原创《肉鸡产生应激的原因分析与应对措施》
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肉鸡生长速度快,体质娇嫩,饲养密度高,很容易产生应激,导致养殖效益降低,所以要加强饲养管理.
1 肉鸡产生应激的原因
（1）生理方面.主要是肉鸡的物质代谢与蛋白质合成出现的应激,该应激能够大大降低鸡体适应能力,对肉鸡饲养条件和营养要求更为严格,如果饲料内出现营养上的不平衡,饲料内含有霉菌毒素、饲料颜色以及气味的改变等都会直接影响到肉鸡的进食和吸收功能,进而出现应激.
（2）环境方面.肉鸡由于受到外部环境的不良刺激,导致体内出现生理异常性变化,比如鸡舍内的温度过低或者过高,昼夜温差大,通风效果差,潮湿等,以及过年的鞭炮声、老鼠等动物的侵扰等,都会导致肉鸡体内生理上出现异常变化.
（3）病理方面.因为肉鸡出现病原感染、疾病,导致肉鸡体内的生理方面变化异常,出现多种生理上的失调,环境一改变就会出现应激,并因为肉鸡体质的下降,生长速度明显减缓或者是停止,活动能力大大减弱,还容易受到其他正常鸡的“欺负”,出现应激,甚至是加重病情.
（4）管理方面.管理人员对肉鸡群的管理不当,导致肉鸡生理出现异常变化,比如不定时间的饲喂、肉鸡饲养密度大、转群、接种疫苗、更换饲料、运输、外伤、粪便不及时清理等.
2 肉鸡应激的危害
肉鸡出现应激后,肉鸡采食量降低,饲料实际转化效率降低,肉鸡生长放缓,增重比例下降,鸡体发育不良.此外,肉鸡出现应激后,维生素需求量大增,出现维生素缺乏,肉鸡免疫力降低,鸡群整体发病率提升,甚至会出现死亡.有些肉群还会出现啄伤口、啄肛门、啄蛋等,导致残次肉鸡数量增加,商品价值降低,肉鸡饲养户的经济效益降低.
3 应对措施
（1）提供良好的饲养条件,减少多重应激.从肉鸡生长的特点出发,给肉鸡提供干净、安静的生长环境,在肉鸡饲养过程中,配套相关的生产设备,为肉鸡提供良好的环境条件以及良好的肉鸡饲料.此外,还应该减少多重应激.对于肉鸡来讲,单一性的应激是容易耐受的,但是同时或者持续发生多种应激就会出现严重影响.比如肉鸡饲养密度大,相互之间拥挤,免疫接种对整个鸡群所造成的应激,都需要及时调控好通风量,避免因为通风不良导致的鸡舍内的潮湿与空气污浊等,避免因环境不良出现的应激.
（2）确保整个生产管理程序的稳定性.在肉鸡的加料、加水、消毒等相关生产环节,都应该做到按次序、定时来进行,做到不能缺料、缺水,不能经常更换肉鸡饲养员,使肉鸡适应在既定的饲养模式中生长.
（3）保持环境条件的稳定性.比如固定开关灯时间,夏季做好降温工作,冬季做好保暖工作,防止高低温对肉鸡产生的不良影响.在气温变化较大的秋、冬季都应该及时采取调控措施,在雷雨季节也需要做好防止暴风雨侵扰的工作.
（4）避免出现惊群现象.在肉鸡生产区内,禁止鸣笛、禁止大喊大叫,勿在鸡舍内大喊大叫,并且门窗的开关应该固定,在饲养的整个过程中,动作一定要轻缓.
（5）饲料更换应该有一个过渡阶段.肉鸡饲料更换的时候,应该留有5天的过渡期,这样才能够确保肉鸡能够顺利适应换料.（下转第12页）
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（6）对肉鸡的疾病应该及时发现,早治疗、早确诊、早控制,尽量减少疾病所产生的应激,确保肉鸡能够健康生长.根据不同季节进行相应的饲养管理调整,及时防治疾病.高温季节,肉鸡的饲养管理应该注意做到降温防暑,并适当提升肉鸡采食量.冬季应该做到延长肉鸡供温时间,提升相关的保温效果,充分考虑鸡舍通风量,以防空气质量变差,中午前后适当延长换气时间并增加通风量,遇到寒潮侵袭时,采取适当保温措施,遇到大雪天,应该备好垫草、饲料以及常用药品,并防止大雪将鸡舍顶棚压塌.
分析论文参考资料：
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