原创《活过三个世纪老人的长寿秘诀》
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11月29日,意大利人埃玛·莫拉诺度过了自己的117岁生日.她出生于1899年11月,是《吉尼斯世界纪录》中全球现存最年老的人瑞,也是现存唯一从19世纪活到21世纪,人生横跨3个世纪的人.而埃玛·莫拉诺的长寿秘诀竟然是要“天天吃蛋”,颠覆许多医学常识.
埃玛·莫拉诺透露,由于她20岁时被诊断出贫血,医师建议她每天吃3颗蛋,1颗煮熟、2颗生的.此后,她保持这样的饮食习惯将近1个世纪,每年吃超过1000 颗蛋,累计活到现在已经吃掉将近10 万颗蛋.除了吃蛋外,她也会吃一些饼干,她在接受媒体采访时还幽默地表示：“我吃得不多,因为我没有牙齿.”
除此之外,她更提出自己颠覆医学的饮食习惯,那就是几乎不吃青菜和水果,也不吃肉类.她是家中8名孩子中最年长的,但弟妹们都已经相继过世了.在唯一的儿子夭折不久后,她和家暴丈夫离了婚.除了生日以外,她几乎都是一个人生活,年轻时她曾在麻袋工厂工作赚取生活费.
虽然已年过百岁,但她的思维仍然很灵活.不过她的听力和语言能力有所下降,视力也衰弱到无法看电视,平常几乎都在睡觉或是吃点心.而她家中的衣柜上,还摆放着令她骄傲的吉尼斯世界纪录证书.（摘自11月30日《东南早报》）
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