原创《火鸡养殖技术》
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火鸡被称为“产肉机器”,具有体型大、生长快、产肉率高、肉质鲜嫩、蛋白质含量高、脂肪和胆固醇含量低的特点.火鸡适应性强,耐寒、耐热,易于管理,具有养殖投入少、效益高的优点,因此,养殖火鸡是养殖户增收的一条有效途径.
一、养殖场址的选择
养殖场地应选择在平坦或稍有坡度的背风向阳处,地势稍高、干燥,避开低洼潮湿、排水不畅的地方.
二、鸡舍的建造
鸡舍要本着经济实用、通风换气好、温度易控制、方便粪便清扫和消毒的原则来建造.
1.鸡舍可采用开放式或半开放式建造,一般鸡舍面积6平方米,长3米、宽2米.
2.为了便于打扫卫生和对鸡舍消毒,鸡舍下面的地面最好硬化.在距地面30厘米处建鸡舍塑料网面,这样既不损害火鸡的爪子,火鸡粪又能够漏下去.火鸡不与粪便接触,可减少寄生虫等疾病的传播.
3.通风换气良好.无论是放养还是圈养,都要求一年四季可以调节鸡舍的温度.鸡舍前面预留运动场或自由采食的散养区.
三、饲养管理
火鸡进入育成期,体质和抗病能力都得到提高,基本能适应温差的变化.这个时候就可采取圈养、放养或是两者结合的养殖方式养殖.
1.圈养.进入冬季,火鸡不适宜散养.鸡舍要用大篷布封起,开始圈养.商品火鸡在饲养3～4个月后,就可以出售,成年火鸡的体重可达9～10公斤.
2.散养.这是大多数农户采用的方式.无论是圈养还是散养,都要保证清洁、充足的饮水.为保证饮水的清洁,需要定时清洗、消毒水槽.早上将火鸡赶进散养区,让火鸡有充足的运动空间,自由采食青草、昆虫等,下午5时左右再回鸡舍.散养火鸡每天只需喂1次饲料.通过这种养殖方式,可以大大减少养殖中的饲料投入.
3.火鸡的饲料.火鸡日常以食草为主,所以在饲料选择上主要选择青绿饲料与精饲料.
（1）青饲料：牧草种植是整个火鸡饲养工作的重点.火鸡喜食的青绿饲料品种十分广泛,如树叶、野草、蔬菜、红薯藤、多花黑麦草等,都是火鸡的好饲料.
（2）精饲料：一般成年火鸡精饲料配比为：玉米70％、麸皮10％、豆饼20％.将原料按照以上比例混合加工后,就成精料.
4.环境卫生.及时清除场内各种污染物,定期消毒,并选择对人禽安全、对设备没有腐蚀性、没有毒性残留的消毒剂.养殖场清扫消毒工作每天1次,早上7时左右将火鸡赶入散养区,就可进行消毒.为了避免产生抗药性,消毒时可用聚维酮碘1∶280水溶液与癸甲溴铵1∶280水溶液交替使用.
5.疫病防控.做好火鸡的疫病防控工作相当重要.火鸡常患的疫病主要是新城疫与禽流感.每年要进行3次防疫工作.火鸡1周龄,采用新城疫Ⅱ系苗饮水；火鸡30日龄,采用新城疫Ⅰ系苗皮射；火鸡60日龄,采用禽流感疫苗肌肉注射.
6.避免饲料霉变.由于春、夏节是多雨季节,湿度大,精饲料很容易发霉,从而导致火鸡霉菌中毒.因此,要利用晴天天气将饲料晒干.严禁饲喂霉变的饲料,以杜绝中毒事件的发生.用料时要定时定量,少给勤添.平时注意分群管理,让火鸡适当运动,保持环境安静.
（云南省红河州蒙自市动物卫生监督所 江虹莹 邮编：661100；云南省红河州蒙自市新安所镇畜牧兽医站 丁国美 邮编：661106）
养殖论文参考资料：
该文总结：这篇文章为关于对不知道怎么写火鸡养殖技术和火鸡论文范文课题研究的大学硕士、养殖本科毕业论文养殖论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料。
