原创《便秘，不妨喝点儿汤和粥》
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根据流行病学调查显示,我国便秘的发生率约为9%~13%,而80岁以上高龄老人便秘的发生率高达80%.以下向您推荐几款汤与粥,希望能使您便秘的症状得到缓解,生活的更加轻松愉快.
喝什么汤好
米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个.
做法：先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成.此汤可在每日早饭前服用.具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者.
木耳鹤鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,30克.
做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用.再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成.此汤可在每天早晨空腹时食用.
喝什么粥好白术粥
原料：白术40克,大米60克.
做法：取白术40克煎水取汁,加大米60克同煮成稀粥,每日早晚服食.
芝麻粥
原料：黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜适量.
做法：先将黑芝麻炒熟待用.再将粳米加适量的清水入锅煮粥,煮至八成熟时加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀后稍煮即成.此粥可每日早、晚各吃1次.
改善便秘好方法
1．主食吃些粗粮,有条件的可以吃一些麦片.辅食中,要多吃富有纤维素的食物.如有皮的水果,有茎叶的蔬菜或笋、瓜果.有些食物,如生萝卜、生葱、大蒜、白薯等,能增加肠道蠕动,起到通便的作用.
2．每天早晨喝些温开水、淡盐水、果汁,能保持粪便中的水分,使大便软润.
3．经常吃些“琼脂”制品.琼脂是植物胶的一种,通常称为“洋粉”、“洋菜”.它是由海产的石花菜类制成的,在西餐的冷食中经常用到,也属于纤维类的食物.它能在肠道中吸收水分,使肠内容物膨胀,增加大便量,刺激肠壁,引起便意.
调理便秘4秘诀
1.坚持饮水.若便秘是由于饮水量不足所致,应把饮水视为服药.坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水,平时养成饮水习惯,对便秘大有裨益.
2.养成定时排便习惯.最好在早餐后20分钟.大便前饮水500毫升,并散步10～15分钟.起初即使无便意,也要根据自己规定的时间上厕所蹲10～20分钟,排大便是中枢神经支配下的全身性协调动作,排便时注意力要集中,不要看报、思考问题.
3.早晚散步或慢跑.慢跑有益于结肠张力的恢复.深呼吸运动对肠道也可起到自我按摩的作用,这类体育治疗可提高结肠的张力,增加肠蠕动.
4.穴位按压法.即在大便时用左手食指用力按压左侧天枢穴 (约位于脐左边3厘米,直下1厘米外),至有明显酸胀感时即按住不动,坚持数10秒种后就会感到有便意,此时再配合屏气以增加腹内压力,即可排便.若一次无效,可反复数次直至排便.
（责编：辛娅）
便秘论文参考资料：
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