原创《山杏嫁接繁殖技术》
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摘 要： 山杏在黑龙江省分布较广,资源丰富,但大多数种质资源处于野生状态,没能得到很好的利用.本文以山杏为砧木,以5个不同地点的接穗为研究对象,进行山杏嫁接繁殖技术研究.结果表明：海林优3接穗的嫁接成活率最高,为96%,其亲和性较其他品种的接穗亲和力要强,且海林优3接穗在高生长、径生长和叶绿素值等方面的指标均为最高.
关键词： 山杏； 砧木； 嫁接
中图分类号： S 662. 2, S 604 + . 3
文献标识码： A
杏原产于我国,是我国主要落叶果树之一.杏树适应性较强,抗旱、抗寒、耐瘠薄,平原、山地均可栽培[ 1 - 2 ]；杏果实每百克果肉中含蛋白质0.1 g,碳水化合物11.1 g,钙26 mg,胡萝卜素1.79 mg.杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,甜杏仁是加工类重要坚果,苦杏仁是重要的中药材[ 3 ].黑龙江省山杏资源虽然丰富,但发展相对较慢,没有得到充分利用.本研究以引进的超仁等杏品种为母本,与山杏进行嫁接,既保存了母本的优良特性,也可以利用山杏做砧木提高植物的抗性[ 4 - 5 ],旨在使黑龙江省山杏资源得到充分利用.
1 试验材料与方法
1. 1 试验地概况
试验地位于黑龙江省牡丹江市三道林场,地理坐标为129°27′14″E,44°43′50″N,属半湿润地区,寒温带大陆性季风气候.冬季寒冷漫长,夏季炎热短促,秋季降温迅速,春季升温快.年平均气温3.9 ℃左右,无霜期120天左右,年均降水量500～600 mm；土壤类型以暗棕壤为主.
1. 2 试验材料
嫁接试验用砧木为树体生长健壮、无病虫害的4年生山杏苗木；接穗采自辽宁省熊岳城“国家杏种质资源圃”的仁用杏品种——超仁,以及在牡丹江市周边地区的海林、绥阳、磨刀石以及吉林省延吉等地通过山杏种质资源调查所选的优树——牡丹江优3、延吉优1、海林优3、绥化优6、磨刀石优5.
1. 3 试验方法
1. 3. 1 砧木培育
首先,进行播种育苗.山杏种子的采收期一般在6月下旬至7月中旬,母树选择的标准为生长健壮、无病虫害的成年山杏树,当整株90%果实为时开始进行采摘.果实采收后及时剥去果皮与果肉,取出杏核,放置于阴凉通风处阴干,去除杂质和劣质种子后贮存.
由于山杏种子需要经过一定时间的后熟,因此播种前需要进行催芽处理.播种前4个月开始进行种子处理：先将种子用高锰酸钾溶液消毒15 min,再用40 ℃清水浸种48 h；中间换1次清水后控干水分,与干净湿润的细河沙混合,种子和湿沙的比例为1∶3,并保证含水率不能超过65%.将混合好的种沙用布袋装好,放在挖好的沟内,沟的深度在1 m左右,底部先放10 cm厚细河沙,将种子袋一层层堆码在一起,每层之间放一层细河沙,厚度不超过5 cm.当距离地面20 cm处时用湿沙填平,上面再覆上土并高出地面10 cm左右.
播种时间为5月中旬,播种采用垄播方式,整地同时施入底肥；播种间距为5 cm,播后约20天出苗.幼苗出土后要及时除草、松土,视天气情况实施灌溉和排水等管理措施.
播种后第2年定植,时间选择在春季,定植株行距为2 m×3 m.先挖定植坑,挖时将表土和底土分开堆放,定植坑的大小要根据根系大小而定,必须保证苗木根系舒展；然后先将表土回填,一边填土一边往上轻提苗木,以达到土与根系之间没有空隙；然后填底土,边填边踏实.覆土要深浅适宜,苗木根茎部位要略高于地面大约5 cm,四周培土刨平；栽后立即灌水,而且一定要浇透,这样浇水后苗木会下沉,根茎正好与地面持平.栽后要实施整枝修剪,原则是“选留好主枝、配备好侧枝、多留辅养枝”；剪后用油漆封口,以减少水分流失.
1. 3. 2 接穗采集与处理
接穗选用1年生、生长健壮的发育枝.要在树液未流动前开始采集,时间过晚芽体容易萌动,会消耗掉接穗的养分,对成活率产生影响.接穗采回后,必须对接穗实施蜡封,具体操作过程：将接穗剪成30～40 cm长的枝段,先除去表面尘土,以增加蜡膜的附着力；将石蜡加热到90~105 ℃,制成石蜡熔融液,然后将枝段的两端在熔融液中迅速蘸一下,形成薄薄一层石蜡,要求动作要快.蜡封后的枝段摊开冷却后,按不同品种打捆,挂好标签,用湿沙放在冷凉的地方埋藏好,并注意保湿通风.
1. 3. 3 嫁接时间与方法
春季进行嫁接,时间可以从花芽萌动开始,一直到花期都可以进行.此时气温、地温逐步回升,树液充分流动,温度和湿度逐渐提高,为保证较高的嫁接成活率提供了必备条件.不能过早,否则树液还没有开始流动或流动缓慢,接穗不能很好的得到来自树干内部的水分供给,并且此时气温低,湿度小,影响愈伤组织生长,会导致成活率的降低；但时间也不能过晚,因为花谢后,气温升高,叶芽逐步萌发,水分和养分损失加大,即便嫁接成活,也会影响后期接穗的生长,最终导致树苗整体发育弱,抗寒性降低.
嫁接方法采用切接,视接穗的粗细选择合适的枝条剪成断面；断面要平,在断面纵切口,切口长约4～5 cm.接穗上要保留2～3个芽,下端削成一个大斜面,长约4 cm,再在背面削一个小斜面；接穗下部削成内薄外厚、上宽下窄的楔形,下刀要稳,削面才能平整光滑.接穗削好后,将接穗插入砧木切口内,接穗厚边向外,砧木上部露白0.5 cm,然后用塑料布将剪口与切口全部包严捆紧.
1. 4 嫁接后的管理
一般在嫁接后的10天左右,观察接穗和砧木愈合情况,成活的接穗要及时抹除砧木上的叶芽,以集中养分供应接穗生长.嫁接后,每个接穗上一般留2~3个芽,叶芽萌发生长成的新枝要进行适当修剪,去除过多枝条,使树冠不至于过于稠密,这样会增强树冠内部光照,否则秋后容易出现大量弱枝和枯枝,不利于树体整形.进入生长季,萌生的枝条长到20～30 cm时,要进行一次剪枝,保留2~3个生长强健的枝叉,剪除多余的二次枝丫.嫁接成活后,新梢嫩叶易遭受天幕毛虫、金龟子危害,要及时防治,并适时做好中耕除草和施肥工作,促进苗木生长.
1. 5 调查与分析
5月末调查嫁接成活率,8月份调查嫁接生长量,调查指标主要有成活率、当年生枝高生长、径生长和叶绿素.调查工具有卷尺、数显卡尺和便捷式叶绿素仪.其中当年生枝高生长是经过2次整枝后的最后生长量.
2 结果与分析
2. 1 嫁接成活率
由表1可知,海林优3接穗的嫁接成活率最高,为96%；其次为牡丹江优3和绥阳优6的接穗,成活率均达到了90%以上；成活率最低的是超仁,为62%.说明海林优3的接穗亲和性较其他品种的接穗亲和性要强.
表1 嫁接苗成活率
2. 2 苗木生长量
由表2中嫁接苗当年生枝高生长、径生长和叶绿素的调查数据可以看出,海林优3接穗的新生枝高长生、径生长和叶绿素含量等指标均最高,其次是磨刀石优5接穗,最低的是延吉优1.其中,海林优3的高长生、径生长和叶绿素含量是延吉优1的近3倍.
表2 嫁接苗生长情况
3 结论与讨论
通过对5个不同地点优树的接穗进行山杏嫁接繁殖技术研究,结果表明,海林优3接穗的山杏苗木在嫁接成活率、接穗的高生长、径生长和叶绿素含量等方面的指标均为最高,成活率达到96%；其接穗的高长生、径生长和叶绿素是延吉优1的近3倍,说明海林优3的接穗亲和性较其他地点的接穗亲和性要强.不同地区或品种的接穗,在嫁接过程中的亲和力以及成活率等存有差别,在实际嫁接繁殖生产实践中应该予以考虑.影响其亲和力与成活率的生理机制有待于进一步研究.
参考文献
［1］ 王杰. 山杏嫁接及其管理技术研究［J］. 农业与技术, 2014(5):138 - 139.
［2］ 成文博, 徐贵军. 不同种源山杏种子及苗期变异分析［J］. 林业科技, 2016, 41(4): 32 - 34.
［3］ 马能勇, 张铭. 山杏树嫁接改优是巩固退耕还林成果的有效途径［J］. 科技信息, 2010(15): 401 - 403.
［4］ 杨玉文, 李涛. 山杏育苗与嫁接技术［J］. 科技致富向导, 2011(27): 410 - 412.
［5］ 刘秉文, 张亚梅. 山杏嫁接改造技术［J］. 吉林农业,2012(7):99 - 101.
第1作者简介： 李雪（1978-）, 女, 农业推广硕士, 高级工程师, 从事经济林培育工作.
收稿日期： 2016 - 08 - 14
（责任编辑： 潘启英）
技术研究论文参考资料：
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