原创《酒泉市肃州区生态循环农业》
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［摘 要］ 甘肃省酒泉市肃州区地处河西走廊中部,属典型的干旱绿洲灌溉农业区,资源优势明显,形成了制种、蔬菜、草畜为主的全国优势产业.随着农业经济的快速发展,过度依赖资源和高强度开发已成为农业可持续发展面临的最大考验.本文结合肃州区农业发展现状,就构建生态循环农业发展模式提出对策建议.
［关键词］ 生态循环农业；种养结合；农副资源再利用；清洁化生产
［中图分类号］ F323 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1674-7909（2017）06-17-2
随着农村经济的快速发展,农业正在从高产、丰产向高质、高效不断迈进,但农业已超过工业成为最大的面源污染产业.来自农业生产本身的污染相当惊人,化肥、农药等农业投入品过量使用,畜禽粪便、农作物秸秆和农田残膜等农业废弃物不合理处置,曾经的“田园净土”正经历各类污染的侵害［1］.因此,大力发展现代生态循环农业,推进农业发展方式转变,是保障粮食安全、农产品质量安全和农产品产地环境安全的必然要求,也是推进生态文明建设的具体举措,对于促进农业农村经济持续健康发展具有重要意义.
1 酒泉市肃州区农业发展现状
1.1 农业生产现状
酒泉市肃州区深居内陆,地处甘肃省西部河西走廊中部,属典型的大陆性气候区域.全区总面积3 349 km2,法定耕地面积4.097 万hm2,总人口45.0 万,农村人口21.8 万.境内地势平坦,光照充足,水利等基础设施配套相对齐全,具有得天独厚的农牧业生产优越条件,是国家重要的商品粮生产基地.区域内玉米、蔬菜、花卉制种享誉国内外,被誉为国家级杂交玉米种子生产基地、全国最大的对外蔬菜花卉制种基地,制种面积达到2.0×104 hm2.盛产的洋葱远销国内外,是西北最大的洋葱生产集散基地、全国重点区域蔬菜生产基地,“酒泉洋葱”被认定为国家地理标志保护产品,洋葱、蔬菜面积超过1.3×104 hm2.同时,由于有丰富的饲草料及农作物秸秆资源,为草食畜牧业的发展提供了物质条件,以肉牛、肉羊为主的畜牧业也得到快速发展,成为甘肃省重要的肉牛、肉羊养殖基地,肉牛饲养量2×105头、肉羊1.6×106只,畜禽饲养总量达到8.8×106头只.2016年,肃州区农村居民人均可支配收入14 585元,人均农牧收入占总收入的88%,农民收入主要靠土地农业生产和畜禽养殖.
1.2 农业生态环境现状
肃州区耕地总量有限,人均耕地面积0.188 hm2.经营模式主要以家庭为单位,土地产出率和劳动生产率不高.以家庭为单位的种植业和养殖业过度依赖化肥农药、饲料增长剂和兽药提升产量,导致耕地质量不断下降,也因其更进一步依赖化肥、农药和地膜,陷入恶性循环——化学农业［2］.农业污染主要包括农药污染、化肥污染、养殖排泄物、农作物秸秆和农田残膜等农业废弃物不合理处置造成的污染.以法定耕地面积测算,全区年化肥投入量达到3.38×107 kg,地膜投入量达到1.84×106 kg,产生玉米秸秆1.1×106 kg.以规模以上畜禽养殖场和养殖小区2 183 户测算,年排放化学需氧量1 052.40 t,排放氨氮72.84 t.
1.3 综合分析
单打独斗、分散经营、粗放管理的经营模式和依靠“高投入,高消耗、高排放、低效益”增产等传统的种养习惯,势必将进一步影响农业生产环境和农产品品质,造成农业资源的过度消耗及农业面源的严重污染,已制约了农业农村经济的发展和农民增收致富,急需采用健康的方法,而生态循环农业显然是将来重要的发展方向.2 模式选择
2.1 种养结合模式
种养结合模式是将种植业与养殖相结合的生态循环生产模式.该模式将养殖场产生的畜禽粪便和废水、秸秆等农副资源进行有机肥处理,将有机肥用作粮食、蔬菜生产的肥料,构建“有机种植-畜禽养殖-有机肥还田-有机种植”现代生态农业循环产业链,减少化肥使用量,达到改良土壤、增产增质的目的,形成种植业、土壤和养殖业的三位一体发展模式.
2.2 农副资源再利用模式
该模式充分利用农业生产过程中产生的玉米芯、秸秆、尾菜等农副资源,通过饲料化、肥料化、基料化、燃料化处理,循环利用,变为可利用资源加以利用,实现农业副产物资源化,从而解决其对环境的污染和生态破坏,保障农业的可持续发展［3］.农副资源再利用模式操作简便,技术门槛低,而且经济效益、社会效益和生态效益都非常显著,发展潜力巨大.
2.3 标准化清洁化生产
该模式主要围绕节水、节肥、节药,进一步提升农业生产的基础设施条件,推广高效节水、水肥一体化、病虫害统防统治等技术,建设农田残膜等废弃物收集池,改造中低产田,增加有效灌溉面积,推进标准化生产,提高农业质量安全水平.
3 发展对策
3.1 制定清洁生产标准,实现“变废为宝”
围绕生态循环农业发展理念,制定清洁化、标准化的农业生产标准,发展绿色生态循环农业,既能有效处理污染物的排放,又能增加农业经济效益,同时也积极响应节能减排的政策号召.通过标准可以加快先进适用技术的推广应用和农田基础设施的改造提升,从技术装备层面推行生态循环农业发展.在清洁生产标准的指导下,把人们印象中导致环境污染和生态灾害的农牧废弃物、下脚料等“废物”,通过资源化处理的途径,实现无害化利用和产业开发,从而实现废弃物农业资源转化为农业发展的优势和增长点,促进农业又好又快发展［4］.
3.2 壮大新产业新业态,拓展生态循环农业产业链价值链
围绕构建生态循环农业产业链,加快布局节点链条和关键链条,不断拓展生态循环农业的内涵、外延和发展领域.
3.2.1 培育壮大龙头企业.按照扶优、扶强、扶大的原则,培育建成有机肥、农副资源基料、秸秆固化燃料、畜禽养殖加工污水处理及废旧农膜回收处理等农副资源循环利用龙头企业,大力推广“龙头+基地+协会+农户”发展模式,促进产业链串起价值链,形成园区为平台、企业为主体、生产基地为基础、农户利益联结为纽带的生态循环产业联结机制.
3.2.2 推进土地适度规模流转.农业的适度规模经营是农业经济发展的必然趋势,以家庭为单位的农业经营方式促使农户对农业资源过度掠夺以及对农业生产有较大的随意性,不利于生态循环农业技术的应用和推广［5］.通过政策引导和产业扶持,加快土地的适度规模流转对生态循环农业的构建意义重大.
3.2.3 农业功能挖掘拓展.追求农业资源的科学有效利用,不仅要提升农业档次,还要不断挖掘农业资源潜能,积极发展以“游、购、餐、娱、种”等为主的现代生态农业,不断延伸农业的产业链和价值链.
3.3 提升农业技术推广能力,推动生态循环农业发展
由于生态循环农业技术的公共特性,政府推动的主体作用不可或缺.要强化生态循环农业技术县、乡、村农技推广服务体系建设,充分发挥农技推广机构的作用,推动家庭经营向采用先进科技和生产手段方向转变.
3.4 强化宣传引导,营造共建生态循环农业的良好氛围
引导全社会树立“减量化、再利用、再循环”的社会观念,重视不科学的农业生产方式对生态环境造成污染的严重性,鼓励企业和农户增强节能减排意识,改变不合理的生产方式,发展低碳经济,减少污染排放,把人类梦想的“青山、绿水、蓝天、生产出来的都是绿色食品”变为现实.
参考文献
［1］新华网. 中国农村环境正拉响警报污染总量超工业［EB/OL］.（2015- 04- 16）［2017- 02- 05］.http://news.hnr.cn/sd/201504/t20150416_1932302.html.
［2］宁宗拔. 种养结合是发展现代生态农业的关键环节［J］.中国畜牧兽医文摘,2016（12）：2.
［3］邱时秀,吴永胜,李娟,等. 种养结合高效利用发展循环农业［J］.四川畜牧兽医,2011（6）：16-17.
［4］刘敏,陈卫彬. 利用标准化加快建立绿色生态循环农业［J］.质量与标准化,2011（2）：32-35.
［5］席建峰,高飞,房苏清,等. 我国生态循环农业发展现状及对策研究［J］.中国西部科技,2012（9）：47-48.
循环农业论文参考资料：
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