原创《茶言微语》
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全自助模式的茶站：赶新零售的风口？
201 8年2月3日,在宝山共和新路5288号万渡广场一楼,号称全球首家自助茶站“一口渡”正式开业.店里最亮眼的就是一排色彩缤纷的格子柜售货机.
为什么茶站要做成全自助呢？一口渡创始人表示：年轻人对中国茶有—种认识误区,认为喝茶耗时、繁琐.为了让更多的年轻人认识到中国茶的美妙,通过便捷的销售方式,让更多的年轻人接触到茶和喜欢上茶.
荷花酥和龙井茶,很多老杭州表示“没听说过”
《舌尖上的中国3》第六集“酥”篇看了吗？杭州美食——龙井茶酥与荷花酥乃“颜控”的福音.也怪不得很多杭州人没听过“龙井茶酥”,因为这道点心,是1 1年前由一个厨师研发出来的.
受西湖新十景“龙井问茶”的启发,在吴山酥油饼的基础上,尝试加入龙井茶汁与龙井叶泥,使其变得更加杭州味道.茶叶新语
茶叶其实只有—种,烫个大卷叫铁观音,挑染了几根金发就是滇红,身材平板的就是西湖龙井,打扮得五颜六色的就是东方美人,心碎了的是阿萨姆,年纪大了就是白毫银针,亭亭玉立的就是竹叶青,被太阳晒得乌黑油润的就是祁红了……
我可以拿着一杯喜茶去参加时装周,但其他茶不行
“喜茶们”做的是同—件事,重新定义“茶”,并改变行业.它们从一开始就培养自己的粉丝,玩跨界合作,卖周边产品,将自己变成一个lP,以谋划更宽广的商业版图.
资本也在近两年纷纷入局,做出茶饮行业的“星巴克”是投资人的目标.更多的人赶着热潮进入,行业竞争快速打响.2018年,新茶饮对于茶叶的巨量需求,正在重塑原有的茶叶产业链结构.新的商机也吸引着茶叶商转型成为新茶饮供应商.
烟酒是亲家,烟茶是冤家
茶有茶道,吃有吃道.客从远方来,多以茶相待.吃茶吃味道,看戏看成套.
过年清茶—杯,饭后亲密无间.君子之交淡如水,茶人之交醇如茶.文人的灵感都是饭后茶余发生的.
在又苦又甜的茶里,可以领悟到生活的本质和哲理.一年之计在于春,一杯开工茶汇聚精气神
春节过后开工热潮那几天,微博、朋友圈都被开工饭、开工红包给刷屏了.发现很多企业的开工动员则以茶为局.天猫更是给每个员工发放茶包礼盒,鼓励员工开工喝茶,提神调整工作状态.
茶言微语论文参考资料：
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