原创《2019中国国际焙烤展》
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中国国际焙烤展览会,由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办.中国国际焙烤展览会是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台,始于1997年,每年5月在上海举办.
近日,第21届中国国际焙烤展览会在上海新国际博览中心举办,并首次启用浦东新国际博览中心全部17个展厅,面积共计超过20万平方米.此次中国国际焙烤展有来自世界各国以及国内最优秀的面包师、翻糖师、拉糖师、咖啡师等大咖聚集现场.
参与展会的行业领军企业创造的产值之和,几乎占了行业总产值的70%以上.90%的烘焙百强商业与终端企业是展会的专业观众与买家.2018年参展商多达2100家,专业观众多达140000名.
作为烘焙人,当然要抓住这样大开眼界的机会.展会现场几千家国内外企业品牌,任你精挑细选.你还可以到汇聚国际名师的优质西点研修学院,比如王森学院,学习国际最前沿的技术.更可以现场对接多样化企业资源,探讨未来合作,通过资源共享,实现共赢.
来自世界各地的原料商,生产商,纷纷拿出看家本领,各种经典和潮流,让人大开眼界.更有各种缤纷美食试吃体验,吃逛到撑,根本停不下来！吃完美食还可以看不一样的美食造型,有精美的翻糖蛋糕和翻糖人偶.除此之外,还有精致可爱的卡通蛋糕和3D蛋糕.
这次展会上,“CHEFMADE学厨 HELLO KITTY”展台吸引了一大批烘焙达人们的眼球,HELLO KITTY于1974年11月1日诞生于英国伦敦.可爱形象深入人心,如今HELLOKITTY牵手CHEFMADE学厨烘焙品牌,经典与时尚相结合,为厨房打造全新形象.
CHE FMADE在中国大陆一般按音译翻译成为“学厨”,2006年进入中国,成立佛山市南海玮基厨具有限公司,以国际规范的公司管理模式,实现产品的标准化生产.公司旗下的美国注册品牌CHEFMADE,2015年进入中国,注册为中文品牌——学厨.
学厨主打创新实用、坚固厚重、高端美观的家庭烘焙模具产品,模具用瑞士进口ILAG高端涂层,材质选用健康坚固的碳钢材料.针对中国烘培市场推出一系列的高端家庭烘培用品,随着人们生活方式的品位越来越高,学厨的一系列产品得到了广大中国消费者的认可和追捧.学厨所有产品都以欧洲食品级为标准,通过欧洲食品级LFGB质检认证.粉红HELLO KITTY系列更是捕获了一大批拥有粉红少女心的粉丝们.□
中国国际论文参考资料：
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