原创《全域旅游背景下海口民宿业思路》
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我国的旅游业正在从“景点旅游”向“全域旅游”转变.目前,海口的旅游产业正步入转型升级的关键时期,迫切需要提升发展理念、创新发展模式、寻求新的突破.从海口自身拥有的各项资源来看,发展民宿业是未来海口旅游业发展的一个新的增长点.本文主要对全域旅游背景下海口民宿业的发展进行研究.
一、全域旅游背景下的民宿业
全域旅游是指将一定区域作为完整旅游目的地,以旅游业为优势产业,对区域内的各项经济社会资源进行统一规划布局,推进产业融合发展,实现区域资源有机整合,不断提升旅游业的供给水平,全方面、更好地满足旅游市场的各项消费需求,从而带动和促进区域协调发展的一种理念和模式.
2016年的全国旅游工作会议提出,要推动我国旅游业由“景点旅游”向“全域旅游”转变,随后“全域旅游”连续两年写入政府工作报告.2018年3月9日,国务院印发了《关于促进全域旅游发展的指导意见》,加快“全域旅游”这一国家战略的建设步伐.
住宿是旅游产业中的关键因素,同质化的星级酒店服务会使游客产生单调感,而风格各异的民宿则能给游客带来新鲜的体验.民宿往往结合旅游目的地的农林牧渔娱等资源,以私人住宅的闲置房屋为主要设施,为游客提供住宿、特色餐饮、旅游目的地深度体验等服务.民宿这一住宿形式与全域旅游的内涵高度契合.
二、海口民宿业发展的优势条件
海南省在2016年2月被列入首批“国家全域旅游示范区”创建名录,海口市则是省第一批创建单位.在发展全域旅游方面,海口具有优越的地理位置和得天独厚的自然生态优势,以及逐步丰富的旅游娱乐项目.
(一)地理位置优越
海南省是我国唯一的热带海岛省份,整个海南岛在全国以热带海岛和健康岛著称,四季气候宜人是海南气候的显著特点.海口作为海南的政治、经济、文化中心和旅游集散地,以及海陆空立体交通运输网的枢纽,经济综合实力明显较强,在琼北地区乃至海南省的“龙头”地位无可动摇.
(二)全域旅游资源丰富
海口市的海岸线连绵131千米,使得海口市具备开发滨海旅游和休闲度假的巨大市场潜力.目前海口拥有270个旅游单体,其中包括雷琼海口火山群世界地质公园、东寨港国家级自然保护区等两处国家五级旅游资源.2018年,海口将启动6个公路驿站建设,长影海南环球100、桂林洋国家热带农业公园年底前竣工营业,南海明珠国际邮轮中心和如意岛等一批重点项目建设也在有序推进中.海口市的旅游资源储量大,旅游吸引物也在不断丰富中,具有一定鲜明的地域特色,为民宿产业的发展提供了全域旅游所必需的基础经济和社会资源.
(三)美丽乡村建设初见成效
自2016年3月以来,海口市立体建设全域旅游“点、线、面、网”,大力推进美丽海南百镇千村建设.海口已建成的生态文明村有1 255个,可作为乡村生态游开发的有270个,已推出3条成熟乡村生态游线路,分别是火山休闲徒步游、乡村农家乐游、渔家乐生态游.截至2017年,海口已完成对142个美丽乡村建设规划的编制工作,并成功启动36个美丽乡村建设,已投入6亿多元资金用于镇墟改造,美化乡村环境,提升乡村旅游品质.
三、海口民宿业发展的现状
为配合美丽乡村建设的工作,海口市同时启动了促进民宿业发展的相关工作,调研海口民宿发展现状,起草民宿经济发展指导意见,与海口知名景点相结合,推出火山口人民骑兵营、骑楼老街还客1921、印象海上花?芳华小筑等主题民宿,探索旅游发展新业态,不断丰富全域旅游的内涵.虽然海口民宿业取得了一定的建设成绩,但整体发展水平还比较落后,未形成一定的规模化体系布局,旅游核心吸引力不足,主要存在以下几方面的问题.
(一)旅游市场认知程度较低
海口的民宿缺乏丰富的成熟产品,也没有得到较好的宣传与发展.虽然海口的地理位置优越、生态条件良好,但与海南其他地市的旅游资源相比,并没有明显突出的资源,在休闲旅游市场上的知名度远远不及三亚,而博鳌、陵水、文昌等地市的旅游热度近年来也有赶超的趋势.旅客到访海口的主要目的为商贸、会展、交通中转及景点游览,停留时间较短,旅游深度不足,因此在住宿方面更倾向于选择星级酒店及经济型连锁酒店,而不是民宿.中短期休闲游客是民宿经济的重要支撑条件,但海口在民宿客源方面需求不足,使得民宿的发展缺乏充足的动力.
海口的民宿销售渠道也较为狭窄,主要依靠各种旅游网站及其他传统媒体,少部分通过旅行社推荐或者本地人口碑宣传.与此同时,在最大的中文搜索引擎“百度搜索”和国内著名的0TA平台“携程网”键入“海口”+“民宿”进行筛选,发现并不能查询得到有关海口地区民宿相关业态的可靠信息及海口民宿预订信息.自助游的游客由于缺乏正确咨询的引导,也较少入住民宿.信息量的缺乏和信息真实度的缺失,使得原本就知名度不足的海口民宿陷入了一个尴尬的境地.
(二)侧重餐食安排,住宿基础薄弱
在部分的民宿经营者中存在一个不正确的认识,认为在原有以采摘瓜果、吃农家饭为主要活动内容的“农家乐”项目上,再叠加基本的住宿条件,就可以称为民宿了.因此,目前部分的海口民宿仅仅是在原有的乡村旅游资源基础上稍加改造,将自家住宅简单地进行装修布置,添置床铺桌椅之后就开始接待游客,而其实质离不开原有的“农家乐”模式,仍然以餐食为主,住宿为辅.游客对旅游民宿的设施设备、卫生条件等硬环境和服务水平、安全规范、经营管理等软环境都较为担心,这些问题使得游客不愿或不敢留宿.游客往往在体验过短暂的一天农家生活之后,选择驱车离开,而不是住下来进行深度体验.
(三)资源利用程度低,缺乏特色经营
海口民宿在建设过程中缺乏积极保护传统文化、主动对接周边旅游资源的意识,既缺乏总体规划,也缺乏高水平策划,使得海口民宿个性化特点不鲜明.或者是在文明生态村和美丽乡村建设的基础上,简单仿照城市建筑和市政设施,以采摘、垂钓等传统农业旅游项目为主,景观元素设计单调,粗放式经营,出现了“千村一面”的倾向,民宿的总体数量增加了但质量并没有提升,未能融合传统文化的乡土气息.或者是将住宅小区、别墅区或老城区的房屋进行改造,虽然有一定的主题设计,但与周边的旅游资源衔接不到位,造成孤掌难鸣的局面.海口地区还有许多特色民居和特色文化未得到充分利用,如军坡文化、滨海文化、老爸茶文化、老街建筑文化等.
四、海口民宿业发展的对策
(一)设计“有故事”的民宿
所谓“有故事”,就是要有突出的主题设计,可以从自然、文化两方面入手.良好的自然生态系统是民宿赖以生存的环境基础.在海口民宿的建设过程中,规划设计应注重与自然的无缝融合,依托现有山水脉络等自然风光,因地制宜,尽量避免过多的人工改造,将农田观光、农耕体验、农家习俗等乡村旅游的核心魅力元素运用到民宿的主题设计中,以天然朴实的乡村风格吸引长期居住在城市的游客,打造“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的特色民宿.
在保留地方原始风貌的同时,海口民宿还可以充分挖掘具有地域特色的相关文化内容,如历史人物、民间传说、民俗文化,整合旅游景点、文化节庆、体育赛事、城乡社区、乡风民俗等周边旅游资源,激活民俗文化元素,丰富文化内涵,立土优势资源,并以此为出发点设计民宿主题,提升整体吸引力,体现全域旅游的主旨思路.
（二）打造“有生活”“有温度”的民宿
“有生活”“有温度”指的是提供家一般的住宿条件,让游客在入住民宿期间能够享受到家庭生活的温馨和惬意.星级酒店的制式装修千篇一律,白色的床单、绣有酒店Logo的浴巾和简易的一次性拖鞋都时刻提醒住客目前处于一种出门在外的状态,难以给住客安定的心情.海口民宿不仅要让游客愿意来,而且要愿意留下来,甚至愿意久留,这就需要在民宿中营造家庭氛围,如被套床单抱枕等采用住家使用的花样,离店时可以带走好穿的室内拖鞋,庭院中摆放供儿童游乐的滑梯、秋千等.
民宿的住宿条件除了需具备家庭式的硬件设施外,家人般的温馨招待是不可或缺的软件因素.随时供应的水果茶点、依访客情况随时调整的客房内小礼品,以及热情周到的旅游资源信息咨询都会让住客感受到家庭生活的温暖,同时也能够借力周边的旅游吸引物,让游客更愿意延长在民宿停留住宿的时间.
(三)搭建“有智慧”的民宿
“有智慧”指的是充分运用现代新媒体、新技术和新手段,提高民宿营销精准度.在大数据时代,海量信息充斥互联网,这为海口民宿的营销活动提供了丰富的信息资源.海口民宿应建立大数据库,充分利用各线上旅游平台和公众信息平台,从互联网上得到旅游资源讯息,借助大数据分析加强市场调研,然后有针对性地推送到线下,推送到目标顾客的手中.海口民宿应有效运用多种营销渠道,整合海口民宿资源,建立“海口民宿”APP,形成统一形象、横向联动、多方参与的全域旅游营销格局.
（作者单位：海口经济学院）
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