原创《第八届河南省葡萄生产技术交流会报告精选》
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一、夏黑葡萄省工、精品花果调控技术方案（中国农业科学院郑州果树研究所陈锦永）
步骤1：拉穗,葡果丰1 包对水10 千克浸蘸果穗.
步骤2：整穗,捋掉上部果穗,留穗尖8～10 厘米.步骤3：膨果,生理落果将要结束时(比常规方案早3～5 天）,使用精品夏黑专用“赤霉酸大果宝”,1 袋（2 包,10 毫升）对水15 千克,均匀浸蘸果穗一次.
步骤4：疏果,坐果适中疏果很轻,保留果粒90～110 粒.
优点：坐果适中疏果轻松（省工）,早熟质优（精品）.
缺点：果穗略小,500～700 克；果粒略小,5～7 克.
二、夏黑和阳光玫瑰葡萄病虫害防治
（中国农业科学院郑州果树研究所周增强）
1 夏黑葡萄病虫害防控技术
病害：霉病、炭疽病、灰霉病、酸腐病、黑霉病、软串、穗轴褐枯病、白腐病.
虫害：绿盲蝽、斑衣蜡蝉、小叶蝉、金龟子、透翅蛾、蓟马、根瘤蚜.
1.1 休眠期（11 月至3 月上中旬）
防治对象：越冬病虫（白腐病、炭疽病、黑痘病、蔓枯病、霜霉病、根癌病、根结线虫等,绿盲蝽、斑衣蜡蝉等）,冻害,霜害,抽条,缺素症.
防治措施：清园（冬季修剪后把葡萄植株残体集中,并喷10%（质量分数,后同）尿素水后覆膜处理或将其粉碎,再喷2.5%的尿素水后旋耕处理）,清园后可用5 波美度石硫合剂喷枝条、水泥柱、铁丝等,防寒,埋土,培土,树干包扎,涂白,冬灌,剥树皮,刮斑衣蜡蝉卵块及介壳虫.
1.2 发芽前（3 月中下旬）
防治对象：越冬病虫,绿盲蝽、斑衣蜡蝉.防治措施：继续清园,绒球期喷：（1）3～5 波美度石硫合剂或1.8% 辛菌胺水剂50 倍液；（2）40.7% 毒死蜱乳油1 000～2 000 倍液（或50 克/升氟氯氰菊酯乳油3 000 倍液,或2%阿维菌素乳油2 000 倍液）.
1.3 展叶期（4 月上中旬）
防治对象：绿盲蝽、斑衣蜡蝉、病,晚霜冻害,发芽不整齐.
防治措施：10%联苯菊酯乳油3 000 倍液（或2%阿维菌素2 500 倍液或50% 辛硫磷乳油1 500 倍液）+10%苯醚甲环唑水分散粒剂2 000 倍液（或16% 氟硅唑水剂3 000 倍液）.若虫害未防好就再喷一次.
1.4 花序分离期（4月下旬）
防治对象：灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉,冻害、霜害.防治措施：40%嘧霉胺1 000 倍液（70%嘧霉胺可湿粉1 000～1 500 倍液）或50%醚菌酯2 000 倍液+ 70%吡虫啉可湿粉7 500～10 000 倍液（或30%啶虫脒水乳剂10 000 倍液）.另外药剂中可加入微肥如硼、钙.早春多雨,上季后期霜霉病未控制（必要时）：也可用23.4%双炔酰菌胺（瑞凡）1 000 倍液替代50%醚菌酯2 000 倍液.瑞凡渗透到植物体内可以跨层传导（从叶片正面传到反面）,但不能内吸及向上传导.
1.5 花前（5 月上旬）
防治对象：灰霉病、霜霉病、黑痘病、穗轴褐枯病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉、金龟子等.
防治措施：50%异菌脲悬浮剂1 000 倍液+50%烯酰吗啉2 000 倍液+10%烯啶虫胺可溶液剂3 000 倍液（灰霉病、霜霉病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉）；或250 克/升吡唑醚菌酯乳油2 000 倍液+10%烯啶虫胺可溶液剂3 000 倍液（霜霉病、灰霉病、黑痘病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉为主）.注意霜霉病、灰霉病情况,若有霜霉病发生可改烯酰吗啉、吡唑醚菌酯为68.75%氟菌·霜霉威（银法利）1 000 倍液,该药可被根吸收并在植物体内上下传导、跨层传导.
1.6 花期（5 月上中旬）
一般不使用化学农药.
1.7 落花后（5 月中旬）
防治对象：霜霉病、灰霉病、黑痘病、绿盲蝽、蓟马、斑衣蜡蝉、金龟子.
防治措施：落花2～3 天后喷68.75%氟菌·霜霉威（银法利）1 000 倍液（或50%醚菌酯2 000 倍液）+50%啶酰菌胺1 500 倍液+ 70%吡虫啉可湿粉7 500～10 000 倍液；以前控制霜霉病好,改用常用药剂；开灯诱杀金龟子.
1.8 幼果期（5 月中下旬）
防治对象：绿盲蝽、霜霉病、灰霉病、病、炭疽病.
防治措施：25%嘧菌酯1 000 倍液+50%啶酰菌胺1 000 倍液+5%甲维盐10 000 倍液；16%氟硅唑水剂3 000 倍液+50% 啶酰菌胺1 000 倍液+5% 甲维盐10 000 倍液；科学修穗,防止后期果实挤裂,引发黑霉、酸腐.
1.9 套袋处理期
16%氟硅唑水剂3 000 倍液+50%烯酰吗啉水分散粒剂2 000 倍液+10%烯啶虫胺可溶液剂3 000 倍液；50%啶酰菌胺1 200 倍液+50%烯酰吗啉水分散粒剂2 000 倍液+10%烯啶虫胺可溶液剂3 000 倍液；万兴2 000 倍液+10%烯啶虫胺可溶液剂3 000 倍液.
1.10 果实膨大期（6月）
防治对象：霜霉病、炭疽病、白腐病、黑痘病、病、灰霉病、绿盲蝽、金龟子等.
防控措施：40%氟硅唑乳油6 000～8 000 倍液（或430 克/升戊唑醇悬浮剂4 000 倍液或10%苯醚甲环唑1 500 倍液）+80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液（或70%代森联水分散粒剂600 倍液）,并与1∶0.5∶200 倍波尔多液交替.炭疽病严重时氟硅唑、苯醚甲环唑与25%咪鲜胺1 000 倍液交替或混用.有食心虫时加入35%氯虫苯甲酰胺可分散粒剂6 000～15 000 倍液或20%甲氰菊酯乳油2 000 倍液等.
1.11 着色期（6 月下旬）
防治对象：霜霉病、灰霉病、炭疽病、食心虫.防控措施：喷50%烯酰吗啉1 000 倍液+25%丙环唑2 000 倍液（430 克/升戊唑醇悬浮剂4 000 倍液）+48%毒死蜱乳油800～1 000 倍液.
1.12 近成熟期（7 月上中旬）
防治对象：霜霉病、炭疽病、白腐病、黑痘病、灰霉病、食心虫.
防治措施：喷波尔多液1∶0.5～0.7∶160～200倍液,并与50%抑霉唑3 000 倍液+25%嘧菌酯1 000倍液+2.5%联苯菊酯1 500 倍液交替；或喷波尔多液1∶0.5～0.7∶160～200 倍液,并与25%嘧菌酯1 000倍液+2.5%联苯菊酯1 500 倍液交替（炭疽病不严重）；田间挂糖醋液诱杀白星花金龟子.
1.13 采后
防治对象：霜霉病、病.
防治措施：树上喷波尔多液1∶0.5～0.7∶200 或50%醚菌酯2 000 倍液.
1.14 落叶期
防治对象：越冬病虫.
防治措施：清园,引诱虫害越冬,树下喷2.5%尿素水或全园喷3～5 波美度石硫合剂.
2 阳光玫瑰病虫害控制技术
阳光玫瑰葡萄主要病虫害：霜霉病、炭疽病、黑痘病、灰霉病、黑霉病、病毒病,绿盲蝽、斑衣蜡蝉.
2.1 冬季
进行刮树皮、清园,全园喷1 次5 波美度石硫合剂.
2.2 萌芽时（3 月底至4 月初）
用3～5 波美度石硫合剂进行全园喷施.
2.3 花前
重点预防灰霉病、穗轴褐枯病,发病初期喷施40%嘧霉胺800～1 000 倍液、40%施佳乐1 200 倍液或50%速克灵1 500 倍液.
2.4 坐果后
重点预防霜霉病、灰霉病.发病前用1∶0.5∶200 倍式波尔多液；发病初期喷施80%烯酰吗啉3 000 倍液或60%吡唑醚菌酯·代森联1 000 倍液；发病后用80%霜脲氰1 500～2 000 倍液或75%霜脲氰600 倍液,重点喷叶背.
2.5 成熟前
重点防治白腐病、炭疽病、霜霉病.发病前或发病初期喷施10% 苯醚甲环唑1 500 倍液+ 80% 代森锰锌600～800 倍液或50%咪鲜胺锰盐800～1 000 倍液、25%丙环唑3 000 倍液等药剂.
三、葡萄科学施肥管理策略
（中国农业科学院郑州果树研究所司鹏）
1 科学施肥指导思想
（1）有利于提高果园土壤肥力,保持土壤可持续发展.
（2）有利于提高果树综合生产力,保障树体健康生长.
（3）有利于提高果实品质,增加果农的经济收入.
2 果园科学施肥实现策略
2.1 科学施用有机肥
2.1.1 正确的时间果树根系快速生长期：春季；秋季.
秋季果实采收后需要大量补充营养.
秋季施基肥断根可快速恢复.
秋季地上部由快速生长阶段转入营养回流阶段,营养回流到根系.
秋施基肥,根系恢复快,有利于接收地上部营养回流.
春季施基肥断根后恢复慢、地上地下争营养.
结论：基肥秋天施用,切忌冬季、春季施基肥.
2.1.2 正确的地点树冠投影边缘到树干的1/3 处2.1.3 正确的种类（1）不建议用牛粪、羊粪（用量大、费工）.
（2）坚决反对鸡粪、猪粪（抗生素超标、腐熟程度低、碱性大）.
（3）推荐用商品化的植物性有机肥或生物肥.
（4）注意：生物肥不是万能的,特定的菌种起到特定作用（例：荧光假单胞菌能够促进磷、锰、铁的吸收；AM 菌能够促进品质形成等）.
（5）提醒：含5%氨基酸的生物肥作用更稳定.
2.1.4 正确的方式（1）若定植时,挖80 厘米深的定植沟定植,可撒施或挖浅沟施用.
（2）若定植时未挖定植沟,须深沟施
2.1.5 正确的数量（每亩）（1）腐熟农家肥5 立方米以上.
（2）商品有机肥1 吨以上.
（3）一般生物菌肥600～700 千克.
（4）果树专用全营养生物菌肥150～200 千克.
（5）高蛋白全元生物菌肥250～300 千克.
科学施用有机肥小结：
（1）秋季施用.
（2）用商品有机肥1 吨或生物菌肥150～300 千克.
（3）深沟定植的园区,树冠投影边缘至树干1/3 处,撒施旋耕或浅沟施用.
（4）未深沟定植的园区,同样位置,沟施,沟深40厘米.
2.2 科学施用化肥
2.2.1 化肥科学施用策略（图1）.
2.2.2 科学施用化肥—正确时间和种类（图2）.
2.2.3 科学施用化肥—正确方式.
（1）有滴灌的园区,配合滴灌和水溶性肥料,少量多次.
（2）无滴灌的园区,选用高塔造粒的配方肥料,浅沟施,适当浇水.
（3）不建议选用一般复合肥,配方不科学,且不易溶解到土壤中.
2.2.4 科学施用化肥——正确的量
如何确定施肥量：土壤自身养分、土壤自身容重、根系分布情况、葡萄果实产量、葡萄品种分类、施用肥料种类、肥料利用效率等（表1）.
以黄河故道地区氮肥施用为例：
（1）黄河故道地区氮含量在0.4%～0.8%之间.
（2）根系分布占土壤体积的3%以下.
（3）有效根系分布一般在10～40 厘米之间.
（4）根系分布全园的1/3～2/3.
（5）土壤容重在1 400 千克/立方米.
（6）葡萄产量在1 750～2 000 千克之间.
（7）品种为巨峰或巨峰系.
计算方法
（1）根系分布空间：0.3 米×660 平方米×2/3等于132立方米.
（2）吸收根体积：132 立方米×0.8%等于1.056 立方米.
（3）根际土壤质量：1.056 立方米×1 400 千克/立方米等于1 478 千克.
（4）土壤可能供给的氮素总量：1 478 千克×0.6%等于8.87 千克.
结论：根系吸收率在30%～70%之间,即2.61～6.21之间,假设产量1 500 千克,即需要吸收氮量5.85 千克,还需补充吸收氮量2～4.2 千克.
外源施肥量,以补充4 千克为例：
水肥一体化补充：
假设平均含量20%,水肥一体化吸收效率为60%全年补充肥量（Y）为：Y×20%×60%等于4 千克Y等于33 千克
即最终确定全年水溶肥用量30～40 千克之间非水肥一体化果园：
通过测土,制定肥料配方；
与心连心配肥站合作,针对性制作配方掺混肥；根据园区实际情况,制定施肥方案（表2）.
生产技术论文参考资料：
本文评论,上文是关于经典生产技术专业范文可作为葡萄和交流会和报告方面的大学硕士与本科毕业论文生产技术论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献。
