《美是一种生活方式》
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日常生活中美食是一种美,美器也是一种美,若将二者融合,是最赏心悦目且令人垂涎的.让美食美器都在自己手中诞生,那种喜悦难以言喻.一块朴实无华的陶土经过拉坯、晒坯、施釉、烧窑、彩绘等步骤,经过漫长的等待,完成一场华丽的蜕变,成为手中具有个人特色的器皿.再亲手烹饪一餐装入其中,无需过多繁复的制作与珍贵的食材,只要眼中有美,心中有爱,饭菜自然飘香.
什锦炒饭
用料:鸡蛋、胡萝卜、青菜、香肠、木耳、裙带菜
做法:
1. 鸡蛋炒至八成熟;
2. 起油锅加入香肠、胡萝卜丁翻炒,加入酱油、盐,放少许水略煮;
3. 米饭倒入锅中炒开放入青菜、裙带菜炒熟即可.
锅巴土豆
用料:土豆、孜然粉、孜然粒、芝麻、葱花、盐做法:
1. 土豆切成滚刀块,加少许盐放入水中煮熟、沥干;
2. 油锅中放入土豆块小火煎至焦黄;
3. 起锅前撒入芝麻、孜然粒、孜然粉、葱花、盐即可.
生活方式论文参考资料:
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