原创《低碳经济背景下循环农业模式以平乐县为例》
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王晓燕
（平乐县农情信息科教站,广西桂林 542400）
摘 要：近年来平乐县大力发展循环农业,已初步形成了“粉马蹄——粉马蹄渣——肉牛、鸡、鹅——有机肥和沼气——稻、菜、果疏”的有益循环.这推动了种养业的绿色持续发展,同时,沼气建设也解决了农村用能问题,极大改善了村容村貌.主要阐述了本县循环农业发展主要模式,并提出了今后发展的建议.
关键词：低碳经济；循环农业；发展模式
平乐县位于广西东北部,桂林市南部,全县总面积1 919km2,其中,耕地面积2.08万hm2,总人口45.9270万人,农业人口为37.1660万人,农村劳动力23.74万人,人均耕地占有量为0.056hm2,耕地资源极其有限.近年来县委、县政府高度重视农业可持续发展,由县农业局牵头,大力发展生态循环农业,以推动当地农业经济的可持续发展.
1 循环农业概念
循环农业是在循环经济学原理的基础上,利用科学技术与现代管理手段组织农业生产,不再单纯追求当年产量与经济效益,而是强调经济、社会、生态效益的高度统一,具有低消耗、低排放、高效率等典型特征[1].发展循环农业不仅符合现代农业建设的客观要求,同时,也是实现农业生产可持续发展的主要途径.
2 平乐县循环农业生产模式分析
经过多年的发展,我县现已形成多种循环农业模式,其中,以宏源农业发展模式最有代表性.下面主要介绍宏源农业生产模式,采用公司+农户的方式,依托“粉马蹄—粉马蹄渣—肉牛、鸡、鹅—有机肥和沼气—稻、菜、果疏”的有益循环,集成种、养、销、观光于一体的循环发展模式,辐射带动了大量周边产业及农户的发展.
2.1 农业种养模式
以种植粉马蹄开始,通过加工粉马蹄,取得第一个产品马蹄粉,利用加工产生的马蹄废渣,加工成混合饲料（第一次废物利用）,以原始方式饲养肉牛、鸡、鹅,取得第二个产品：生态肉,在此过程中,又利用养殖产生的粪便,经发酵沤制（第二次废物利用）,取得第三个产品：牛粪有机肥,同时,利用养殖产生的尿液,建立沼气池（第三次废物利用）,取得第四个产品：沼气及沼液,沼气用于代替燃料,沼液用于水稻、大棚蔬菜、生姜、葛根、淮山、牧草等农产品的无公害种植（第四次废物利用）,取得第4个产品：无公害农产品,同时,生产的有机肥施用于马蹄粉加工原料的粉马蹄和用于饲料的玉米的种植,完成了一系列生产可重复的完整循环.
2.2 休闲观光农业模式
在宏源13.3hm2农业示范基地的基础上,发展观光农业,打造特色农业,集种植、养殖与休闲于一体,完善绿化景观、餐饮、娱乐、住宿等设施,吸引大批游客,直接推动了农产品的销售与旅游、餐饮业的发展.同时,也创造了更多的就业机会,取得了良好的农业、社会、生态、经济效益.
2.3 效益分析
1）粉马蹄种植：3 000斤/667m2×２元/斤＝6 000元,同比水稻种植1 000斤/667m2×1.5元/斤等于1 500元,亩增值4 500元.
2）粉马蹄,宏源农业生产的车田河牌马蹄粉,在2015年广西第七庙名特优农产品交易会上获金奖,产品远销韩国,占国内出口市场的70%；
3）肉牛：以马蹄渣为主食,生态健康,品质好,比市售普通牛肉贵5元/斤；肉鸡：以原始方式放养,马蹄渣为主食的生态鸡,比市售三黄鸡贵10元/斤；
4）牛粪有机肥：市值35元/100斤；
5）沼气：大量节约生活用电及液化气等成本；
6）沼液：用于无公害农业生产及大棚蔬菜,每亩每季省约成本达500元；
7）无公害蔬菜：比市场普通产品高0.5～1元/斤.整个循环过程,因为执行生态种养的理念,产品不同程度优于同类产品,优势明显.
3 平乐县发展循环农业模式的建议
尽管平乐县在循环农业方面的探索获得了一定的成效,但资金不足、技术滞后,缺乏创新性是制约我县循环农业发展的主要因素.针对这些问题,应着力从以下两方面加以解决：
3.1 加强政府引导,营造良好的循环农业发展环境
县政府首先要根据本县实际,确定循环农业建设的战略目标,分期实施重点建设项目与任务.其次,构建绿色GDP核算体系与区域经济可持续发展评估指标体系,将农业环境成本与农业环境效益作为领导干部的绩效考核指标[2].再次,以市场为导向,构建多元投资机制,以政策性投资项目为载体,鼓励更多社会人士投资农业循环经济.同时,积极推进农业生态环境的有偿使用制度,构建政府补偿机制,为循环农业的持续发展做好保障.最后,给予信贷、税收、土地使用等优惠扶持政策,逐步建立健全种养业保险机制,降低经营风险,调动投资主体的参与积极性.
3.2 注重科技服务,提供技术支撑
整合现有资源,建立健全农业科技服务机制,实现县乡联动,密切配合,为循环农业发展提供全方位服务.加强对农业企业、农户的技术培训与指导,为他们送去最实用、最科学的农业技术[3].另外,要重视对循环农业经济技术的开发、示范与推广应用,与科研院所、高等院校等加强合作,积极研发各种新技术,尝试更好的循环农业模式.
参考文献
[1] 张勐.我国循环农业发展模式探究[J].价值工程,2013,32（34）：313-314.
[2] 林素清.尤溪县循环农业的发展模式研究[J].现代农业科技,2012,16（10）：352-353.
[3] 程克群,马友华,栾敬东.低碳经济背景下循环农业发展模式的创新应用——以安徽为例[J].科技进步与对策,2010,27（22）：52-54.
循环农业论文参考资料：
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