原创《平凉市油用牡丹产业的前景展望》
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摘 要：平凉市位于甘肃省东部,陕、甘、宁三省（区）交汇处,横跨陇山（关山）,是古“丝绸之路”必经重镇,历史悠久,资源丰富.总土地面积1.1万km2,海拔在890～2857m之间.油用牡丹是我国特有的生物资源,为落叶小灌木,抗性强,适应范围广,含有丰富的营养物质,产量高,油质好,有很高的药用价值和食用价值,是具有多目标开发价值的木本油料植物,市场前景较好,不仅可以改善生态环境和美化环境,还能增加经济效益.油用牡丹被列为三大重点开发木本油料作物之一.根据平凉市的气候资源和油用牡丹的生长特性.平凉是油用牡丹的适生区,在平凉市发展油用牡丹栽培,必将成为促进农民增收、配套旅游、脱贫致富的利民项目,也将成为经济转型的重大工程.通过油用牡丹在平凉市的分布、栽培等现状,从平凉市的自然条件、政策优势、产业基础3个方面,预测了油用牡丹产业的发展前景,并提出了相应的发展对策.
关键词：平凉市；发展；油用牡丹；产业；前景展望
1发展油用牡丹的意义
1）油用牡丹是我国近几年出现的新兴油料作物,牡丹籽油是油用牡丹最主要的产品之一,经科学检验具有丰富的营养价值,并具备出油率高和成本低的特点,经济、社会和生态效益俱佳.油用牡丹具有极高的经济价值.经营较好的油用牡丹可产籽300～400kg/667m2,出牡丹籽油45～80kg/667m2.参照进口橄榄油的计算,可收益1万元/667m2,为种植粮食作物的10倍左右,经济收益十分可观.大力发展油用牡丹,对促进林业产业结构调整,实现生态建设和经济的同步发展,以及大大增加农民收入对提高人们生活质量将发挥重要作用.
2）油用牡丹具有良好的生态价值.油用牡丹是多年生小灌木,也是一种很好的生态树种.是一种极具经济效益和市场情景的植物.具有很高的油用价值、医学及观赏价值.油用牡丹具有一次种植多次丰收的特点.种植也好管理不需要人工特殊管护,节省了大量财力和人力.定植后40年可以不换茬,除前3～4年需锄草、施肥之外,基本不需要其它的人工管护.另外,油用牡丹的适应性很强,生命力也较为旺盛,在贫瘠干旱的坡地上也能够存活下来,油用牡丹的观赏价值很高,它的枝叶生长繁茂,花开艳丽,在园林绿化中能有效美化园林,供人民观赏.能有效绿化荒山荒坡,减少水土流失,美化环境,且生长适应性强,适生范围广,丰产时期长.全市现有林地32万hm2、牧草地14.7万hm2,为我全市油用牡丹产业的发展提供了广阔的空间.“五一”节前后油用牡丹花盛开时,油用牡丹基地又能成为观光旅游的好去处,带动城乡旅游业的蓬勃发展.
3）发展油用牡丹具有显著的社会经济效益.油用牡丹集一、二、三产业于一体,近年来,随着农业经济发展,随着油用牡丹产品开发的深入进行,从牡丹根、籽、果荚、花、茎、叶等各个部分研发的高档食用油、高档化妆品、高级饮品和医药保健产品已投入市场,深受消费者欢迎.
2发展油用牡丹的优势
1）与自然资源相适宜.（自然条件）平凉市位于西（安）、兰（州）、银（川）三大省会城市的几何中心,是甘肃东部重要的区域性中心城市,属黄河中游黄土高原丘陵沟壑区,半干旱、半湿润大陆性气候,海拔在890～2857m之间,年均气温7.4～10.1℃,年降水量420～600mm之间,平均日照总时数2144～2380h,无霜期156～188d,光照充足,四季分明,土壤类型多样,生物资源丰富,水资源相对充沛,生态环境良好.在平凉建设油用牡丹产业化项目具有得天独厚的自然生态优势.
2）与产业发展方向相吻合.平凉市委、市政府立足区域资源优势,把煤电、草畜、果菜、旅游四大产业确定为农民增加收入、财政增长、经济发展的重要支撑点.发展油用牡丹产业,符合平凉市产业发展方向,必将为全市产业发展注入新的活力,增添新的增长点.
3）与城市发展定位相一致.近年来,平凉市以全力打造“丝绸之路经济带”黄金段重要节点城市和特色鲜明的甘肃东部门户城市为目标,努力把平凉市建设成养生福地、文化名城、山水秀城等旅游胜地.要大力发展油用牡丹产业,全面转型升级,努力实现跨越发展.素有“花中之王”的美誉的牡丹,色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇.唐代诗人刘禹锡和白居易有诗记之：“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”、“花开花落二十日,一城之人皆若狂”.可见,在平凉市发展油用牡丹必将为旅游平凉增添一笔靓丽的色彩,为养生平凉、文化名城增添更多更丰富的内涵.
3平凉市油用牡丹产业发展的思考
全市油用牡丹产业发展尚处于起步阶段,为保证全市油用牡丹产业科学有序发展,建议从五个方面进行引导和扶持.
1）发展油用牡丹产业,是一项全新的工作和系统工程,要加强宣传,切实提高对发展油用牡丹产业重要意义和重要作用的认识,特别是要提高农民的认识,要让他们愿意并认真去做.同时,要切实加强对发展油用牡丹产业的组织领导,做好组织、协调、指导和服务工作,为全市油用牡丹产业稳步发展提供组织保障.
2）全面统筹安排,科学编制规划.以努力建设旅游胜地、养生福地、文化名城、山水秀城,全力打造“丝绸之路经济带”黄金段重要节点城市和特色鲜明的甘肃东部门户城市为目标,根据不同的生态环境,将牡丹产业发展规划与旅游开发、农村环境整治等紧密结合起来,统筹安排,科学规划.同时,启发群众利用房前屋后、街头巷尾等,栽植油用牡丹,大力发展庭院经济,整治美化农村环境.
3）培育良种壮苗,夯实发展基础.培育良种壮苗是发展油用牡丹产业的重要基础.除继续抓好现有育苗基地外建设外,逐步在各适生区和集中分布区,选择立地条件好的地方,建立骨干示范苗圃和良种繁育基地,确定育苗种植基地,为我区繁育适生性强、产量稳定、含油率高和抗病虫害的优良品种,确保种苗质量安全.
4）认真组织实施,抓好典型示范.要根据牡丹资源现状、栽培历史、种植技术、经营管理水平和不同立地条件等,选择有代表性的乡村作为示范基地,扶持发展2～3户油用牡丹收购、加工龙头企业,调动农民、企业和社会各方面力量发展油用牡丹产业的积极性.按照“平等协商、自愿合法、有偿有序”的原则,鼓励农民群众通过转包、出租、等各种形式,进行土地流转,大规模发展种植基地,打造集观光、产业为一体的示（下转第9页）范村.有效的提高农民群众的经济收入.
5）做好科技服务,培植龙头企业.质量与效益事关油用牡丹产业发展的前景,要提高油用牡丹产业发展的质量与效益,关键靠科技.目前我国油用牡丹产业发展迅速,但是各地区油用牡丹的发展并不均衡,也缺少对油用牡丹整体价值发展情况的研究,可供借鉴的研究理论不多.所以,分析我国油用牡丹产业的发展情况,并且要找出存在的问题,用科技解决问题,努力推广油用牡丹的种植技术和科技深加工产业的发展,逐步将油用牡丹由种植向深加工产业发展,全面提高当地农业的社会经济收入.
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产业论文参考资料：
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