原创《从网红主妇到卖货达人》
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在意大利迷上厨艺无心插柳成“网红”
在网上红透半边天的“文大美丽”,是土生土长的北京女子.她原在一家航空公司工作,2002年,老公被派到意大利工作,她辞职作为随行家属陪同前往.
身处异国他乡,总得自己找点乐子吧.一天,备感无聊的文大美丽无意间在公寓里发现了房东的烤箱,于是就开始照着食谱做蛋糕.第一次的经历很惨痛,那一整天,文大美丽从早晨到夜里,连续失败了13次,直到第14次才成功.当时她想：为什么没有人把整个制作步骤以图像的形式记录下来呢,这种方式对于一些初学者来讲,才是最容易借鉴的.
从那天开始,文大美丽对烘焙产生了兴趣,做蛋糕成功后,又尝试着做饼干、做披萨……迷上厨艺的文大美丽对菜谱却很抵触：“什么都是少许、适量！我要是知道这个少许和适量是多少,还要看你的菜谱吗？”后来,她干脆将自己做的美食用图文结合的方式秀出来,很快吸引了一批美食爱好者关注.更好玩的是,每每做菜时出了错,都会令文大美丽很兴奋,因为这样她就可以提醒别人,别犯同样的错.
2004年,她随老公回国,在家当起了全职太太.买菜、做菜、拍照、写博客、修照片、上传,费时又费力,但她乐此不疲.文大美丽还自作主张地把家里的一个房间和厨房之间的墙给拆掉了,于是她拥有了一个超级大厨房.她把厨房装饰得很讲究,她自己也穿得很靓丽,放着欢快的音乐,带着美美的心情,享受每一次烹饪的乐趣.
美食之外的小细节也温暖着她全部的神经末梢,一个令文大美丽念念不忘的小故事是：一天,一位母亲在网上给她留言,说自己的女儿从来不吃鸡翅,但她按文大美丽的食谱做的鸡翅,女儿竟吃了10个,她特别激动.为了和更多人分享厨艺,此后,除点击率超千万的微博外,她还玩起了微信、APP,引领了时尚潮流,让会做美食成为一种时髦的生活方式.
“文大美丽”的大名开始在美食圈子里被熟知,她也稀里糊涂地成了网红.
粉丝追问“装备”
意外发现“金矿”
文大美丽家有一个造型和功能都很牛的榨汁机,2013年,很多人问她这款“装备”在哪里可以买到.文大美丽颇感意外,但后来一琢磨,“新时代主妇”对厨房用品更加讲究和挑剔,虽然榨汁机网上到处都有卖,但型号百种千样,品质参差不齐,自己何不利用业余时间在淘宝上经营一些高品质“装备”呢？毫无疑问,这其中隐藏着一座“金矿”.
说干就干,文大美丽索性自己和工厂对接,拿来一批材质较好的榨汁机一个个试,选出性能最好、性价比最高的在平台上销售.第一次定了3000台,本是“天文数字”,甚至连厂家心里都没底,万万没想到,产品上线十几秒就被抢空了.在一旁的老公看得目瞪口呆.
对不少巧手主妇来说,在做菜之前,要预想一下菜品的色彩搭配与荤素比例,而文大美丽想的却是“今天用哪套碗呢”？她特别喜欢收集杯盘碗碟,家里有来自世界各地的几百个碗,她收藏的碟子有满满一书架,光各种筷子就有400多双,但还嫌不够.
比如书架上的碗分中式、日式、西式.中式的又分盛米饭、面条、包子等不同造型的.不仅样式搭,颜色也要搭,如秋葵这类颜色翠绿的蔬菜,就得用对比感强烈的红色大圆盘,而南瓜小米粥就得用橘的小锅盛着才看得对眼……菜端上桌了,还有桌布呢.这个也得选？桌布不应该是放在餐桌上一两年也不会变的物品吗？文大美丽却有将近30块不同的纯棉或丝质桌布,从造型、颜色到图案,与各色餐具组合在一起,让活色生香的美食锦上添花.
文大美丽将餐桌搭配修成了一种生活的美学,这令吃货们惊羡异常,更觉得其中蕴藏的是对家、对生活、对美的热爱.自然,这些美轮美奂的器物,也成了众人求购的对象.
后来,她根据粉丝们的“强烈请求”,每周三都会推荐一款品质较高的厨房用品.2014年,一套618元的砧板被她硬生生卖出了2万多件,还因此成了长江商学院的教学案例.她卖的某品牌顶配风扇,售价为5109元,销量是旗舰店在“聚划算”销量的100多倍！看到数字,连老板都当场傻掉.
“卖货达人”年赚千万
文大美丽和先生的感情非常好,她曾把他们的爱情故事写成小说出版,叫做《北京大妞儿的贫嘴爱情》.但作为美食家的她并不认同“要想抓住男人的心,就要抓住他的胃”这个观点.“他爱你时,你做什么他都爱；不爱的时候,每天山珍海味也没用.”她觉得,女人做饭是要自己享受整个过程,让自己快乐,同时把幸福感带给家人.“在一个家庭当中,如果女人很快乐,那整个家庭的氛围都会变得不一样.”
到现在为止,文大美丽还坚持自己写文案,因为她是最熟悉产品特性的人.写文案的时候,她会尽量把产品生活化,从女性视角出发,瞄准她们内心的痛点.更好玩的是,这位时尚主妇爱画画,还创作了漫画人物“文大美丽”——一个大脑袋、梳着麻花辫的小女孩.最初,她利用“文大美丽”的形象和朋友联合开发了阿芙精油套盒,一上架就卖了5000多套.
后来,文大美丽又逐渐做起了和美食相关的各种周边小产品,比如纯手工制作的高档台布和围裙等,别看只有几百元,销量很多都超过十几万呢！但她说,“文大美丽”是一个自我生长的小品牌,她并不希望迅速地做大周边：“它要有它的生命力,而不是过度地去透支.”
尽管如此,因为背后有300多万粉丝的力挺,如今,已成为“卖货达人”的文大美丽每年的纯收入仍超过了1000万元.她自称是个“爱玩的女生”,可玩着玩着,她就把自己玩成了最能赚钱的“家庭主妇”.
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