原创《百变金刚阿格斯顿加州葡萄酒之父》
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他出身贵族,商海中几经沉浮,官场上屡次失意,他是第一个移民美国的匈牙利人,是引进葡萄到威斯康星州的第一人,他的一生丰富多彩,但结局悲凉,他就是百变金刚般的加州葡萄酒之父—阿格斯顿·阿拉斯特（Agoston Haraszthy）
阿格斯顿是匈牙利的贵族,王室里有不少亲戚,年纪轻轻就显示出多方面的才能和过人的精力,不仅在奥匈帝国的朝里做官,还养蚕种树,经营葡萄园,注定是一个闲不下来的人.
1840年,阿格斯顿来美洲发展,落脚于威斯康星.他经营木材和砖厂,倒腾粮食,干过畜牧,运营轮渡,生意做得风生水起.他也没忘记种葡萄,留下了威斯康星著名的Wollersheim 酒庄.他捐钱捐地盖教堂,照顾后来的移民,而且填补了很多行业空白,被他首次引入威斯康星州的除了葡萄,还有羊和啤酒花.如鱼得水的阿格斯顿将这个镇子以他自己的名字命名为“Haraszthy”,就是今天的索克县（Sauk City）.原本很滋润的小日子,却被淘金热的消息改变了.一听说加州有金子,这个不安分的人决定去西部看看,他把威斯康星的产业委托给律师,不料律师是个骗子,他把阿格斯顿的产业变现后卷钱跑了,还散布谣言说这一家子都死在西去的路上了.阿格斯顿拖家带口一路向西,舟车劳顿地赶了大半年路,终于到达了加州.圣地亚哥,是阿格斯顿在加州的第一站,此时的他实际上是个穷光蛋,但破产并没有阻挡阿格斯顿的脚步,如同在威斯康星时一样,阿格斯顿开始从事各种经营,马房、肉铺、运输公司,并建设了圣地亚哥城中心,那里有条“Haraszthy”街,也是以他的名字命名的,阿格斯顿还担任了圣地亚哥历史上第一位治安官（Sheriff）,也就是这地方的老大.
1850年,阿格斯顿从欧洲和美国东部邮购葡萄苗,在圣地亚哥河边办起一个葡萄种植园,东山再起的他踌躇满志.但是,阿格斯顿再一次时运不济,他负责的一个政府工程出事了——建好的监狱塌了,这让他的仕途戛然而止,他便离开了圣地亚哥.下一站,他去了旧金山.
1852年,阿格斯顿在旧金山再次开创新事业,卖水果、养牛、种庄稼,当然,还是没忘了种葡萄,不过,葡萄不太习惯旧金山湾的雾气,葡萄酒事业起色不大.正当他再次准备施展宏图的时候,命运再一次和阿格斯顿开玩笑,他承包的造币厂吃了官司,他被质疑熔炼工艺有缺陷而浪费了大量金银,经过3年的诉讼,虽然摆脱了麻烦,但他决意离开.
下一站,他来到了索诺玛（Sonoma）.
对于挫折失败,阿格斯顿从不当回事儿,他一如既往地充满.1856年,阿格斯顿搬到了索诺玛,开始专注于葡萄酒事业,他买了大片土地,包括葡萄园和一个酿酒坊,他将其命名为远景（BuenaVista）,这是加州历史上的第一家酒庄.
阿格斯顿开始迫不及待地推广葡萄栽培和酿酒,他雇佣了另外一个先驱人物Charles Krug担任酿酒师.葡萄园扩展的很迅速,葡萄酒也远销至东海岸,越来越多的移民来到索诺玛投入葡萄产业,阿格斯顿尽可能地提供帮助.不到两年,加州的葡萄酒重心,就从洛杉矶转到了索诺玛.
1858年,阿格斯顿撰写了《加州葡萄和酿酒报告》,这是加州葡萄酒行业的第一份正式文献,此时的阿格斯顿被公认为加州酒界的领军人物,他还被推举为加州农业协会主席,在阿格斯顿的带领下,加州的葡萄酒产业一片光明.1860年的索诺玛博览会上,阿格斯顿就曾倡议创办农学院,不过直到1906年,加州大学戴维斯分校才设立农学院,囊括了今天世界上著名的UC Dis葡萄栽培与酿酒专业,此为后话.1861年,阿格斯顿被政府委派去欧洲考察,会多门语言的他在交流时游刃有余,走访法、意、德、瑞、西等国并收集了不少的书刊著作,记录了大量的笔记,为政府完成了十分详尽的调查报告.阿格斯顿此行还带回来10万株葡萄苗,囊括了所有的欧洲主流品种,这笔投入有1.2万美金—这在150年前是沉甸甸的一笔巨款.不料,政府却不认账,一毛钱都不给报销,阿格斯顿再一次破产了.然而,阿格斯顿不会让海量葡萄苗毁于眼前,他当时最大的困难是没有劳动力.淘金者很多是欧洲过来的律师、医生,甚至牧师,种地的活又累又不挣钱,根本没人想干,于是,阿格斯顿找到了华工,召集了两百多名中国人,就这样,10万株葡萄苗由华工一棵一棵栽下去,这是加州葡萄酒历史上一个重要的里程碑.
19世纪的下半叶,可以说是加州葡萄酒的黄金时期,年产值达到百万美元,1890年时已有166家酒庄,而从业者中华工的比例高达85%,他们管理着10万英亩的葡萄园.阿格斯顿把葡萄酒做成了一项事业,华工将葡萄酒做成了一个产业.
阿格斯顿的儿子阿尔帕德（Arpad Haraszthy）延承了父亲对葡萄酒的热情,他在香槟区学习归来,把气泡酒经营得有声有色.1863年,阿格斯顿联合了9个股东,成立了远景酒庄葡萄栽培和酿酒合作社,然而,过快的扩张让合作社负债累累,股东们出现矛盾,阿格斯顿和他儿子首当其冲,他们的远景酒庄也被排挤出了合作社.1882年,《排华法案》出炉,华工回国潮使加州的华人流失了9成,葡萄酒的产业也陷入了困境,之后接连发生的霜冻、旧金山大地震、禁酒令、经济大萧条,加州葡萄酒此前三十年所有的积累都被打回了原形.
阿格斯顿在索诺玛结了门亲家,对方是索诺玛的创建者—大名鼎鼎的瓦列霍将军（MarianoGuadalupe Vallejo）,两个家族对于加州葡萄酒的贡献无人能及.2007年,阿格斯顿被CIA（CulinaryInstitute of America）授予名人堂荣誉,去领奖的是这两个家族的后代Vallejo Haraszthy,他是阿格斯顿的曾孙.
1869年,阿格斯顿死在了尼加拉瓜,没有人见到他的尸体,传说他是被鳄鱼拖进了水里,一代葡萄酒之父,就这样悲情地结束了传奇的一生.
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