原创《千年阿胶百年堂》
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百年堂（871975.OC）阿胶是东阿产的地道阿胶,在民间素有“天下阿胶出东阿,千年阿胶百年堂,国药一绝千年香,阿胶一品百年堂”之美誉.2017 年12 月29 日,东阿百年堂阿胶文化苑也顺利通过了旅游主管部门验收,被正式批准为国家AAA 级旅游景区,国药瑰宝的魅力得到另类延续.
01
美人多娇
“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了千年,有了本钱.”这是元朝元曲四大家之一白朴的著名元曲《秋夜梧桐雨之锦上花》,将阿胶的吃法和功效表现的淋漓尽致.所谓“美丽是吃出来的”,像白居易笔下“回眸一笑百媚生,六宫粉黛无颜色”的杨玉环,杨玉环何以拥有如此魅力？有诗为证,“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停；暗服阿胶不肯道,却说生来为君容.”
不难看出阿胶在美容养颜方面有着独特的作用.“阿胶、核桃、黑芝麻”,滋补三大宝,传承中华养生正道,开启中国健康美食时代.
02
药食同源
提起阿胶,有不少人认为它是妇女用来补血的,与妇女保健妇科病症治疗联系到一块,甚至还可以以“暗服阿胶不肯道”的杨贵妃和“东莱阿胶日三盏,蓄足冶媚误君王”的琥国夫人来佐证,似乎阿胶是女人的专利品,男人不可以用.
事实上,这是一种误解.男子以精为贵,而精血之间又是同源互化的,血足则精旺,血少则精衰.因此,补血亦可补精.此外,阿胶具有滋阴润燥、补虚润肺的作用,也町以治疗牙龈出血、鼻血、尿血、吐血、便血等各种出血症,对气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸等也有一定的效果.古代医家即用阿胶治疗男女虚证、血证等疾患.
上好的阿胶必须要选用乌驴之皮,加山东省东阿县之水配合极特殊的技艺,才能得到.而对于熬胶来说,比驴皮更珍贵的乃东阿之水,和东阿特殊的气候条件（离开东阿,同样的熬胶师傅,熬出的胶,晾干后质量就是不一样）,有着极其密切的关系,因为驴皮常有,而东阿水和东阿的气候只有东阿县地下才有,所以东阿又是“中国的阿胶之乡”,与景德镇,茅台镇被誉为“中国三大名镇”.
03
国药千年香
以阿胶入药在我国至少有2000 多年的历史,阿胶也随之成为山东的一大地域性特色,山东境内各大商超、车站、飞机场都能看到满目琳琅的东阿阿胶制品.纯正阿胶块200 多克从百元到上千,略显昂贵,早先,阿胶是专供达官贵人用的.随着阿胶产量的增大,同时人们生活水平的提高,阿胶已经进入寻常百姓家,来过山东的人无论男女老少总会将其作为滋补佳品带上一份.
阿胶又名傅致胶、覆盆胶、驴皮胶,与人参、鹿茸一样,自古以来,一直被当作滋补强壮和治疗多种虚弱性疾病的良药.“阿胶平肝肾,益肝滋肾阴.润肺虚痨嗽,崩带赤痢淋.”全面概括了阿胶的功效.阿胶味甘性平,主要归肺、肝及肾经.凡胶类药物,均被视为血肉有情之晶,皆能补虚、滋阴、止血,阿胶是胶类的代表药物,所以具有补血止血、滋阴润肺的功效.凡血虚、出血、热病伤阴及阴虚燥咳等症,均可配伍应用.
百年堂（871975.OC）
山东东阿百年堂生物制品股份有限公司,于2017 年8 月挂牌新三板,率先把阿胶定位为“国宝阿胶,东阿名片,山东的形象,中国国礼,国人骄傲,世界奇葩”.2017 年上半年,营业收入为2468.27 万元,同比增长22.42%.
阿胶论文参考资料：
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