原创《论东北无公害大葱高产栽培》
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大葱是人们喜爱的一种蔬菜,含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,既可以生吃,又可熟食, “菜菜不离葱”,成为很多人的饮食习惯.大葱在我国已有悠久的种植历史,表现为总产量高、葱白长、品质好,但由于栽培技术落后,难以满足人们对无公害大葱的需求,因此,为了人们的身体健康,为了使大葱走向国际市场,开展了此项目的研究,使该技术在我地得到较快较广泛的应用,推动了无公害大葱的大面积生产,提高了大葱品质,保护了生态环境,维护了人民的身体健康,实现社会、经济、生态效益的多丰收.
1 生产基地的选择
优良的基地是大葱获得高产的关键,应选择远离工厂区,无水质污染、土壤污染,也无主要公路通过,土壤比较肥沃,土层深厚,无盐碱地进行种植.
2 选用高产优质品种
选用品质好、抗病性强的高产品种.
3 育苗技术
3.1 苗床准备
选择土壤肥力高灌溉方便,3年内未种过葱蒜类蔬菜的土地作育苗床,并根据土壤肥力测定结果,每亩施人腐熟有机肥6000kg,尿素6.6kg,过磷酸钙60kg,硫酸钾12kg,深翻入土,整平作畦,为培育装面打好基础.
3.2 种子处理
为了提高种子出苗率,应对大葱进行催芽处理.按每亩播种量3.5kg,播种前4至5天,用55摄氏度 温开水浸泡种子20分钟,除去秕籽和杂质,用湿布包好,放在10至20摄氏度 条件下催芽,每天用清水冲洗1至2次,60%种子露白时即可播种,种子发芽率在98%以上.
3.3 精细播种
播种期从3月25至30日,为了便于育苗期管理,在整好的苗床内,人工按行距15～20cm开沟播种,经催芽处理的种子掺细沙,均匀撒入土中,覆土2cm.
3.4 育苗期管理
为了防除杂草,降低劳动强度,在播种至出苗期每亩用33%的施田补100～150ml加水喷雾,有效地防除了单子叶及部分双子叶杂草.
3.5 适期、规范移栽
6月10至15,幼苗已长至40～50cm高,就进行移栽,移栽前先将葱苗拔出,抖去泥土,按秧苗大小,分级定值,大苗宜稀,小苗宜密,定植沟距为50～60cm,沟深20～25cm,沟宽20cm,沟底集中施入腐熟有机肥约3000kg/亩,过磷酸钙6.6kg/亩,每亩移栽20000～30000株,用葱苗约280kg左右,定植后,就立即组织浇水一遍.
4 田间管理
4.1 化学除草
6月15日大葱定植完毕,此时,正进入雨季,草害容易发生,三天内,喷施割地草进行化学除草,效果比较好.
4.2 越夏期保墒和排水工作
6月20至8月15日正值高温多雨,大葱进入夏半休眠状态,为了保墒和降低土温,每亩用200～250kg麦糠撒入葱沟内,并及时排除田间积水,做到浅中耕,疏松土壤,以免大葱根系腐烂.
4.3 抓住时机,促进大葱高产
8月20日至10月20日,昼夜温差大,是大葱生长的时期.立秋后,进行第一次追肥,每亩追施土杂肥2500至3000kg,尿素15kg,硫酸钾10kg,追肥后进行中耕,浇水,处暑后进行第二次追肥,每亩追尿素20kg,同时进行培土、浇水；白露后进行第三次追肥,尿素20kg,结合中耕, 进行了第二次培土,浇水,秋分前后,再进行第三次培土.
4.4 采收
霜降后,应进行采收,平均亩产5200kg,而当地传统种植的大葱平均亩产4600kg,示范区大葱品质优良、葱白长、口感好.
5 病虫害防治
各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期
5.1 物理防治法：用糖、醋、酒、水、敌百虫晶体按3∶3∶1∶∶10∶0.5的比例配成溶液,装入直径20至30cm的盆中放到田间,每200平方米放一盆,随时加溶液,保持不干,诱杀葱蝇等害虫.
5.2 药剂防治病害
（1）霜霉病疫病：发病初期喷洒90%三磷酸铝可湿性粉剂400至600倍液,或75%百菌清可湿必粉剂600倍液,50%甲霜铜可湿性粉剂800至1000倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,普力克剂800倍液,隔7至10天一次,防治2至3次.
（2）灰霉病：发病初期轮换喷放50%速克灵或50%扑海因,50%农利得可湿性粉剂1500倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,或50%多双可湿性粉剂800倍液喷雾.
5.3 药剂防治虫害
（1）葱地种蝇：在成虫发生期,用21%灭杀毙乳油6000倍液、25%溴氰菊酯乳油3000倍液等,20%菊马乳油3000倍液,隔7天一次,连续喷2～3次.
以发生地蛆的菜地可用50%辛硫磷乳油800倍液、90%敌百虫晶体或80%敌百虫可溶性粉剂1000倍液或40%乐果1000倍液灌根.
（2）葱斑潜蝇：用1.8%阿维菌素乳油3000倍液、或用1.8%绿杀灵乳油2500倍液喷雾防治.
（3）蓟马：可喷洒21%灭杀毙乳油6000倍液、40%乐果乳油1000倍液或50%硫磷乳油1000倍液、20%氯马乳油2000倍液、10%菊马乳油1500倍液喷雾.
（4）甜菜夜蛾：
卵盛期用5%抑太保乳油2500～3000倍液,或在幼虫3龄前用52.25%农地乐乳油1000倍液喷雾,晴天傍晚用药,阴天可全天用药.
（作者单位：157400黑龙江省宁安市石岩镇农业技术服务中心）
论东北无公害大葱高产栽培论文参考资料：
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