原创《衡阳饲料工业调查和分析》
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摘 要：“十三五”时期是衡阳市饲料工业加快转型、科学发展的重要战略时期.为进一步加快衡阳市饲料工业发展,使之逐步成为畜牧业健康、快速发展的基础性产业,特对饲料工业的总体情况、发展特点、存在问题等进行了全面调查和研究,并提出针对性的发展对策.
关键词：衡阳；饲料工业：现状：对策；调查与分析
衡阳是畜牧养殖大市,饲料T业伴随着养殖业应运而生,历经起步、快速发展、稳定增长再到整合提升这四个阶段近30年的发展.随着我国经济发展进入新常态,养殖业进入生产减速、结构调整、质量升级、布局调整、产业整合的新阶段,饲料T业发展面临着市场空间拓展更难、质量安全要求更严、资源环境约束更紧等诸多挑战,迫切要求加快推进饲料工业供给侧结构性改革,实现发展动能转换.
1 衡阳市饲料工业总体情况
1.1衡阳市饲料工业发展历程
衡阳市饲料工业的发展历程,大体上可分为四个阶段：
第一阶段：1980年-1990年,是衡阳市饲料_工业的创业起步阶段.生产饲料的原料玉米、稻谷、豆饼、菜饼、麦麸、糠饼都是国家计划物资,生产出来的饲料叫“混合饲料”.
第二阶段：1990-2000年,是衡阳市饲料工业的快速发展阶段.1988年后国家逐步取消粮食计划,生产饲料的原料全是市场．家庭作坊式饲料厂如雨后春笋般涌现,国营饲料厂因体制因素纷纷倒闭.
第三阶段：2000年-2010年,是衡阳市饲料工业的稳定增长阶段.衡阳市饲料工业的发展方式,从量的扩张向质的提升转变,从外延式发展向内涵式发展转变,从粗放经营向科学发展转变.
第四阶段：“十二五”时期,是衡阳市饲料工业的整合提升阶段.2012年国务院新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》和2014年农业部颁布的《饲料质量安全管理规范>实施后,饲料行业准入门槛不断提高,落后产能逐渐被淘汰.企业数量由原来的80余家减少到40多家.
1.2衡阳市饲料工业发展现状分析
1.2.1产量持续稳定增长
2016年饲料和饲料添加剂总产量123万吨、总产值45亿元,分别是是2010年的1.4倍和1.8倍,年均增长率分别为3.8%和8.1%.
1.2.2产业集中度明显提高
随着新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》的颁布实施,饲料生产企业转型升级步伐明显加快,散、小、差及家庭作坊式企业基本被淘汰,饲料行业联合重组、兼并步伐加快,企业数量大幅减少,集团化、规模化趋势明显.2016年,全市饲料和饲料添加剂生产企业45家,比2010年减少35家．年产10万吨以上的饲料企业6家．饲料产量占全市总产量的61%．分别比2010年增加4家和18个百分点.
1.2.3产品结构不断调整
目前饲料和饲料添加剂品种有配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料添加剂和混合型饲料添加剂等.其中配合饲料占饲料总产量的75.6%左右,浓缩饲料占1.go%左右．添加剂预混合饲料占5.7%．饲料添加剂占16.7%．其他占0.02%.随着市场经济的不断发展和养殖模式、养殖水平的不断变化,衡阳市饲料产品在结构上也不断进行调整.根据饲养动物品种及其数量不同分为：猪饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、水产动物饲料、反刍动物饲料和其他动物饲料,各种动物饲料根据养殖数量的变化而变化．衡阳市饲料产品主要仍以猪饲料为主.
1.2.4产品质量安全水平稳步提升
饲料产品质量直接关系到动物养殖业的正常发展．近五年来,市县两级饲料管理部f J以严厉打击违禁添加物添加及超范围超限量使用饲料添加剂和药物饲料添加剂的违法行为为重点．持续开展饲料质量安全专项整治．着力强化监督检测和日常监管．加大饲料质量安全监测力度,饲料产品质量安全水平稳步提高.2016年全市饲料产品质量合格率达99.4%．比2010年提高6个百分点,商品饲料中连续7年未检出“”等违禁物质.
1.2.5饲料产品市场竞争力不断增强
全市饲料生产企业中有2个国家级、4个省级、5个市级农业产业化龙头企业．有5个饲料产品获湖南省名牌产品．饲料商标中有1个获全国驰名商标、2个湖南省著名商标.有2个企业开发了饲料新品种,即微生素发酵“无抗”环保饲料、“猪低氮氨基酸平衡日粮”环保饲料.有1个企业采用超微粉碎技术生产中草药饲料添加剂替代抗生素.同时,饲料生产企业加强了与饲料科研院所的合作．促进了产学研相结合,饲料产品质量明显提升,市场竞争力明显增强.
1.2.6饲料添加剂生产优势突显
衡阳是有色金属之乡,金属锌、铜、锰资源丰富,“十二五”期间饲料添加剂硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰产量平均年增长率达到8.6%.近几年来,饲料添加剂硫酸钠、碳酸氢钠、氯化钠等产品的开发和生产发展较快．特别是碳酸氢钠作为饲料添加剂出口到东南亚各国．成为饲料添加剂生产新的增长点.
2衡阳市饲料工业存在的突出问题和矛盾
衡阳市的饲料工业经过多年的发展取得了突出成效.特别是在硬件建设方面投入了大量的物力和财力,全市饲料和饲料添加剂生产企业面貌焕然一新,但总体不够强,还存在一些突出的矛盾和问题.
2.1从生产体系看
与现代化的要求相比．多数饲料生产企业在加T装备、管理体系和技术创新能力等方面还有较大差距,产品同质化问题突出．具有较强影响力的企业和品牌不多.
2.2从经营体系看
饲料生产企业与养殖环节对接不够紧密,产能出现相对过剩,产品销售环节多、费用高.
2.3从监管体系看
技术支撑机构人才装备建没滞后．县乡级监管执法能力不强．风险管控能力差.
2.4从政策体系看
饲料工业是微利行业,但在应对大宗原料波动、研发推广新技术新装备等方面缺乏政策支持,在建厂用地等方面受到越来越多的限制．企业在抗风险和持续发展等方面能力不强.
3 饲料工业转型升级与发展对策
饲料工业要把握全面建成小康社会和大力推进农业现代化的重大机遇,突出绿色发展理念．主动适应养殖业发展新趋势新要求．以提高发展质量、效益和竞争力为中心,着力提升现代饲料生产体系和经营体系．提升饲料质量安全水平．推进技术、产品和经营模式创新,推动全产业链融合发展．为养殖业现代化提供有力支撑.
3.1发挥企业的主体作用,加快转型升级步伐
饲料企业要突破惯性思维,积极进行全产业链布局,推动种养加一体、一二三产业融合发展,把互联网思维、互联网手段有机融人到企业业务流程中去．利用新动能助推产业升级.一要加快行业资源整合融合.一方面,本市企业要抱团取暖,加快整合联合,淘汰“散、小、差”家族式企业.另一方面,加强与饲料大企业、大集团的并购和重组,充分利用大企业在资本、管理、技术、人才等方面的优势,培育出具有竞争能力和抗风险能力强的大型饲料企业集团.二要转变生产经营方式.饲料企业要充分挖掘物联网、大数据、云计算等技术潜力,在原料采购、生产加工、质量控制、服务客户等方面与互联网深度融合．促进资源节约、效率提升、渠道拓展、服务转型,积极参与“互联网+现代农业”行动,发挥资本、人才和管理优势,打造养殖业服务平台,推动产品个性化,服务一站式到位.鼓励饲料企业与养殖场（户）通过技术承包、增资人股等方式与养殖场（户）建立利益共同体,大力发展“厂场对接”的直接销售模式．加快推广应用散装运输、料仓储存、白动饲喂的饲料投送方式.鼓励饲料企业积极参与构建现代化农业产业体系,向畜牧水产养殖、畜禽屠宰、食品加工等领域延伸发展．增强发展后劲.三要提升饲料加工水平.以专业化、自动化、智能化、高效低耗、绿色环保、安全卫生为导向,推动饲料加工装备升级.推广精细加工工艺．将饲料加工工艺学与动物营养学有机结合,按照细分品种、细分阶段、精细饲养的要求．构建适宜加工工艺及质量安全参数,推动饲料产品细分加工,推广码垛装备等智能机械装备,改进粉碎、混合、热加T等关键T艺,达到饲料生产节能降耗的需要.推广精准配方技术体系,以主要畜禽品种为对象,构建完善动物营养需要、饲料原料营养物质消化利用率动态模型．运用近红外光谱等技术为基础,完善饲料原料营养物质快速定量检测方法．对饲料产品进行精准配方,强化饲料质量安全主体责任,健全饲料质量安全保障制度．整合管理资源．严格实施饲料质量安全管理规范．积极组织开展部省级创建．提升饲料产品质量安全水平．提高企业生产经营效益.
3.2挖掘本地微量元素资源优势,强化品牌创建
衡阳是有色金属之乡．硫酸锌产量占全国总产量的近30%,且品质极佳,结品度均匀,产品流动性较好,铅、砷、镉等重金属元素含量远低于国家标准.要充分挖掘本地微量元素资源优势．对硫酸铜、硫酸锰等产品要进行产品精细化加工,以满足不同客户的产品需求.要进一步完善政策保障．建立饲料产品品牌扶持保护机制．深入开展饲料品牌创建工作,全力打造“无抗饲料”、“低氮日粮”、“全发酵禽料”、“中草药饲料添加剂”等产品品牌．走品牌兴饲之路.
3.3强化科技支撑作用.
研发推广新技术运用
以安全、高效、生态发展为引领,紧紧抓住“白主创新”这个牛鼻子,在精准配方、资源高效利用、抗生素减量使用、粪污减量排放等方面加大技术攻关力度.一要加快新型饲料添加剂研发.加强药食同源类植物功能挖掘,运用新技术、新工艺提取植物中的有效成分,改善动物整体健康水平,提高生产效率,促进药物饲料添加剂减量使用.重点支持衡阳富矿饲料添加剂有限公司发展可饲用天然植物,二要研发推广安全环保饲料产品.集成氨基酸平衡配方、酶制剂、微生物制剂、植物提取物等技术,发展新型饲料产品,推广低氮、低磷和低矿物质饲料产品,促进畜禽粪污减量排放.重点支持低氮氨基酸平衡日粮和微生物发酵禽饲料产品研发.三要规范饲料添加剂和药物饲料添加剂的使片行为.指导饲料生产者和养殖者严格遵守限制性和禁止性规定．重点解决新型非法添加物、霉菌素、病原微生物、重金属等突出问题,保证饲料产品质量安全.
3.4拓宽饲料资源,引导企业“走出去”
引导企业适时适度使用早籼稻替代部分玉米,利用酶制剂等生物技术,提高稻谷转化效率.促进农副资源饲料化利用.按照能用尽用、高效利用的原则,充分挖掘农副资源饲料化利用潜力,对油籽加工副产物进行发酵、物理脱毒等加工．降低抗营养物质含量．提升蛋白品质.加大南方草山草坡开发利用力度．推进粮改饲．推广冬闲田草稻轮作,引导发展种植玉米、甜高梁、燕麦草、象草、苜蓿等优质饲草料生产．以适应南方草食牧业的发展需要.鼓励企业“走出去”,拓展销售市场,重点支持碳酸氢钠（小苏打）产品出口．饲用植物进军北方奶牛市场.
参考文献（略）
工业发展论文参考资料：
上文评论:这篇文章为适合不知如何写饲料工业和衡阳和调查方面的工业发展专业大学硕士和本科毕业论文以及关于工业发展论文开题报告范文和相关职称论文写作参考文献资料。
