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《茶树种植和管理技术》

本文是管理技术有关在职开题报告范文和茶树和管理技术和种植有关论文范文。

陈合荣

（华安县农业局经济作物站,福建华安　363800）

[摘　要]　茶树在我国的南方地区被普遍种植,很多地方的茶农都以茶业生产为生.茶树的种类有很多种,如金观音、铁观音、龙井等；茶叶也有早茶和晚茶之别,清明前采摘的叫明前茶.我国很多地方的茶树种植因地区经济落后、技术水平低等原因,导致茶树种植疏于管理、茶叶产量低,因此,加强茶树种植的规范化管理、提高茶树种植的技术水平,是需要我们认真探讨的问题.

[关键词]　茶树种植　选种　茶园管理　技术性措施

[中图分类号]　S571.1　　[文献标识码]　A　　[文章编号]　1003-1650(2017)04-0145-01

1　茶树良种的选用和搭配

茶树的种类很多,不管是哪一种类的茶,都是在一定的自然环境和气候条件下逐渐生长成的,都有自己的区域特性,在进行茶树良种选择时,不能强制性的将一个地区特定环境下形成的茶树移植到另一个地区,例如云南大叶种,该类茶树原本生长在气候温暖潮湿的云南西南部,在这种环境下,该茶种形成了较弱的抗旱、抗寒的特性,如果强行的将其移植于烟台等地区,由于气候原因,该茶种将无法生存.因此,在建新茶园时,一定要根据当地的自然条件、气候状况、土壤情况以及茶园的地形来选择适合茶叶优质化生长的茶树良种.

2　种植前准备

2.1　规划.在种植茶树前要提前安排好要开垦的茶园,要提前进行实地调查和考察,选择适合生长的茶种,选好茶的茶期,茶园中早茶和晚茶的比例应各占百分之三十.

2.2　开垦茶园.要尽量早的对茶园的土壤进行翻地开垦,这样能让土壤有充分的的时间进行自然熟化,以便于后期茶树的生长.生长在山区的茶树,该地形下形成的茶树分布多为梯田,在种茶树前,土地开垦后,要平整梯田的坡面,对梯田上的杂草、石块儿等进行清理,还要根据梯田的特点修建蓄水沟,以实现分段的蓄水和供水,防涝抗旱,防止水土流失.

2.3　划茶行、开沟施基肥.根据不同的茶树种类,选择不同的茶行距,灌木茶如紫牡丹等,茶行多为八十到一百厘米；还有的乔木茶的茶行距最好在一百一十厘米左右.茶行划好后,还要在开垦好的茶树种植沟里施肥,这些肥料多为经过无公害处理后的农家肥,施完肥,春雨过后,待土壤肥沃时便可以进行茶树的种植了.

3　茶苗移栽

茶苗的移栽首先要保证茶苗的成活率,这就要求进行移栽的人员必须要有足够的经验,掌握好适时的时节进行移栽茶苗,同样,被移栽茶苗的质量也要保证能够达标,只有茶苗的质量标准能够达到要求,才可以将茶苗进行出圃移栽.茶苗的质量标准可以参照国家标准GB-1767-1989《茶树种子和苗木》,见表1所示：在茶苗级别低于二级时则不满足茶苗移栽标准.

茶苗的移栽一定要选在适当的时期进行,根据当地的气候条件,选择茶树动态是否适合移栽.一般茶苗进行移栽的合适时期是茶苗休眠期,在空气湿度含量以及土壤水分含量比较高的时期进行.

在茶苗的装运时,应该采用竹编的竹篓或者竹筐进行分装,可以分层进行分装.对于运输距离比较远的,可以在傍晚时分进行运输,或者清晨时间进行运输.

4　幼龄茶园管理

4.1　茶园铺草

在茶苗种好以后,茶苗的根部还比较脆弱.此时幼龄茶园的茶树相对来讲比较矮小,茶苗的树冠覆盖面积小导致裸露出来的空地比较多,此时茶苗比较脆弱,茶苗根部难以保证自己的蓄水能力,茶苗扎根浅,容易受到伤害,成活率较低.为了使茶苗的成活率提高,可以在茶苗种好以后,在茶行间铺上5-10cm左右的稻草或者秸秆,这样能够起到保水保温、抑制杂草丛生的作用,而且还能增加土壤中的有机物质,促使茶苗扎根,促进茶苗生长.

4.2　浇水排水

在夏季,天气持续高温,此时茶园中土壤水分不足,不能满足茶苗生长的最佳环境,这时需要及时灌溉茶苗,以保证土壤中水分充足,能够使茶苗更好的生长；在雨季,此时茶园中土地积水过多,同样不能保证茶苗最佳生长环境,这时需要及时排水.

4.3　除草养草

幼龄茶园除草不可以选用化学药剂进行除草,必须进行人工除草.在除草过程中,距离茶苗30cm处进行,这样可以有效的防止茶苗松动,影响茶苗生长.而在夏季高温季节,可以适当的养草以达到保湿遮荫的作用,这时不可以把草除的过于干净.

4.4　合理施肥

在幼龄茶园施肥时,不可一次性施肥过多,可以选择少量多次施肥.同时要以有机肥料为主,有机肥料与化学肥料相结合的方式,将氮肥、钾肥、磷肥混合使用效果会更好.

4.5　越冬管理措施

幼龄茶园在越冬时,可以进行茶园培土,这时一定要保证树梢露出,避免枝叶发霉腐烂.

4.6　病虫害防治

茶苗在幼龄阶段,容易遭受到病虫害的侵袭.所以需要实时观察茶苗的生长状态,一旦发现幼龄茶树发生病虫害,要根据病虫发生的情况,选用生物农药进行防治,一般选用高效、浓度低并且无残留的生物农药.

结语

茶叶的种植主要受到自然环境以及种植技术的影响,要想获得最大产量的无公害茶叶,必须因地制宜,结合天时地利,不断加强茶叶种植技术,不断提高茶叶种植品质.