原创《兰陵县农作物秸秆综合利用技术应用典型分析》
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摘 要：当前,山东省兰陵县积极采取多项措施,坚持政府主导、群众参与、市场运作的秸秆综合利用机制,在农作物秸秆综合利用方面取得了新的突破.深入分析了兰陵县秸秆综合利用技术模式和具体应用,为全面推广秸秆综合利用技术提供了良好的经验.
关键词：农作物秸秆；综合利用；典型模式
搞好农作物秸秆综合利用,既是加快两型社会建设、发展生态循环农业、实现农民增收的重要举措,也是防止秸秆露天焚烧、避免大气污染的治本之策[1～3].近年来,山东省兰陵县在农作物秸秆能源化、饲料化、肥料化、基料化、原料化“五化”利用方面逐渐摸索出一条成熟可持续的道路,取得了很好的经济效益、社会效益和生态效益.特别是兰陵县积极采取多项措施,坚持政府主导、群众参与、市场运作的秸秆综合利用机制,在农作物秸秆综合利用方面取得了新的突破.
1 模式背景
兰陵县属于暖温带季风区域大陆性气候,其特点是冬季漫长干冷,雨雪稀少；春季风大,空气干燥,易发生春旱；夏季高温多湿,雨水集中,灾害性天气较多；秋季常受干旱或连阴雨天气的威胁.兰陵县是一个传统的农业大县,小麦、玉米是主要种植作物.据农业部门统计,2015年全县小麦种植面积4.33万hm2,可产秸秆28万t；玉米5.67万hm2,可产秸秆72万t；蔬菜7.33万hm2,可产秸秆10万t,全县年总计生产秸秆110万t.如何找到“废弃物”多样转化出路,化“无效”为“有效”,促其资源、能源属性显形,笔者依托兰陵县秸秆综合利用模式进行了有效探讨.
“三夏”、 “三秋”期间,兰陵县在秸秆综合利用方面重点开展了多项技术应用,充分保障了作物收割—旋耕—灭茬—打捆—运输“一条龙”服务,确保消除秸秆焚烧隐患,充分加强秸秆综合利用.
2 主要利用模式
兰陵县在秸秆综合利用方面重点引导、扶持和帮助相关企业、合作组织或农户,因地制宜,大力推进秸秆肥料化、饲料化、基料化、原料化、能源化等综合利用,重点开展了秸秆粉碎还田、秸秆机械打捆、秸秆青贮氨化、果园覆秸秆、秸秆能源化等技术应用,逐渐探索出一条秸秆分级综合利用模式.一是一级秸秆利用.在现代养殖业中,利用有益微生物对秸秆进行固体发酵和酶解,使秸秆部分转化为动物可以利用的糖类、脂类、蛋白质等物质,为动物提供优质饲料原料.同时,利用腐熟剂将秸秆堆料中的碳、氮、磷、钾、硫等分解为作物可吸收的营养成分,并经过高温腐熟消除秸秆中的病虫害、杂草种子等有害物质,制成优质的有机肥.二是二级秸秆利用.将秸秆、锯末、甘蔗渣、树杈等农林废弃物作为原材料,经过粉碎、混合、挤压、烘干等工序,加工制成块状、颗粒状、条状燃料,占据空间小,燃烧效率高,是一种完全符合排放标准的清洁燃料.三是秸秆利用.将秸秆粉碎投入沼气池厌氧发酵,产生的沼气可供农户使用,废弃的沼渣可做基肥、追肥、配制营养土等,沼液可用作叶面追肥.
3 农作物秸秆综合利用典型做法
3.1 秸秆收、储、运,促进综合利用
兰陵县依托超磊公司成立了秸秆回收组织“兰陵县三超农机合作社”.2015—2016年,累计共筹集资金3 540万元,分两批次购置了秸秆打捆机60台、方捆机15台、大型秸秆成型机1台、专用秸秆装卸抓车20台、耧草机20台、拖拉机61台,召集100台运输车辆,组织300多人的秸秆回收队伍,在小麦、玉米主产区建立15个秸秆存储点,其中10 000 t储存点2处、2 000 t以上的5处、2 000 t以下的8处.为提高秸秆综合利用率,合作社将回收的秸秆进行分级处理,一级秸秆作为饲料或造纸原料；二级作为生物质热电厂和自有的秸秆气化站利用；对霉变秸秆进行粉碎处理,送入大型沼气站进行厌氧发酵,产生新的能源沼气,利用输气管网送至农户.
3.2 养殖废弃物综合利用
兰陵县是鲁南养殖大县,全县牛、禽、猪、羊常年存栏量分别达到3.28万头、810万只、36万头和41万只,年产禽畜粪便共计101万t.从目前的利用情况看,利用率仅为55%,还有大量禽畜粪便随处排放,对当地环境造成了严重威胁.超磊公司在大仲村镇玉石山园区新建年处理畜禽粪便30万t综合利用项目,以消纳农业废弃物养殖蚯蚓为源头,处理奶牛养殖基地的牛粪便,产出高品质蚯蚓有机肥料,供给作物种植区施用,实现零排放.2017年生产沼渣有机肥400 t、秸秆加粪便发酵有机菌肥4 500 t,为蔬菜产区提供沼液9 000余t.
3.3 秸秆发酵技术应用
秸秆发酵技术是在温室大棚生产的低温季节,利用微生物菌种热解、腐化玉米（或其他植物）秸秆,产生植物生长所需的热量、抗病微生物、二氧化碳、氨气、有机和无机肥料的一种新型无公害技术[4].该技术可以有效改善作物生长环境,促进作物生长发育,提高光合效率,使农作物生理性病害发生明显减轻,产量、品质得到明显提高,同时有利于生产无公害果品.兰陵县应用秸秆发酵技术培育草莓结果显示,温室草莓长势旺盛,现蕾期、开花期、结果期比对照组提前6～8 d.草莓根结线虫、地下害虫的发生率明显好于对照组,草莓品质得到有效改善,畸形果数量明显减少,果实整齐度提高.
3.4 果园覆草技术应用
结合秸秆禁烧与综合利用工作,将堆放在田埂、沟渠、河套、公路两边的麦秸全部运到果园覆盖到树盘下,厚度达到20 cm.自2015年试点推广果园覆草技术以来,深得果农和麦农认可,广受群众好评.其不仅避免了秸秆乱堆乱放导致的交通安全隐患、汛期行洪隐患、秸秆焚烧隐患,还有利于美化城乡环境,促进土壤抗旱保墒,增加土壤有机质,提高果品品质.
4 结论
秸秆综合利用工作不仅是农业自身的问题,更是公共问题、社会问题和环境问题.政府必须履行好自身职能,绝不能以牺牲农民利益为代价[5].兰陵县将秸秆充分分级,分别应用于饲料原料、有机肥原料、生物质燃料、沼气原料和果园覆草原料,使政府、企业、农民三者之间逐渐形成利益共同体,充分发挥了市场在资源配置中的决定性作用,让企业和农民从中得到实惠,调动全社会参与秸秆综合利用的积极性.在实际操作过程中,政府制定政策,加大财政投入,积极扶持培育一批集收割、收储、打捆、转运为一体的社会化服务企业,同时积极协调企业与农户之间的关系,建立起一套行之有效的运作模式；企业通过市场运作,做好秸秆综合利用社会化服务,同时与农户之间保持良好的合作关系；农户通过购买服务,自觉配合政府与企业做好秸秆的收集,防止秸秆露天焚烧.通过秸秆综合利用,政府获得环保利益、社会利益,企业获得经济利益,农户获得生产利益.
参考文献：
[ 1 ] 张艳哲,李毅,刘吉平.秸秆综合利用技术进展[J].纤维素科学
与技术,2003,11(02):57-61.
[ 2 ] 高翔.江苏省农作物秸秆综合利用技术分析[J].江西农业学报,
2010,22 (12).
[ 3 ] 孙明湖,闪红光,南方.农作物秸秆综合利用的战略思考[J].农
业资源与环境学报,2002,19(02):27-28.
[ 4 ] 黄九柏.农作物秸秆综合利用的主要途径与经济效益[J].山东
农业科学,2008(01):90-93.
[ 5 ] 廉洁,任万青.我国农业秸杆综合利用的
现状与发展趋势[J].科技创业月刊,2008
(08):86-87.
（收稿日期：2018-06-04）
农作物秸秆论文参考资料：
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