磷、钾肥,促进受冻蔬菜的进一步恢复和健康生长,减少不必要的损失.在温度再次降低之前,喷施0.2%至0.3%磷酸二氢钾水溶液1至2次,围培农家肥、撒草木灰等措施,有效保护蔬菜免遭再次冻害.
4 结语
综上所述,针对性的解决冬季大棚蔬菜面临的低温冻害,各种植户应积极采取有效防控办法,技术人员要深入田间地头开展技术指导,并积极探索和解决蔬菜冻害与冻后补救的有效措施,提高种植户大棚蔬菜种植技术,推广采用“公司+农户”、“公司+合作社”、“公司+种植大户”的合作经营模式,以促进蔬菜产业稳定发展,保证优质蔬菜持续供应,满足人们日常生活的需要.
参考文献
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生产论文参考资料：
上文总结:上文是一篇关于生产方面的大学硕士和本科毕业论文以及大棚蔬菜和防冻和皖北相关生产论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料。
