原创《精准发力发挥效能盱眙县市监局将双过期检查引向深入》
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自2018 年5 月份开展食品流通环节过期证照、过期食品“双过期”检查工作以来,盱眙县市场监管局以维护辖区市民食品健康安全为导向,精准发力,严密排查流通环节食品安全风险,加大监管力度,把流通环节“双过期”检查引向深入.
全面排查、广泛宣传,提升市场主体规范意识.通过前期的检查工作,该局逐步认识到,要真正减少辖区过期证照、过期食品的现象,必须从意识形态上下功夫,必须要竭力提升辖区广大超市、便利店、食杂店经营者对过期问题危害的意识,一改以往对该问题说起来重要、做起来次要、忙起来不要的情况.该局练好“一张嘴”和“一本册”,“一张嘴”是该局安排监管人员按片区进行地毯式排查,每到一家店,监管人员对店内负责人以及周边经营户不厌其烦地宣传政策法规,宣传“两个过期”问题的危害,督促经营户积极落实主体责任,主动清查过期食品,“过期食品问题是我们的监管责任,但最重要的还是要靠你们自觉”,这是该局监管员吴建奇同志挂在嘴边的话.“一本册”是该局监管人员每到一家超市便向经营户发放《关于店内不销售过期变质食品的承诺》的告知书,并要求签名,按手印,张贴在店内的醒目位置.重点突击,严格检查、把握问题导向.连月来的检查,也练就了监管人员的一双火眼金睛,该局要求监管人员把握两个重点,一个是产生消费较多的农贸市场、学校、旅游景区内及周边食品经营户,一个是问题重点,即“五小”行业或设施条件、人员配备较简陋的经营主体,并将调味料、方便面、小食品等保质期短、销售周期长的食品列为重点关注食品.街边一家普通的便利店,几个监管人员一查就是半个多钟头,逗留一上午的事情也经常发生.当然,以过期问题检查为契机,其他食品问题的检查也不容忽视,进口未贴中文标签的食品,以及恶劣的储存条件会严重缩短食品的额定保质期等,11 月18 日,该局在一家超市查出未贴中文标签的速食面24 包,被老鼠咬坏的食品若干,全部进行了下架封存,等待进一步处理.严肃执法、加大惩处,力促“双过期”问题提档升级.该局安排联合执法组的执法人员现场下达发出整改通知书,要求相关超市负责人立即整改,并对超期过期食品现场查扣,对违法行为绝不姑息,一律依法从严处罚,相关执法工作正在进行中,涉案的某超市负责人表示,此次行动对他们的提醒教育很大,下一步抓紧时间整改,把这个责任落实到人,落实到营业员,落实到业务员,保证市民吃上安全健康的食品.
雄关漫道真如铁,食品安全重任在肩,基层监管人员将砥砺前行,夯实基础,切实提升辖区食品安全水平,不负一方百姓的殷切期望.
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