原创《生物农药推动农业鉴别产品真伪暗藏玄机（一）》
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生物农药又称天然农药,系指非化学合成,来自天然的化学物质或生命体,而具有杀菌农药和杀虫农药的作用.是指利用生物活体(真菌,细菌,昆虫病毒,转基因生物,天敌等)或其代谢产物针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂.生物农药包括虫生病原性线虫、细菌和病毒等微生物,植物衍生物和昆虫费洛蒙等.准确断定一个农药产品的真假、伪劣,通常需要经过法定的农药品质检测单位,依据产品标准规定的各项技巧指标及检验方法来断定.但农民在购买农药时,也可经过以下简易的方法进行初步的辨别.
1.简易识别生物农药其真假做出初步判断
生物农药是指利用生物活体(真菌,细菌,昆虫病毒,转基因生物,天敌等)或其代谢产物针对农业有害生物进行杀灭或抑制的制剂.生物农药一般分为直接利用生物活体和利用源于生物的生理活性物质两大类,前者包括细菌、真菌、线虫、病毒及拮抗微生物等,后者包括农用抗生素、植物生长调节剂、性信息素、摄食抑制剂、保幼激素和源于植物的生理活性物质等.但在我国农业生产实际应用中,生物农药一般主要泛指可进行大规模工业化生产的微生物源农药.随着人们对绿色食品的需求不断增加,生物农药的发展迫在眉睫.
近些年来,一些不法之徒,“挂羊头、卖狗肉”,用化学农药冒充生物农药,欺骗消费者.因此,使用者要购买到名副其实的生物农药.很多生物农药因其自身特点,需要了解一些生物农药产品的特点,炼就“火眼金睛”,在“农药识假辩劣知识”基础上,根据生物农药的类别、产品的标签内容对生物农药的真假做出初步判断.
一要看产品包装规格.在生产技术活动中,对所有制作的运输包装和销售包装的品种、规格、尺寸、参数、工艺、成分、性能等所做的统一规定,称为产品包装标准,它是包装设计、生产、制造和检验包装产品质量的技术依据.植物源、矿物源、微生物、蛋白类和寡聚糖类等生物农药,一般使用量大、包装规格大,包装规格在50 毫升(克)以内的,很可能为假药.植物生长调节剂和性诱剂用量小,包装规格在100 毫升(克)以上的,很可能为假药.
二要观察产品剂型.农药的原药一般不能直接使用,必须加工配制成各种类型的制剂,才能使用.制剂的型态称剂型,商品农药都是以某种剂型的形式,销售到用户.我国目前使用最多的剂型是乳油、悬浮剂、可湿性粉剂、粉剂、粒剂、水剂、毒饵、母液、母粉等十余种剂型.很多生物农药因为自身特点,只能做成固定的几种剂型,如苏云金杆菌产品,只有可湿性粉剂、悬浮剂、水分散粒剂几种剂型;蛋白类和寡聚糖类等主要做成水剂.购买前,先看标签上标注的剂型,对袋装农药用手摸一下,仔细观察产品外观,必要时观察产品兑水稀释后的状态.如水剂产品兑水后成为乳白色液体,则可能为假农药.
三要看产品适用范围.产品的包装说明是包装的重要组成部分,它在宣传产品功效、争取消费者了解、指导人们正确消费方面有重大作用.病毒类、性诱剂等生物农药一般只对一种害虫起作用,如果标明这类农药有多种用途,则产品可能有假.
四要看产品标签标注使用量.包装标签是指附着或系挂在产品销售包装上的文字、图形、雕刻及印制的说明.产品标签标注引导企业正确地标注产品的标识,明示产品质量信息,保护企业、用户、消费者的合法权益.产品标识应当清晰、牢固,易于识别.标签可以是附着在产品上的简易签条,也可以是精心设计的作为包装的一部分的图案.标签可能仅标有品名,也可能载有许多信息,能用来识别、检验内装产品,同时也可以起到促销作用.植物源、矿物源、微生物、蛋白类和寡聚糖类等生物农药使用量较大,一般稀释倍数在500 倍以下.如产品标明每亩用量在几十毫升(克),或者稀释倍数在1000 倍以上,则产品很可能有假.
五要看产品药效表述.药效是指某一产品药物在用药后产生一定强度的药理效应.农药药效是指农药对病虫害或杂草的毒杀效果.杀虫剂药效可用施药后害虫的死亡百分率、死亡速度来表示.杀菌剂不易检查死亡虫数的害虫,其药效可用病情指数的降低及受害率的降低、虫口密度降低的百分率来表示.植物源、矿物源、微生物、蛋白类和寡聚糖类等生物农药效果较慢,如标称作用迅速、有速效,则产品有假.
六要看产品有效期.微生物药有效成分为活体生物,不耐贮存,保质期一般为半年至一年.如果这类产品标明有效期为二年,则产品很可能有假.另外特别提醒,生物农药的一般高于普通化学农药,如果购买的生物农药过低,质量通常没有保障.
七要进行对比.明显高于同类生物农药的,很可能非法添加了其他农药;明显低于同类生物农药的,很可能偷工减料.这样的产品都不要买.另外,无论生物农药还是化学农药,选购时最好要经销商登陆中国农药信息网或查阅《农药登记管理信息汇编》,提供信息,确认标签上的产品名称、有效成分种类和含量、防治对象、生产企业等与登记完全一致才能购买.
2.生物农药的标签及主要内容辨别
标签是用来标志目标的分类或内容,便于自己和他人查找和定位自己目标的工具.实物标签是用于标明物品的品名、重量、体积、用途等信息的简要标牌.有传统的印刷标签和现代条码打印标签.合格的农药标签及主要内容包括以下方面：
农药名称指农药通用名称或者简化通用名称.应标注在标签正面醒目位置,字体为标签上最大号字.不能出现“增效”、“超强”、“神奇”等字样.有效成分及含量、剂型应标注在农药名称的正下方,字体高度不小于农药名称的一半；农药号指农药登记证号、农药生产许可证(批准文件号)、产品标准号.进口农药产品可以不标注农药生产许可证(批准文件)号.生产日期及批号中的生产日期应按照年、月、日的顺序标注.年份用四位数字表示,月、日分别用两位数字表示；有效期可以用“产品质量保证期、有效日期或失效日期”来表示,它是判断农药是否在质量有效状态的依据；重量也可用“净含量”表示.
产品性能即农药产品的基本性质、主要功能、作用特点等内容；用途、使用技术和使用方法应当根据需要防治的病、虫、草、鼠害,选择与标签上标注的适用作物和防治对象相同的农药.在蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材上禁止使用高毒、剧毒农药.
毒性分剧毒、高毒、中等毒、低毒、微毒应有图标表示,并用红字注明毒性；农药类别特征颜色标志带.不同类别的农药用不同颜色标志带表示；注意事项一般包括农药使用安全防护措施、如何避免药害、防止对环境污染等内容；象形图直观表现产品贮存、配制、施用等要求；中毒急救措施；贮存和运输方法；以及生产企业名称及.
农药产品的标签是宣传、介绍产品的基本情况的说明书,是指导农药使用者安全、合理、有效使用农药产品的重要技术依据.根据《农药管理条例》规定,农药产品包装上必须贴有标签或者附具说明书.标签应当紧贴或者印制在农药包装物上.合格的标签应符合《农药产品标签通则要求》,主要内容应包括：农药产品的名称、含量及剂型；产品的批准证(号)；使用范围、剂量和方法；净含量；质量保证期；毒性标志；注意事项；贮存和运输方法；生产者的名称和地址；农药类别特征颜色标志带；象形图；其他需要说明的事项等.国家对农药标签实行严格的审查制度,经国家审定后的标签内容,任何生产、经营者不得擅自修改.
目前农药市场上标签存在的主要问题是：擅自扩大适用作物和防治对象,伪冒农药登记证号,随意更改商品名,产品标签中无中文通用名称,随意增加标签内容.质量存在的主要问题是：有效成分含量不符合标准,擅自加入其他农药成分或违禁农药成分.
农药登记时,对农药标签有严格的要求,规定标签和说明书应注明农药名称、有效成分及含量、剂型、农药登记证号或临时登记证号、农药生产许可证或农药生产批准文件号、产品标准号、企业名称及、生产日期、产品批号、有效期、重量、产品性能、用途、使用技术和使用方法、毒性及标识、注意事项、中毒急救措施、贮存和运输方法、农药类别、像形图等内容.不同类别的农药采用在标签底部加一条与底边平行的、不褪色的特征颜色标志带表示.除草剂用“除草剂”字样和绿色带表示；杀虫(螨、软体动物)剂用“杀虫剂”或“杀螨剂”、“杀软体动物剂”字样和红色带表示；杀菌(线虫)剂用“杀菌剂”或“杀线虫剂”字样和黑色带表示；植物生长调节剂用“植物生长调节剂”字样和深带表示；杀鼠剂用“杀鼠剂”字样和蓝色带表示.农药种类的描述文字应当镶嵌在标志带上,颜色与其形成明显反差.合格的标签应包括品种名称、生产日期、农药生产厂家名称、地址、联系方法等主要内容.残缺不全或不清楚的标签产品,就值得疑心.
3.生物农药的包装辨别
根据国家标准,GB3796-1983《农药包装通则》规定,农药的外包装箱,应采用带防潮层的瓦楞纸板.外包装窗口要有标签,标明品名、类别、规格、毛重、净重、生产日期、批号、储运指示标志、生产厂名,在最下方还应有一条标明农药的类别：除草剂-绿色；杀虫剂-红色；杀菌剂-黑色；杀鼠剂-蓝色；植物生长调节剂-深.
国内市场上销售的各类农药,既有国产的,也有进口合资的.有些农民不清楚包装上外文符号的含义经常用错药,不是因为剂量过大发生烧苗就是因为浓度太低达不到防治目的.农药标签包括“三证”(农药登记证、生产许可证或生产批准文件、产品执行标准号)、产品名称、有效成份、含量、毒性、用途、重量、使用方法、生产日期、有效期、注意事项和企业名称、地址、邮编等,标签缺少任何一项都不能购买,超过有效期的不能购买.
国外农药在我国销售,必须先在我国进行农药登记.进口农药标签上应有我国农药登记号和在我国登记的中文农药商品名,标签上除无标准代号和生产许可证号外,其它内容与国内农药标签要求一致.农药内装材料要坚固、严密、不渗漏、不能影响农药质量.乳油等液体农药制剂一般用玻璃瓶、金属瓶或塑料瓶盛装,并加内塞外盖,部分采用了一次性防盗瓶盖,粉剂一般用纸袋、塑料袋或塑料瓶、铝塑压膜袋包装.
农药外包装窗口中,必须有合格证、说明书.农药制剂内包装上,必须牢固粘贴标签,或者直接印刷、标示在包装上.标签内容包括,产品通用品名、企业名称、有效成分、剂型、规格、农药登记证号、产品标准代号、准产号、净重或净体积、适用范围、使用方法、施用禁忌、中毒症状和急救、药害、安全间隔期、储存要求等.
农药制剂内包装上必须牢固粘贴标签,或直接印刷,标示在小包装上.农药标签具有法律效力,如果用户按农药标签上的使用方法施药,没有药效,甚至出现药害,厂家应负全部责任.标签内容应包括:品名、规格、剂型、有效成份(用我国农药通用名称,用重量百分含量表明有效成分含量)、农药登记证号、产品标准代号、准产证号、净重或净体积、适用范围、使用方法、施用禁忌、中毒症状和急救、药害、安全间隔期、储存要求等.还应标示毒性标志和农药类别标志,以及生产日期和批号.
看包装与标识,根据国家标准GB3796-1999《农药包装通则》、GB4838-2000《农药乳油包装》规定,农药的外包装箱应采用带防潮层的瓦楞纸板.外包装容器要有标签,在标签上标明商标、品名、农药登记证号、组装量、净含量、生产日期或批量和保证期.在最下方还应有一条与底边平行的颜色标志条,标明农药的类别：除草剂——绿色；杀虫剂——红色；杀菌剂——黑色；杀鼠剂——蓝色；植物生长调节剂——深.农药包装容器中必须有合格证、说明书.液体农药制剂一般每箱净重不得超过15kg,固体农药制剂每袋净重不得超过25kg.通常说合乎国家有关农药包装规定的,直观来看,包装、商标、产品说明书、出厂检验合格证等都是新的,如果发现包装用的材料陈腐、密封不好或有破损或包装有大有小等问题,其品质值得疑心.
农药标签上应注明产品名称、农药登记证号、产品标准号、生产许可证号或生产标准证书号以及农药的有效成分、含量、重量、产品性能、毒性、用途、使用方法、生产日期、有效期、注明事项和生产企业名称、地址、邮政编码.农药分装的,还应当注明分装单位,农药分装登记证号.标签上产品名称应当是中文通用名或合法商品名.但目前市场上农药产品的名称很乱,有的随意取商品名,有的随意加上“王、皇、最、FH、CP、Ⅰ型、Ⅱ型、复方、高效、无毒、无残留”等字样,这些都是非法名称.
检查包装计量,注意内外包装应完整、标识应一致,不能有破损和差异；散装的农药产品不能购买,因为其生产、经营者随时都可以掺假,出现问题难以处理.农药购买者应先仔细察看农药标签,凡是不能肯定产品中所含农药成分名称的产品都不要轻易购买.相同计量的产品规格应相同,不能有大有小,内外包装应完整,不能有破损.按照《农药管理条例》和有关规定,每个产品包装箱内应附有产品出厂合格证,农药购买者可先要求经营者出示出厂合格证,以保证所购产品质量.(未完待续)
(肖永清)
农业发展论文参考资料：
评论，上述文章是一篇关于生物农药和暗藏玄机和农业方面的相关大学硕士和农业发展本科毕业论文以及相关农业发展论文开题报告范文和职称论文写作参考文献资料。
