原创《沙漠桃花源突尼斯Tunisia》
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突尼斯,绝大多数中国人可能对其了解甚少,她就像是一块在地中海和沙漠的夹缝里生长出来的绿洲,有撒哈拉荒凉无垠的沙漠,也有纯净浪漫的蔚蓝地中海海景.它是地球上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一.我喜欢游走在深深的街巷,感受这个地方举手投足间的神秘气质与优雅情调.
神似希腊的非洲小国
对于突尼斯最初的印象来自电影《英国病人》,当沙漠与爱情发生联系,黄沙也变得温柔缱绻.后来在西班牙电影《露西亚与情人》里又记住了一座“下面空着,漂浮于海上”的杰尔巴岛和岛上露西亚骑摩托狂奔时身后的白色灯塔,北部蔚蓝的地中海,南部茫茫撒哈拉沙漠,演绎出奇妙的平衡.
突尼斯位于非洲大陆最北端,北部和东部面临地中海,隔突尼斯海峡与意大利的西西里岛相望.没想到这里的风光那么美丽,它既有世界最大的沙漠--撒哈拉沙漠,也有地中海碧波荡涌的柔美多姿,更有美丽的海滩,以及水天一色风平浪静的游艇码头.
该国总面积只有16万平方公里,地域虽小,但在这里却能找到任何一个你想要的美景.北部和东部是地中海,有1300公里的海岸线,在这里,你可以找到充满欧洲韵味的城市建筑以及风景如画的海滨风光,有人说它“神似希腊”.但只需经过短短几个小时的行车,又可来到一望无垠的撒哈拉大漠.风景的切换犹如幻灯片,变化自如,却没有一丝突兀.
突尼斯首都即突尼斯市,坐落在地中海突尼斯湾西岸突尼斯湖的顶端,是一座充满阿拉伯风土气息的旧城和欧化新城合璧的城市.这里的建筑物大多为白色,掩映在枣椰树、棕榈树和橄榄树的绿荫中,犹如漂浮在地中海上的一朵睡莲.
从飞机上俯视这座城市,蓝色的地中海,绿色的城市,星星点点的清真寺屋顶显露出明显的白颜色,犹如一幅美丽的自然画卷.下了飞机后,第一个感觉就是热情的阳光把城市的各个角落全部照亮,就像好客的突尼斯人的笑容,干净、明亮,没有一丝的阴霾.
突尼斯市的市区分为两部分,它由旧城麦地那和具有欧洲文化传统的新城组成.麦地那保持着古色古香的阿拉伯东方色彩.在旧城中人们的衣着也较为传统,男的穿着长袍,女的披着沙丽,狭窄的街道两侧贩卖各式编织品、刺绣品的地摊随处可见.进入新城,视线变得豁然开朗,高楼大厦鳞次栉比,各种现代化的元素充斥街头,仿佛进入了两个不同的时代,让人有种穿越时空的错觉.
惊艳世界的“蓝白小镇”
白色的别墅沿着曲折的小道高高低低地把我们引入童话般的仙境,就像世界各地的旅游古镇一样,街道两边布满了各式各样的纪念品商店,上面挂着铜盘灯饰,处处充满着属于蓝白小镇的闲适气息.
到突尼斯一定要去看看被誉为“突尼斯明珠”的西迪布赛.
西迪布赛位于突尼斯城北部18公里处的地中海悬崖上,从首都乘坐电车或者出租车,约20分钟就能到达.可不管当地人还是来自各国的游客,都更喜欢叫它“蓝白小镇”.走进这里,感官上最大的惊艳来自这座北非小镇的颜色.其色彩干净而简单,浓郁的地中海风情将这里尽情包裹着.
西迪布赛坐落在风光秀丽的山包上,放眼望去,镇上白色的房屋依山而建,各式小屋从山脚一直延伸到山顶,高高低低,错落有致,宁静而又美好.有趣的是,满满的一座城,主色调是纯正的蓝与白,鲜见其他的颜色,让人错觉是否掉进了蓝与白的颜料桶.白的房屋,蓝的门窗,纯粹到让人禁不住屏住呼吸.海风拂来,远处蓝色的大海和点点白帆,将蓝白世界发挥到了极致.我就在西迪布赛的蓝白怀抱里尽情地撒着欢儿.
西迪布赛是曾是迦太基――港口尽端的峡角,面对欧洲的门户之一,因此小镇建造在悬崖之上,有着极强的防御功能.时至今日,还能见到小镇高耸的城墙.始建于13世纪的西迪布赛,大多数居民都是从西班牙迁徙而来,小镇曾经为法国殖民地,这也许解释了这个非洲小镇为什么充盈着浓郁的欧洲风情.穿梭在一条条蜿蜒曲折的巷子中,独一无二的蓝白风情扑面而来,所有的院门、窗户和楼梯扶手全都漆成天蓝色,与地中海蔚蓝色的海水构成了一幅和谐的画面.
小镇的房屋,融合了西班牙安达卢西亚与阿拉伯的建筑风格,每间白墙的屋子都有耀眼的蓝窗,精雕细琢的圆顶拱门,这里将北非的粗旷风情和欧洲的优雅气息结合得恰到好处,充满了浪漫的气息.墙外多种上红红的三角梅,如画卷般美丽.
来到蓝白小镇总免不了想起希腊,但这里的蓝色大门更有种天方夜谭的瑰丽与神秘,半圆形的穹顶,门板上用圆钉排列成的星星、月亮、弓箭、花卉、藤蔓等图案,有着清晰的伊斯兰情调,让人禁不住驻足仔细观看,带给人大大的愉悦和满足.
小镇里最适合散步,沿着鹅卵石铺就的小路前行,狭窄的巷子曲折悠长,虽然聚集了不少游客,但并不吵闹,一路上还常有街猫相伴.它们保持着猫科动物的冷静谨慎,又神态自若地生活在这里.我忍不住打开相机,一路走走停停,记录下周围的一切：安坐在草席咖啡馆长凳上的当地人,或是斜倚在宛若画框的台阶旁的游客,大家都在慵懒的时间里享受着.
白色的别墅沿着曲折的小道高高低低地把我们引入童话般的仙境,就像世界各地的旅游古镇一样,街道两边布满了各式各样的纪念品商店,上面挂着铜盘灯饰,处处充满着属于蓝白小镇的闲适气息.店里有色彩斑斓的瓷器、陶器、纺织品、阿拉伯弯刀、明信片等,购买一些带给家人和朋友是不错的礼物.
印象最深的是,小镇许多人家的阳台上种满了各色的花卉,在地中海阳光的滋养下,五颜六色的花朵热烈地开放着,颜色饱和到几乎失真.穿过狭窄曲折的巷子,团团簇簇的花朵从院墙内探出头来.一切都是那么纯粹清馨,满街的丁香花瓣,散发着迷人的香气.窗口、门廊,紫色、红色、,点点花朵,团团拥簇,开得优雅.
小巷辗转间,透过身旁房屋的间隙,蓝色大海其实就在身边.海水的蔚蓝与房屋的洁白映衬,打造出十足的梦幻感.
在大街上,一位美女向我兜售当地特有的花束.新鲜的茉莉花朵被鲜艳的尼龙绳扎成颇有艺术气息的花束,花朵被细细的木杆撑起来,七八朵花被仔细安放在大草盘上,被她顶在头上叫卖,花上1个第纳尔(约合1美元)能买两三束.
突尼斯历来受到地中海各文明的入侵,商人、水手、海盗、士兵汇聚于此,各个血统在此融合,当地人调侃自己为“国际面孔”,这卖花美女自然是“混血”.同行的男孩兴奋地和顶着花朵草盘的她合起了影,美女十分友好的配合着.而在西迪布赛小镇,还有一个令人称奇的发现就是――这里的男人爱戴花,用花枝招展来形容也不为过.在大街上,时常能见到一些年轻的突尼斯男子耳后夹着一朵花穿过人群.当地人介绍,男人戴花在这里是在寻常不过的事情,而在节假日里,一些身着民族服装的老年人也会戴上一朵洁白的茉莉花.
有时候,男人也会将美丽的花朵送给身旁的女人,满是柔情和浪漫.女人羞涩的接过花,要么拿在手里,要么别在胸前.男人绅士,女人优雅,西迪布赛小镇的居民完美演绎了这里令人艳羡的生活.
迷醉在世外桃源中
逛完沿街的商店,我开始往山顶走去.如果想要欣赏小镇的全景,一定要来到西迪布赛山顶上的CafeSidi Chabaane,又称“草席咖啡馆”.咖啡馆靠近悬崖,对于许多游客来说,这里无疑是小镇最有韵味的地方了.
过询问店主得知,“草席咖啡馆”距今已有了600多年的历史.从1914年名画家Mache来此画下《清真寺的风景》之后,咖啡厅就未曾变过,里里外外都保持着原来的面貌.因此,在这里品尝的不仅仅是地道的咖啡,更是几百年的时光.
“草席咖啡馆”是小镇上接待世界各地的游客光顾最多的咖啡馆.许多游客往往会端着一杯咖啡,沿着台阶上的草席而坐,一边品尝地道的咖啡,一边欣赏蓝白小镇,久而久之,也成为当地的一大特色.因此,它也被称为“阶梯咖啡馆”.尝一口当年天主教徒称为“魔鬼之饮”的阿拉伯咖啡,从味觉上品味突尼斯,感受着从味蕾中传承的文化,这也是历史最轻盈的姿态.
品尝完地道的阿拉伯咖啡之后,不妨点上一杯当地人最爱的薄荷茶,它被称为突尼斯的国民饮料,这种茶的主要成分是绿茶、薄荷叶、白糖,你还可以要求添加松仁,味道清甜、回味悠然,十分提神暖胃.在冷雨的街、寒瑟的海港、日落的海边,捧着它就成了世界上最幸福的人.薄荷茶进入喉咙的一瞬间,难以言表的满足感会弥散全身.如同古堡从晨曦中苏醒一般,暖暖的薄荷茶将身体与心灵一同唤醒.望着蔚蓝的地中海,享受着温暖明媚的阳光,在薄荷茶的暖香中品尝这一刻的宁静.
突尼斯如今是非洲经济较发达的一个国家,这里900／0以上的是阿拉伯人,在这里的城镇中,人们现在穿传统阿拉伯服装的已不多见,不仅年轻人把西装、牛仔裤等作为日常服装,其社会上层及知识界人士也多穿西服.女性则基本上不穿长袍戴头巾,而是穿各种欧美流行的服装,即使身穿奇装异服的摩登女也屡见不鲜.其开放度与自由度可见一斑.
我无可救药地中了突尼斯的毒.一路走过,从罗曼风到摩尔式,从哥特到巴洛克,从文艺复兴到洛可可,地中海已经彻底变成了一个形容词,它代表一种精致的生活.从生活方式,到建筑风格,再到饮食习惯,我爱上了那里一个个小细节的精致,在定焦镜头里幻化成的虚实和光影.
我迷恋那里没有云彩的天空,深蓝镜面一样的海,斑驳的石头墙面,风中摇曳的艳红色野.我乐于在游轮上晃荡,在路边的酒吧里呆坐―下午,在拐来拐去的中世纪小巷子迷路,在白墙和彩色房子中间用镜头穿梭,在古老喷泉旁的阴凉下看书.我享受那些日子,舔着冰激凌,大嚼着当地美食,喝着冰咖啡,无目的地闲逛.
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